干し柿

12月ですねぇ☝️😲2023年も後一ヶ月って早いそろそろ年賀状の準備ですが今月は通院日が結構入ってるので書く間が無さそうです☝️最近は年賀状も書かない人も増えて来ましたよねぇ☝️もうLINEで済ます方も増えたので私も毎年年賀状を買う枚数も減りつつありますが、今年は自分の病院の事で頭が一杯になってるので…何せ昨日も検診日で血液検査してもらって先日のブログでちょっとお話しました鉄分不足って事で点滴と薬で昨日の検査では何とか鉄分の数値が正常に戻りましたずっと

12月1日予定通りライトシルバー文鳥の雛が生まれました(・∀・)ノ💗お昼ごろに１羽夕方に１羽という感じだったと思います生後１日目の雛はとっても神秘的親鳥にちょっとよけてもらって写真を撮らせてもらいましたもうひとつ有精卵ですが2日夕方に孵化して3羽になりました♪3羽とも元気に育ってほしいな💗大阪のブリーダーさんから譲っていただいた子は１羽は濃い色だったのでうちのクリームイノ×クリームの里親さんに多分シナモンになると思いますが育てて

最近のマイブーム柿先日、渋柿で干し柿作りをしましたが、またまた大量に柿を購入したので甘柿でセミドライ柿を作ってみました。柿をスライスして2日ほど天日干し☀️思うほど水分は抜けず水分をとばそうとオーブンで加熱したところ、柿チップになってしまいました改めて、違う調理法で挑戦！レンジで5分加熱後、オーブンで150℃20分加熱🔥その後1日天日干し☀️なかなかいい感じの仕上がり。甘さも凝縮して干し柿のような味わいたくさん作って冷凍保存したら柿の季節が終わっても楽しめそうです。

土曜日奈良の最低気温が3度。さすがにベランダも冷たくなってきたので立派な植物はないけど寒かろうとビニールで覆う因みに入っているのは例の種から育てたアボガド1号・2号・3号17年前耳鼻科の入り口にあった「金のなる木」の葉を1枚もらってきたヤツ直径が7ｃｍほどある。これまたミカンの種（たぶん伊予柑）から育てた。これが大きくなっていたので植え替えておいた。am10:30もうすでに陰っている我が家少し柔らかくなってきた干し柿。まだまだだけど中の方まで柔らか

美味しいみかん教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようやはり文旦でしょうね♪ささみちゃん、随分大きくなって来たよね〜？？男子二人。仲良し兄弟ね！二人くっついて寝ていること、多いよね。空を見上げて・・・今日も雲一つない青空。お洗濯物もガラリと乾きました^^今日も干しあがった干し柿をご近所さんにもお裾分けしたら？？あらま！！義弟から今年も干し柿が送られて来ました。高級干し柿。すごく甘すぎるぐらいに甘い。私は自然な味が好きだけれど？？でもありが

⚪︎５１歳シングルマザー⚪︎１７歳の息子と母の３人暮し⚪︎ステージ４トリプルポジティブ⚪︎2015/10乳がん治療開始⚪︎2016/4ＦＥＣドセタキセル８回終⚪︎2016/5左乳房全摘リンパ節郭清⚪︎2016/7ホルモン剤スタート⚪︎2016/8放射線30回終了⚪︎2017/4ハーセプチン終了⚪︎2019/1骨、肺、リンパに転移⚪︎2019/2ハイパーサーミア６回⚪︎2019/5肝臓、卵巣にも転移⚪︎2019/5ホルモン剤中止⚪︎2019/7

干し柿・・・乾燥し始めました先にはちや柿で作ったのは食べられます我が家の畑作業グリーンピースの苗を買って空いている場所に植えました保湿と保温を兼ねてもみ殻を撒きましたニンニクの芽も出そろいました水菜は茂ってます今夜の鍋の具材になります遅いですがブロッコリーの苗も植えてみました春には実になるのか心配ホウレン草にももみ殻を蒔きました種を蒔

二回目のおばんです函館元町どっこいしょ観光おぢさんの余談です階段坂よいしょよいしょと上って下ります若い人には簡単な階段なんだべね北海道函館西髙等学校北島三郎御大ご縁のある高校です吊り柿干し柿誰食べるほんとにね函館には柿の木があって実がなっている奥地では見たことがなかった柿の木ロープウェイの駅ロープウェイの駅ですパネルは土方歳三…おぢさんにはただのガキ大将に見える究極の行ってきました写真ゴンドラを入れて撮らねばさおぢさんにボーナ

昨日の土曜日は0℃➡6℃とドン・グモリーノな山形市。前夜の会社若手との飲み会で安酒を避け良いお酒を抑え飲みしたおかげでノーダメージな朝それにしても寒くなったのぉいつもの西蔵王連峰『瀧山(りゅうざん)』も霧氷と雪が混じってまっすろどうやら蔵王スキー場も無事にオープンしたみたいですね。ビシッと0800起きして➡軽く朝ごはん食べて➡ゆっくりニュース読んで➡ウォーミングアップ代わりの掃除機かけて➡バシッと室内自主トレ30分やって➡シャワリングしてサッパリーノこの日

日曜は朝８時から３０分の仕事旦那が寝てるけどココアのゲージの部屋を暖房で温めてないからココアをリビングに残したまま出かけましたソファで寝てるから大丈夫先週も私が帰宅したら起きたみたいでした今日も多分私が帰宅したから起きた様子で旦那はまだリビングに降りてこなくてまだ寝てる９時だけど降りてこない今朝の仕事は老老介護で奥様が献身的に介護されてるここまで至れり尽くせりはあまり見たことがないぐらいなお宅私は無理だなあ私から見るとやり過ぎなぐらい奥

こんにちは！Amazonのブラックフライデーセールで「品質の信頼を裏付けるものとして、第三者機関において検査済みの表裏ともに天然牛革を使用した極めて信頼性の高い製品です」と謳っているメーカーの本革ベルトを購入したら、表裏ともに合成皮革のベルトだったneilaxxです。最近のフェイクレザーの製造技術はすごいですね～見た目では本革か合皮か見分けがつかないです。でも私を欺くことは出来ないです。手に持った瞬間に「これは本革じゃない！」

こんにちは。11月も残り1週間となりましたね。私アラフィフおかんRATA、相変わらず平日は仕事、休日は実家訪問、時々ライブ、そして家事は手抜きまくりという日々を送っております。胃癌の手術後、身体と脳の衰えが心配された父でしたが、随分動けるようになりました。まだあまり外出はできませんが、たまに外を歩くこともあるそうです。食事も、1度にたくさん食べてはいけないものの、良く噛めば何でも食べていいそうです。この間は一緒に干し柿の準備をしました。父と私は皮むき担当。元気な頃のよう

いろいろ！イロエロと〜整理整頓〜うふふのふ。20年以上前のアレコレでてきたし。娘が書き込みしてたり彼のこだわりの趣味のこと！書き込みしてたり（笑）変わってないのがよりおかしくてしゃーわせだったわ。今もしゃーわせですけどね。ゆっくりとな土曜日の夜♪あ！当選してたのをセブンで振込してこなきゃー！！！行ってきます✋パンも地元のパン屋さんに行ってこようっと♪今日も笑顔でいけましたよ💚皆さんはいかがでーすーか✋こんなの買ってきた人あり♪冷たいのも美味しいわよわよわよ😉

ご訪問ありがとうございますハイ〜山梨。。日帰りの旅今日で最後です日本三大奇橋とも言われている猿橋見に行ってきましたー猿橋の駅。。初めて訪れますー街。。なんだかのんびり何もない。。（笑）15分くらい歩くと猿橋の入口が。。。紅葉。。綺麗でした〜これが。。三大奇橋の猿橋ですねーわぁ〜。。綺麗高さ31m下見ると。。川下りボートが見えたけどー結構。。怖かったですっ珍しい橋の作りですねー（画像お借りしました）四層のはね木で作られてます〜

おはようございます。朝ご飯は昨日もらった干し柿このかつお菜、すごく可愛いサイズ。Hさんが毎年うちのためだけに栽培してくれてる無農薬のもの。Hさんのとこはお雑煮は水菜を使うらしい。目の前でパチンパチンと切ってくれ新鮮そのもの昨日の三陸産わかめも入れて、下に豆腐をひいて、この上にかなとうふぐやちくわを乗せて汁物は湯豆腐もどき。かつお菜入れたから、春菊が余っちゃった。お雑煮にかつお菜を使うのは福岡だけらしい。かつお菜って何と聞かれることもしばしば。どうぞカツオナ-Wikip

生徒Hさんが、施術に通っている先生の本です。『理学療法士羽原和則先生』Hさんからお借りして読んで『これだ！』と、思い購入いたしました。（興味のある方はお貸しできます）自分で体操して関節をリッセトする！Hさんからお聞きした、先生オススメはラジオ体操・・・初めは第１でも痛みがあり、ゆっくりと少しづつ・・・今では第３までやり続けることができるようになりました💕痛みのない範囲で少しづつやっていきましょう・・私はパソコンで『ラジオ体操第１２３』と検索・・・やりたい時に、時間を決めずにやっ

夫の家族はみんな宇宙人みたいです。みんなそれぞれ好きなことをしゃべっていて、別なことをしていて、義理実家にいくとこころをかき混ぜられて落ち着かないです。そんな義理家族の中に入ると夫はだまるので、一番まともに見えます。この中でも義母が一番癖強い。いつも何を伝えたいのかさっぱり分からなく、うちの両親も困惑すること多々あり。やっぱり、そうだよね？とどこかほっとするわたし。基本支離滅裂。文章も歯切れが悪く、最後は「、、、」で終わらせられることが多いです。ん？で？？そのあとはこっちの想

久々の連投です。干し柿を作って約3週間、軒下から回収しました。数は9個と少ないですが、ここ数年の間では豊作の方。たいてい虫に食われたり、下に落ちたりで、2、3個出来れば良い方だった。恐る恐る味見。あら、甘みも丁度良く、まあまあ美味しいじゃん🙂とても人様には出せませんが😅、うちで食べるには充分の出来でした✨来年も挑戦したいなぁ😊

おはようございますいただいた渋柿西条柿の干し柿が先日出来上がりました中はトロリと柔らかめうまく出来ました昨日の空最近たくさん歩けてなかったので昨日は頑張って歩こうとお散歩に出かけました5.47km歩きましたお天気が良く軽く汗をかきました皆さまにとって素敵な一日となりますように…【人気商品】干し柿西条柿6個×3袋お徳用送料無料島根県産農家直送家庭用先行予約セミドライ柿かきカキ干柿ドライフルーツ出雲ひらた完熟食べごろ柿壺日本で一番西

ハックルベリージャム作るよ材料ハックルベリー1400ｇ砂糖630ｇ(45%)重曹大さじ１レシピ畑からハックルベリーを収穫するよヘタが緑から茶色くなったら収穫の目安今年は5本植えました。ヘタを取り水洗いしたらアク抜きです鍋に水とハックルベリーを入れ火にかけます点火するよ沸騰したら大さじ１の重曹を入れます一気に緑色の細かい泡が出てきます10分程煮込み、水を捨て洗います鍋に戻し、45%のお砂糖を入れ30分馴染ませます火にかけ、水分が出てきたらマッシャーで滑らかにし

ご訪問ありがとうございます子供とお出かけ、スイーツや日々のこと病気のこと（甲状腺癌、大腸癌など）を綴っていますいつも、いいね！やコメントありがとうございます☺︎こんにちは今日の最高気温は16℃。秋らしい天気です20℃を超えることはもうないみたい。涼しくなってからやろうと思っていた事があります。それは柿仕事11月初旬に岩手の母から大量の渋柿が送られてきたんです渋柿82個知り合いのお家に柿の木があって、大量に採れたから貰って欲しいと言われたらしい。周りに

朝、化粧してたらピンポーン。前のおばちゃんから立派な柿を貰いました。その一つをHさんにお裾分けしたらHさんから干し柿をもらいました今日は柿の日のようですで、やっぱ癖ってこわいのよ。あれだけ朝スーパーに行かないって決めてたのに行ってもうたはっと思って、見るだけ見るだけ👀ねぇ…誘惑が…ねぇ…かにすき🦀の横とかー湯豆腐のときとかーきゅうりと相性ばっちりだし〜三陸産だし〜4袋こうてもーたHさんに話したら2袋いるーって言うからお譲りいたしましたお互い冷凍庫パンパンなのに

１１月２９日（水）１年で一番の良い肉の日だったのに、夕食はキーマカレーだった達矢所長です（笑）これは嫁ちゃんの友達にいただいたUSJのお土産です何故にUSJ土産が京都の餅菓子なんでしょうか？（笑）しかもこの餅菓子・・・山梨県の桔梗信玄餅や鳥取県の大風呂敷と同じ様な、きな粉餅に黒蜜をかけて食べるお菓子です違いと言ったらきな粉餅のお餅が抹茶味で妙に苦い事ですね笑っていれば色々もらえる愛媛県人（笑）会社で色々といただきました

早いもので、明日から師走ですね。ついこの間まで、暑い暑いと言っていたのが嘘の様です。家の中にいると暖かいので、外の寒さが分かりません。昼間の暖かい内にと思って、郵便局まで通帳記入に行って来ました。玄関を出るなり、桜の紅葉が門扉の前まで沢山舞い散っていて、気になりながらも、そのままにして出かけました。庭のお掃除は、連れ合いがいつもしてくれるので任せていましたが、ずっと強風が続いて、掃いても掃いても追っ付けなくてゴミ袋は落ち葉で一杯。明日はゴミの日だから、少しは片付くのではと落ち葉を後に

Ｒ５年１２月２日（土）晴れ朝方に雨が降った愛媛県松山市ですが、今日は無風の晴天。ただ風は冷たく、朝の気温は９℃でした。庭裏に干してある「干し柿」は順調に熟しています。冷たい風を受けながら水分を抜き、渋みを甘味にかえていく・・まさに先人の知恵だと思います。この干し柿、偶然できたものなのか？調べてみました。＝干し柿の歴史ウィキペディア参照＝使うのはそのままでは食べられない渋柿であり、乾燥させることにより、渋柿の可溶性のタンニン（カキタンニン、シブオール）が不溶性に変わって（渋抜

先日、妻が勤めいている会社の先生から頂いた市田柿ミルフィーユ😊長野アンテナショップに販売をされているらしい。先生から妻へ美味しいから是非食べてみて♪って早速少し冷やして頂くと、干し柿の甘さとバターって合うんだな〜😆バターの風味のコクが干し柿の甘さが絶妙なバランスが良く、食べているうちに、バターが少し柔らかくなってきて、市田柿と良い塩梅に合わさってホント美味しい😊見た目は豚の角煮ぽいけどwwでも最高な逸品でした😊ご馳走様でした☆

ハッ君が、べったりで、辟易としています(^o^;)誰か、お迎えしてくださる方いませんか？生後半年くらい。オス。ハッ君は、懐っこくていい子なのですが、難点が１つ！短いしっぽが、「つ」の時に、あっちとこっちに2回曲がっていて、いろいろと引っ掛けてしまうのです。感極まって、マグカップにスリスリしようものなら、引き倒してしまう^^;ワイングラスもしかり。あれこれ、しっぽが引っかかるとモノは、落ちます、倒れます。それでも、お膝のぬくもりを選んでくださる方！挙手待ってますね♡雨で、暗いです。

藏元直送、埼玉の地酒処「うりんぼう」紀子です。体調不良で月曜から休んでました本日木曜日から復活します朝から畑に行ってきますそうこうしてる間に干し柿完成。ちょうど2週間。今回は天気もよく、気温も涼しかったのでずっと外に干してました。しっかり均一に干されてます。甘ーい今年初挑戦だった干し柿。来年のために作り方を書き留めておきます。常連Oさん仕込みです。これはOさんちの渋柿。皮を剥いて紐で枝を縛り熱湯に5秒くらいつけ熱湯消毒。（紐はなんでもよし。Oさん

職場の方から連絡が入った日の夜。『恨まれても仕方ない』昨日、久しぶりに職場の方から連絡がありましたお久しぶり、元気？ってこれは難しい質問で、元気と答えるのが憚られる本当に自分勝手な話で…ameblo.jpお風呂に入っている時太ももの内側が赤くなっていることに気づく。次第に腰回りが痒くなってきて明らかに異常事態寒いからお風呂に入って温もりたいんやけど暖まるほど痒くなるのは目に見えて

久しぶりに母の顔を見に実家に。この季節は、父はよく柿を剥いてくれたり、干し柿を作ったりしていたので凄く思い出す季節となった。もう、その干し柿は食べられないんだな。9年前の今日。これが、一階にも同じくらい干してあったのには驚いた。この前、父が亡くなってから半年たった日、『リビングのドアがスーッと開いたと思ったら、昔着ていたグリーンのセーターで、お父さんが立っていたんだよ。顔はわからなかったけど。』と、母が！！会いに来たのかなー。財産相続の件も終わり、ぽっかり穴が空いた矢先だった