廻船問屋

石川県輪島市・白藤酒造店さんから、佳辰偏愛銘柄の登場です。今回は横須賀・追浜の素敵な酒販店、掛田商店さんとのコラボ品。白藤酒造店さんルーツ、廻船問屋時代からの屋号を用いています。【奥能登の白菊白壁屋九代目】山田錦＋五百万石55純米無濾過生原酒30BYalc.18アルコールやや高め。白菊独特の甘さは控えめに、旨みの塊が口の中で解けていきます。

高山線で日本列島縦断青春18きっぷの旅（2016/3/26)旅行記Vol.3これから、富山市岩瀬へ行き、廻船問屋群の街並み散策をします。富山駅北口の改札前にやってきました。改札前にポートラムショップがありました。ここで乗車券を買いましょう。私たちが買ったのは、行きが電車の「ポートラム」で岩瀬まで行って、帰りが船の「富岩水上ライン」で帰ってくるというチケットです。左がポートラムのきっぷ、右が富岩水上ラインのきっぷになっています。ポートラ

高山線で日本列島縦断青春18きっぷの旅（2016/3/26)旅行記Vol.4岩瀬の大町通りにある森家（国指定重要文化財）は、日本海で活躍した北前船の廻船問屋です。江戸から明治中期にかけて、大坂から瀬戸内海、山陰、北陸、東北を経て北海道に至る西廻り航路の北前船は近世物流の大動脈を担っていました。北前船は荷物を運ぶ運賃を利益とするのではなく、船主が自分の才覚で荷を買い集め、寄港地で売りさばく今日の「商社」のような経営手法を特色としました。北前船が一航海するだけで