干物

この日は朝から予定が入っており、その前に腹ごしらえって事で日本橋のしんぱち食堂を訪問。前に同じ系列の宮本むなしがあった場所です。お手頃な価格で炭火焼の干物が頂けるという事で人気があり、店舗数も増えているみたいです。日本人も平均年齢が高くなり、欧米系の食事よりも和風の食事の方に需要がシフトしつつあるのかも知れませんね。店舗によっては朝食も頂けるというのは有り難い。そんな訳でして、こちらが今回のオーダー朝さば文化干し定食・ご飯大盛（６２７円）単品ご飯大盛（２

12月も残り僅か昨日大好きなラーメンを久しぶりに食べました今月、お店で食べるラーメンはなんとまだ3杯目ですこれも味覚障害のせいです！Ｂ級グルメランキングいただいたのは「幸楽苑」さん！ランチ時はほぼ満卓です少し待ちましたが回転は早いです！タブレットからの注文！背脂中華そば590円＋餃子200円Ｂ級グルメランキング私の中華そばの定義「ナルト」はマスト味はさておきバラチャーシュー！ほうれん草、海苔、メンマ、青ネギ！彩のバランスもよく形や見た目は「the中華そば」で

今年は平日がクリスマスなんでまずはグレパッチョ塩と小豆島のオリーブオイルでこれは美味い!エリンギとアスパラのトリュフバターイガミのソテー、プロヴァンスソースイガミが淡白でふわふわ～バタールは西中島のいつものやつほんで、ラザニアを作りました。今日の昼飯は、アイゴの干物。美味い！初挑戦のグレのキズシ。おお、意外とめちゃ美味い！皮目は湯引きし、柚酢も混ぜました。グレ料理満喫しました。ま、一応ケーキも。クリスマスしか食べませんから・

おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。火曜日の朝ごはん・・果たして白甘鯛のゆくえは❗❗(笑)前日のことですが・・西京漬けを作ったときに出た・・頭とアラで・・出汁を取りまして～凄い〰️✨塩と日本酒が少々入っています。出し殻で〰️すこれをペーパーで濾して・・これで鯛めし(白甘鯛)を作ろうと思ったのですが・・朝見たら・・煮こごりになっていて・・これを使うのをやめて・・すまし汁用の出汁を使います。白甘鯛は一旦焼きました。前に炊き込みご飯をした時に、半分残

かねてより、このお店の干物が大好きで！銀座【伴助】東銀座の、歌舞伎座の近く…本当に美味しくて！焼き方が抜群！そして、高級なのです！いつも、３種盛り！最後に、お茶漬けにするのですが、お茶漬けにするお魚に、いつも迷います！そして、ご飯もお味噌汁も、本当に美味しいのです！

土曜日はカナタイプ部の忘年会でした。なみちゃんちでホームパーティじゃ。楽しかった。なみちゃんの旦那さんが自分で釣って自分で作った干物をくださった。ありがとう。涙が出るほどおいしいです。火鍋も作りました。みきママのブログから火鍋ってなんか白いのと2種類で作るらしいけどめんどいから赤いのだけでめちゃ辛いわ口から火、拭きそうです。気分はゴジラや。昼ごはんあ、なんか去年買った平べったい麺が残っとる。ナポリタン風にしてみました。絵探しクイズー黒

子どもでも解る、心臓が止まったら人は死んでしまう。でも、心臓が目の前で止まるという経験はあまりないと思う。夫の心電図が直線になった時、言葉では表せない感情があった。文章にすると残酷だが、終わったという哀しみと同時に私は気持ちが楽になった。倒れてからの5日間、意識が戻るのか、それとも最悪の事態になるのか、それが分からずに悶々とした。分かりやすくいうと、ちゃんとした答えが欲しかった。ダメなのか、それとも願えば叶うのか、それに対する答えがただ欲しかった。先が見えない不安は、人を蝕む。助かる

今回は朝一の利用ではありませんでしたが。思いの他、皆様出足が遅いようで「まだ窓際が空いておりますよ」と言って案内して頂きました。可愛い札だ〜〜〜。多くの人がトレーに乗せていた笹。なんだろう？と思っていたら納豆でした。下部ホテルオリジナル十割豆腐も美味しかったです〜。白ご飯がめっちゃ美味しかったので。卵かけご飯にしてみましたが、卵が残念だった〜。やっぱり平飼いの玉子は美味しいなと実感。こちらの玉子、ゆで卵はとっても美味しかったですよん。

風が止みましたので干物するカワハギ釣りに9〜11時過ぎまで前回良く釣れた所はダメ場所変えたらボツボツと干物するには充分何時も刺身、煮付け、定番前回良く釣れた平田さん干物すると美味しいよ教えて貰い早速作ったら美味しい事しかも冷蔵庫で干物作りちょ簡単その1週間位は大丈夫です

先日の京都旅行中に届いたクール便の中身は…干物各種でした✨みりん干し金目鯛すっごくおいしいです✨他にもありますが京都旅行中、このクール便の干物のために予定より早く東京へ急いで戻りまして…🚄↓参照『祇園鍵善良房』おやつ食べに鍵善良房へ〜！くずきりでーす氷が美しいです🧊かなり量あった〜！氷といえば…この時期、お歳暮シーズンですがクール便が突然届くとまいってしまう今みたい…ameblo.jp顔見世の昼の部、京都観光、飲食店での予約し

昨日、おみくじをひいたら【凶】だった全部、叶わないみたいな事が書いてあったね〜今年は、ゲッターズ飯田の本にもあまり良いことは書いてなくて今年のはじめに読んで嫌なことしか書いてないから読むのをやめました！注意！って、ことにして過ごせばいっかー！とおみくじが大吉、凶だとしても結局は、自分の行動次第だと思うから気をつけなさいよって、事を頭に入れて過ごします事故や怪我病気もなく過ごせているのが1番だと思うし良いことだけ信じとく昨日ひいたのは、今年の運勢にして（笑）

昨日ヤマト運輸から宅急便コンパクトで届いた「OGU」の初優待が届きました。証券会社の優待案内で魚が写っていたので株を買ったのですが・・・届く前に封筒に入った案内で「乾き物」なんだと確認していました。長期保有（３年）で５０００円相当のお魚（干物かな？）がもらえるようになっています。で！「ごあいさつ」の文章が気に入りました。「些少ではございますが・・・中略・・・ご笑納くださいませ」ものすごく大量に入っている優待でこの文章なら嫌味っぽいけど、「ちょっと少なめだな」と感じてもこの文章で「丁寧

天気が悪かった朝朝から天気が悪かった昨日は、雨がやんでからお散歩へ落ち葉の感じが、冬の始まりを感じます🍂”昼ごはんの前に買い物に行こうかな”と、家を出ようと思った矢先に、外から聞こえる子供の声外を見てみると、見覚えのあるランドセル姿が「あれ？何でこんなに早いの？？？」と聞くと、「今日は特別に3時間授業だった」と突然の告白アプリの学年だより、見落としてました😅いや、でも、前の日に先生から聞いているはず！一緒にいた友達も

今年一年大変お世話になりました来年もよろしくお願いします北欧住建を宜しくお願いします今年最後の仕事は御宿です今年でおわさなくては行けません追い込みです来年日光にかえります除夜の鐘は千葉で聴きます来年からは地元日光市で造形といきたいところたけど古い建物を新しくする予定リフォームが1番先だから大変下水有れば繋ぎ込み浄化槽で有れば繋ぎ込み水有れば繋ぎ込み水道が加入金¥13600020φ金額25〜30万かなぁ国道跨ぎなら60〜70万かな東側グリーストラップ外も中もハツリ

金曜の帰宅後から約５時間掛けて炒め＆炊きをしました＠ルーはまだ不参加仕上がったのは２２時過ぎ。昨日、５時過ぎに目が覚め、ブログのチェック＆アップを済ませ、ルーを参加させたのは６時半。こうなっちゃうんだよね・・・ミニカレー＠ご飯はお茶碗半分の量７時に食べちゃいました(;'∀')前夜にルー参加させなくて正解でしょ？！匂いにヤラレテついつい・・・試食？？？しっかり辛く、奥行きもある(^^♪正午解禁は念願のカレーうどんにしましたよ出汁で溶いて、片栗粉でとじて、ネギをトッピン

１月３１日は勝浦沖豚サバ狩り→パラソル集めのリレー釣行。お世話になったのは勝浦川津港鈴丸。昨年初めてお世話になったのだけど、船長がとても感じの良い方でね。また今回も乗せて貰うことにしたのよ。確か前回はサバを約１００本釣ったんだけどゴマサバの嵐。本命のマサバは僅か５本。シコタマ釣らせてくれている船長に、『申し訳ない』と背中を向けながらポイポイとリリースしたっけ(笑)さて今回はどうなるのやら・・・釣行当日。１時に起きて３０分後には出発。３時半には船宿の前に到着。残っていた札は両

数少ない読者の皆様三連休いかがお過ごしですか…僕も年度末の忙しい日々をクリアして今回の三連休はカレンダー通り！初日…昼から久礼新港へ高松道〜高知道〜道の駅中土佐…久礼新港15時30分到着僕のお土産確保のため昼から釣ってた市川さんに状況確認！地元を出た頃は結構暖かかったけと南国高知は小雨がパラパラのち風がビュービューで結構寒い😨持ってるだけの服を着込んで市川さんと船を挟んで隣で竿出し🎣開始早々から餌取りのヒイラギの猛攻で苦戦エサもキビナゴ…イワシ…オキアミとローテーションし

2024、日本一時帰国、その2親が亡くなってから、帰国中に、きょうだいで一泊温泉旅が恒例になっています。昔は、特に姉とは疎遠になっていた時期もあったのだけど、年を取ってきて、母親の介護などもあって、密に連絡を取るようにもなって、きょうだいの距離も近くなりました。しょっちゅう電話するようになったしね。そもそも、きょうだいがいることにも感謝です。親がいなくなっても、とりあえず日本での居場所があるって、ほんとありがたいこと。というわけで、今回は、伊豆半島に行ってきました。考えたら、伊豆方面っ

次のターゲットは、おそらく豚🐷サバフラッシャーだろう！冷凍庫に１年前に作った、しめ鯖を発見した焼いて食べたら、旨かった💕✨しめ鯖は砂糖と塩で、脱水してるから干物と同じだから、当然かな？湘南の🐯フグも気にはなっている！先日キャスティングを見たら、豚鯖の幹糸14号のイワセの仕掛けは、売り切れ自分で作るしか、ないよね針の返しが凄い、針外しで簡単に取れる？？ヤリイカ用のブランコと直結も作りました！先日釣ったキンメで、1番でかいのは、脂ノリノリ『キンメ釣行記』自分の行

急降下の気温昨日、資料を届けに図書館へ。日傘を差して・・・ギラギラ真夏の太陽「暑いねぇ」・・・といつものご挨拶！それなのに一夜明けると・・・今朝は寒い！窓をきっちり閉めて雨模様の外を眺めながら・・・「秋だぁ！」・・・と独り言。衣服が間に合いませんとりあえず・・・室内着の短パン、止めました（笑）＜９月２８日の私、朝食＞・ウィンナードッグ・ヨーグルト（はちみつ漬けナッツ）・ぶどう、パイナップル・ホットコーヒー前日焼いたドッ

作ってみましたヒオウギガイのグラタンまずまずですミートソースグラタンの素を姉にもらっていたので、説明書見ながらやってみた焦がさないように中火で混ぜながらとろみが出るまで混ぜ混ぜするのが、一番なコツヒオウギガイは、先に蒸して身を取っておくとろけるチーズとパン粉を乗せてガスコンロの魚焼き器でさっと焦げ目をつけて出来上がりカツオのアラが、ヒオウギガイにありがたいことですこのアラは、伊勢海老の餌になるとか？海は、循環してます田舎ならではの楽しみです今日もありがとうございましたい

１２月６日（金）の午前中にヤマト運輸からの宅急便が届きました。インターフォンの画面で見て「浜田からのお魚だ」とすぐに気づきました。毎回私は１２月のはじめぐらいに送るんですが、今回は少し遅めに送ったので先に浜田から届きました。『浜田からの贈り物と辛すぎる連絡』今回の旅行で大阪にいたときにヤマトから「宅急便が明日届きます」とLINEがきました。差出人がわかるのですが、今回わからない。「クール便」だとあったので、優待…ameblo.jpブログ見直して気づいた・・・（旦那さんの）１周忌だった。

紀州・熊野路に八木山峠という所があり、その八木山の里の産土神は大山祇神（おおやまづみのかみ）に坐（ま）しまして、御宮は里を離れた山中にありました。祭礼は霜月の八日で、氏子の人々が集まって大笑いする祭です。祭日には、里の人々が山神の広前に蓆（むしろ）を敷き、皆が輪になって神酒を呑み、祭の当番の主人はその座の真中に座り、予（あらかじ）め懐中にオコゼの干物を携えて杯を受けます。四方の高い丘で見物の人々が群集して見ている中、杯が回ると、座中の人々が一同に当番の主人に向かって、「某の懐中にオコゼの魚が

年末に大人買いをしました。おかーちゃんが。便乗してうちの分も注文したのだ午前中に実家の京都に届く予定がお昼になっても届かないので問い合わせて見たところ、運送屋さんのミスで静岡県下田にあるらしいこれは今日は無理だな他にも用事があったので私達が実家へ着いたのが午後4時。「荷物届いたわ!!」ええっ計算合わへんけどまぁ色々手違いがあったんでしょうけど無事届いたからいいや届いたお荷物はコチラどかんと干物3万円TANAさんチクちゃん御用達の旭洋丸水産さん5月のロングツー

和定食の晩飯。もちろん休肝日です。サントリーオールフリーノンアルコールビール(350ml*24本入)【オールフリー】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}お歳暮で頂いた鯵の干物。大根おろしと一緒なら無敵！素敵！根菜煮物。里芋、大根、にんじん。ちょっと残して冷凍しておいた実母ちゃん手作り焼豚も一緒に。昼から仕込んで滋味滋味ー。長芋のめんつゆポン酢漬。めんつゆとポン酢1対1。コレうまー！〆は干物茶漬け。わさびが良き！はー腹一杯！にほんブログ村

クリスマスに欠かせない食べ物と言えば、我が家の場合は干物です。毎年、12月の20日前後に四国の親戚から大量の干物が送られてきます。干物なので長持ちするし、冷凍もできるとはいえ、あまりに大量なので、とにかく毎日せっせと食べる。冷凍庫は満杯に近い状態なので、とにかく食べて減らすしかない。ということで、クリスマスは毎年のように干物を食べるのが、わが家の習慣です。さて、土曜日の夕方から急に体調不良になりましたが、今はほぼ復活し

大好きなくさやの干物を頂きました。キッチンで焼くと部屋中が大変なことになるので、外で焼きます。まずは七輪と炭を準備し、火が強くならない様に炭は少なめです。この準備段階でもかなり良い匂いを漂わせています。炭に火を入れ、ここからがくさやの干物の本領発揮です。弱火で焼いていくのですが、徐々に良い匂いが強くな

数少ない読者の皆様久しぶりの連投です。今回は土佐湾グルメ編🥢先日の尾長グレ…にぎり寿司🍣にたまごは自家製だし巻き！自分で言うのもアレだけど…絶品😋あと初めて炙りにも挑戦これまた美味すぎる😋画像はないけど南蛮漬け柚子風味残りは干物になりました。薄塩の一夜干し自分の釣りは釣った魚を食べて終了キャッチ&イート基本食べない🐟（美味しく無い）は対象外です。皆様寒くなって来ました。年末に向けて風邪など引かないよご自愛をでは(^^)／~~~

ZAP-X治療後、初めてのMRIの撮影結果を聞きました。照射が完了してから3日程度しか経っていない中で撮影したので、ほとんど変化はないかもと思っていましたが、結果から言うと、造影部位は消失とはいきませんでしたが薄く小さくなってました。ただアバスチンの点滴も始まったので、その影響で薄く見えているだけという可能性はあります。とはいえ大きくなってなくて一安心という感じです。妻もすっかり元気になりました。再発以来、食事制限はだいぶゆるくなっています。もともと効果につ

あのーあれとって！違うそれ！これ？そうと名詞がないのに、欲しいものを渡し合う夫婦をやっているくるみですまた干していますというお話です。大根千切り人参千切り大根拍子切りをこれに入れてこうやって家の中に干しています。乾燥が続くので家の中だけでも十分に干せますカリカリになったこれは人参入りの切り干し大根です。拍子切りの方は沢庵にしました。これで原価50円ほどですこれからもどんどん水分を抜いてこういう干物を安めに作って保管します。指示詞を多めに使って