年越しそば

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>サラリーマン時代から長い間使ってきた手帳が終わった。2026年の予定やメモは何に書き留めようか。とりあえずポストイットカードに今年の予定をメモしている。だんだん、埋まってきた。どんな手帳を買おうか？そんな事を大晦日に思っていた。2025年12月31日午後1時半。まずは、北田屋で年越しそばにしよう。ここ3日、毎日そばを食べている。そのうちAIで盛岡食いしん爺はそば好きと書かれるかもしれない。

例年より二日ほどプラスのお正月休暇！海外へ出掛けられたかな？故郷で家族時間を過ごされたかな？忙しく働かれてこれから休暇の方もおられるでしょう。家族で、お一人で・・・人それぞれです。それで良し！それが良し！今年が動き出しました。無理なく元気で過ごせますように。「シニアの食卓ブログ」もスタートです。お付き合いくださる有難さです。それではいつものようにタイムラグあり昨年最後31日の我が家です。大晦日と思えない、思いたくないそんな31日。それ

こんにちは。先日、年越しそばを頂きに、山形市元木にある肉そばまるとさんにお邪魔しました🎶つる福さんの混み具合をチラ見して、まるとさん到着〜駐車場の空きは１台分。ラッキー✨麦切りとも迷ったけど、一応年越しそばなので・・・冷たい肉そば＆ミニソースカツ丼。太く力強い田舎そばに、鶏の旨みが主体の甘めスープは河北町谷地の本場のスタイル。やっぱ冬でも、何故か冷めたいのが旨い👍近場ではつる福さんも有名店ですが、地元民は「実はまるとさんのが好きなんだよね〜駐車場狭いけど💦」って人も少なくないみ

令和7年12月31日（水）あかねこです。この日は社内で年末の大掃除っぽい事を昼食は上司の奢りで地元登米の蕎麦屋さんで。お伺いしたお店：佐々木屋ペロリと頂いたもの：天丼セット(温そば)1155円蕎麦屋さんでもセット物に目がいきますね具材は、天かす・菜の花・もみじおろし・ねぎ、です。大晦日ではないのですが、広い店内はほぼ満席に近い状態喉越しの良い蕎麦です一味唐辛子を少々サクサクプリンプリンの海老天丼完食です卓上アイテムメニュー↓

今年も、30日から4日までの調理仕事はＭｏＮの仕事。お雑煮のための1番だしを取って、ちょっとしたおせちを作って。年越しそば作ってみたいに過ごしています。現在ＥＮＶカテゴリーをメインとしてミニッツを楽しませていただいております。カテゴリーの中で、何度もチャレンジしてはあきらめているのが、ＮＴ＆ＭＳなんですね。理由は、こけるからです。ただ、先日達人さんのナローをやらせてもらいました。Ｖモーターですが、今のレイアウトで9.600でした。結構

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>あちこちのそば屋は一年で一番の忙しい時。「年越しそば」はどうして始まったのだろう。調べてみると、「切れやすいそば」そこから１年の厄災や苦労などを断ち切り、翌年に持ち越さない様にと年越しに食べる。また、そばの様に細く長く延命長寿を願うなどの意味もあるらしい。年明けに食べるのではなく大晦日に食べるものだという。始まりは江戸時代中期で今まで脈々と続いている。29日にランチにそばを食べに行こうと誘われ、「

みなさーん、大掃除は終わりましたか？今年の大掃除は近年稀に見る簡単さでダイナミックさなし超断捨離なしと、アッサリ終わり最高でした「大掃除は一年の総括家を綺麗に使えていたら大掛かりな大掃除はいらない」とものを増やさない捨てる余白のある収納棚を目標に暮らしているものの毎年大掛かりでダイナミックな大掃除するはめに…今年はアッサリ大掃除だったので、少しは成長できたかな？！あとは、お蕎麦食べてゆっくりしよう京都には老舗の美味しいお蕎麦屋さんがいっぱいあるので河道屋へ行こうと言

今日も蕎麦特集を紹介したいと思います。過去3年間のデータからUPしております。それなりに食べ歩いておりますが、まぁ～いつもの店と言えばいつもの店です。過去データなので、今現在の価格と店舗情報が正確でない場合があり、特に価格は表記しておりません。また今現在存在しているかも分かりませんので、これを見て伺う方がもしおられるならば、事前に電話連絡等をした方がいいかもしれません。今回はどれも自家製手打ち麺です。それではどうぞ(^_-)-☆総集編の動画はこちらです。フォローよろしくですm(__)y

今年も残り１日となりましたが、大晦日の夜といえば年越しそばですよね。この年越しそばは江戸時代に広まりました。蕎麦は細く長いので、長寿を祈って食べるようです。また、ソバは途中で切れやすいので苦労と縁が切れる、運気が上がるなどの、縁起の良い言われがあります。さて、やってきたのは北関東ではおなじみの「山田うどん食堂」さんです。埼玉県内を中心に関東地方1都6県で158店舗を展開していますので、関東のスポット巡りではお世話になる事もあります。こちらにはうどんだけでなく、そ

３０日に唐戸市場で自分用に買ったもの。左が鯨ベーコン１５００円、右がたぶんナガスクジラの刺身１０００円です。正直言うと、これは鯨屋のおばちゃんから頂いたもの。母親が隣の蒲鉾屋さんで買い物している時に挨拶に行ったら、にいちゃんよう来たねえ、と言ってこの２種類をくれました。それを見た母親があわてて同じ鯨肉を買っていましたが。昨年の大晦日でお店を閉じたのですが、それでも高価なものをありがとうございました。母親に聞いたら８４歳だそうで、早くにご主人を亡くし、また息子さんも先に亡くなられてい

たくさんのブログの中からご訪問いただきありがとうございます◡̈︎*𓂅𓎩ズボラでも美味しく𓂅𓎩10〜20分で完成！簡単・時短・お手軽レシピ𓂅𓎩シンプルで毎日食べれる簡単スイーツおうちごはん・スイーツレシピと日々の色々なこと。少しでもお役に立てる情報を発信できたらうれしいですはじめましての方へ→❤︎フォローはこちらから→❤︎Instagramやってます→❤︎こんにちは◡̈︎*いつもブログをご覧いただきありがとうございます♡最新の記事はこちらです『混ぜて焼くだけ

新年あけましておめでとうございます、macknです。2025年は拙ブログをご覧いただきありがとうございました。2026年もおなじようなことをする予定ですが、どうぞよろしくお願いいたします。読者の皆様が何より健康で、笑顔と幸せが穏やかに訪れる1年であることを願っております。では年末年始はxのポストをお休みしていたのでダイジェストで振り返りましょう。■12/29お散歩のかえりにお正月用の花材を購入。緑のキャベツみたいなお花はべジーという薔薇！大きな白菊は2025年に一目ぼれした菊

あけましておめでとうございます。今年も街の巨匠達に感謝しつつ美味しい料理やお酒を楽しみ、時には毒舌というスパイスをたっぷり振りかけて記事を書いていこうと思いますので、よろしくお願いします。さて、大晦日は年越しそばを食べた人も多かったことでしょう。「年越しそば」と一口に言っても地方ごとに風習の違いがあるけど、東京では「おかめ」を食べるのが一般的。お正月らしく華やかでめでたいのがその理由だろう。気を付けなきゃいけないのは、年越しそばは夜に食べちゃいけません。昼間か

海外で一人暮らしで、今年は年末年始はお客さんもせずに、昨日とまた同じ一日を過ごして、穏やかな年越しでした。それでも、なんとなく、一年が過ぎて、新しい年を迎える瞬間は、テレビでシャンゼリゼの模様を眺めながら、年越しそばを食べました。思うに私にとっては、大晦日の夜には、年越し蕎麦を食べ、元旦の朝にはお雑煮を食べることで、なんとなく一応の区切りのような感じを味わうという、マイペースで穏やかな年越しです。パリの年越しの様子は毎年、少しずつ変わっていますが、今回のシャンゼリゼ、と

皆様２０２６年もRockpaperscissorsをどうぞよろしくお願いいたしますこのブログもネタが無くなってきまして、更新頻度が大幅に落ち込んでいます（笑）なので今回は年末年始に思ったしょーもない事をまとまり無く書いてみたいと思います。1、年末のスーパーに買い出しについてきてるお父さん、あれなんとかなりませんか・・・肉売り場で腕くんでじっと肉をみつめているおじさま、ちょっとどいて頂けますでしょうか。主婦のSNSを見てると買い物かごで体をグッと押して

大晦日の〆は恒例の年越し蕎麦で…でこの年の（も）チョイスは…ニュータッチ凄麺【鴨だしそば】Byヤマダイさんノンフライ麺のトップメーカーゆえ…何とそばもノンフライ！普通の油揚麺とは味・食感が違います！デフォの具材は鶏つくね・蒲鉾・ネギ…控えめな具材達も実に善き♪それゆえ今回のアレンジはシンプルに焼きネギのみ追加トッピング！元々の麺・スープが完成されてるがゆえ余計な物は要らないですね＾＾甘めのツユに喉ごしの良い蕎麦

今年もあと少しになりましたね。いかがお過ごしですか？わたしは、さっそく【お汁粉】を食べて、一足お先にお正月気分です♪今年は、ブログの更新もほとんどできずで、本当にごめんなさいまたお料理をご紹介できるように体制を整えていきますので、来年もお付き合いいただけると嬉しいですいろいろあった2025年ですが、すごく「ほっこり」することもありました。それはこちら！秋に、家族と愛犬と散歩に行ったとき、家族が見つけた【殻付きのどんぐり】です

※現在サンタの為相談止まってるよおっさんや読者さんへのお悩み相談のしかたはこちらから↓相談窓口がこの数か月不具合があったみたいで携帯から送れなくなっていた模様なのでアメブロのメッセージ機能使ってね。すみません。わからなくて1度、アメーバの方にメッセージしてしまったものです。一昨年は夫が亡くなったばかりのクリスマスに、おっサンタさんにお医者さんセットをいただきました。ありがとうございました。そのご義実家を出て、娘とアパートで暮らし始め

皆様明けましておめでとうございます。Mickeyです。『今年最後の放射線治療も終了＆皆様よいお年をお迎えください。』皆様こんにちわ。Mickeyです。『年末年始テレビをゆっくり観たいので個室に引っ越しました！紅白・箱根駅伝楽しみ♪』皆様こんにちわ。…ameblo.jp↑前回今年の年末年始は朝からルーティーンの点滴・注射をこなしながら病室でひとりで過ごしてます。

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！今年デカ盛りんぐは10周年！！ありがとうございます！あけましておめでとうございます！本年もどうぞよろしくお願い申し上げます！みなさん年越しそば食べましたか？そばといえばあのお店！と、いうわけで「若松屋」さんでデカ盛りんぐです！！ガッツリ年越しそばお願いします！そば処若松屋東京都調布市国領町1-13-411:00-15:0017:30-20:00定休日金曜日・第三木曜日ガッツリだー！さすが若松屋さん！いただきまー

アロハ今年はもういいか...そう思っていた紅白。有料の日本のテレビも解約した。すでに年明けになってる日本。終わった紅白をYouTubeでも観れる...でも、、、、やっぱりテレビの画面で、その一部始終を全部観たい。若手グループに、誰これ？？下手くそ～～とか文句言いながら、年越し蕎麦を食べる....これこそが、日本人の年越しだろうよ！！で、結局、有料で紅白を観た。AKB48、良かった！お婆さんはノリノリで、恋するフォーチュンクッキーを、一緒に歌う。びっくりし

今月は2回目の投稿なかなかブログを書くタイミングを逃してしまい…先日はシューズが新しかったせいか、ステップ台から落ちて、右のお尻強打。2日前には駐車場の路面が凍ってて、気付いたら滑って肘を強打。あまりにも肘が曲がらないので、整形行ってレントゲン撮ってもらったけど、骨は大丈夫でした😂最近転びグセがついてるみたいです😓でも無事に昨日、今年のお仕事終了。今年も伊達巻と栗きんとんは作りました。あとはLAWSON100のおせち年越しそばも11月の始めに急に父が歩けなくなり、いろい

※現在サンタの為相談止まってるよおっさんや読者さんへのお悩み相談のしかたはこちらから↓相談窓口がこの数か月不具合があったみたいで携帯から送れなくなっていた模様なのでアメブロのメッセージ機能使ってね。今年は大晦日までサンタをしていたおっさん今年はサンタの声でブログをしめて来年は届いた連絡をあげていこうと思います。今年サンタするの忘れてました。遅くなりましたが、応援送ります。徳を積んで、

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>朝から街を回った。まず、材木町へ。北上川沿いの通りで、盛岡駅から歩いても10分ほど。大正時代、童話作家で知られる宮沢賢治がよく訪れていた材木町。「注文の多い料理店」を発刊した光原社。光原社の名付け親は賢治らしい。彼と親しかった保阪嘉内がこの街に下宿し、よく来ていた。嘉内や仲間達と文芸同人誌「アザリア」を作った。賢治は、旧制中学と旧盛岡高等農林時代、言わば思春期を盛岡で暮らした。

※現在サンタの為相談止まってるよおっさんや読者さんへのお悩み相談のしかたはこちらから↓相談窓口がこの数か月不具合があったみたいで携帯から送れなくなっていた模様なのでアメブロのメッセージ機能使ってね。今年は大晦日までサンタをしていたおっさん今年はサンタの声でブログをしめて来年は届いた連絡をあげていこうと思います。おっさんさん！ご無沙汰しております。以前にお助けいただいた母校潰しの物で

昨日は福岡でも積雪しました初めての積雪ですこの後、雪は解けましたが気温は低く寒かったです話題は大晦日に遡ります旦那が務めるホストバンドで年越しセッションがありました大晦日なのでお客さんは少ないと思ったらなんと、満席でしたJAZZ好きが集まりました全員の写真は挙げられませんが次から次にセッションに参加されました私も出番を待ちます大好きなチャーリーパーカーのM

１２/２９（月）妻と車で朝食を食べに八丁堀のスエヒロへ。お店から少し離れたパーキングメーターに車を停め、店頭へ。今日は外待ちは発生していなかったが、店内満員。妻は店内の辛うじて空いていたスペースで食べることができたが、私は外で立ち食い。今日はたぬきそばに半きつね。うん、相変わらずここのたぬきは良いなぁ。今日は揚げ玉の量がいつもより多い感じ。妻にも聞いたが確かに多かったと。。年末のサービスだったのかな。。美味しく完食。大満足でお店を後にし車で自宅に戻った。

まいどおおきに！Hola¿Que’tal?!こんばんは¿調子どうですか？いよいよ大晦日昨日もそうやったけど今年のコリアンタウンほぼ渋滞なかったみたい去年は人が歩くのも困難やったから警戒してたけど２８日の日曜日がピークやったみたいこれぐらいやったらいいけどまあ普段の日曜日が大変やけど大晦日ですが最近のワシにとっては３５６日の中の１日で周辺の渋滞だけは困るけど普通の１日です

ハイサーイ２０２６年２日目。改めて明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。ＣｈａｔＧＰＴに生成してもらいました（笑）沖縄の年末年始は天気がイマイチ昨日は雨の中走った以外は外出せず。年越しそば用に購入していた沖縄そばを食べれなかったので、ランチは珍しく自宅で沖縄そばを食べました。スーパーで買った「麺」と「出汁」沖縄のパーラーや大衆食堂で食べる沖縄そばっぽいと言うのが感想です。やっぱり、「専門店で食べる沖縄そばは美味い！」と思いましたそして、本日

今年の抱負を宣言しよう！❤️子供たちの多大なる養育や教育費年末年始の短期間もいっぱい飛んでったし💦今年は昨年よりより一層稼ぐゾー❣️▼本日限定！ブログスタンプ年末はすき焼き❤️年越しそば❤️元旦❤️子供も喜ぶ和洋折衷のおせちお煮しめカニの爪入り🦀お雑煮お寿司🍣💕｡.ﾟ:✿｡.ﾟ🍓｡.ﾟ:✿｡.ﾟ🍓｡.ﾟ:✿｡.ﾟ昨日のお正月2日目はまた後でね～っ❤️