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お料理教室でも毎回毎回欠かすことのできないお醤油、味醂、日本酒、お酢塩麹、醤油麹、甘酒、酒粕・・これら全て「麹」がなければ始まらない!私たちの食生活も暮らしの文化も麹から生まれていると言っても過言ではありませんね。麹についてよく知っているかと言われると私も含めてうーーーんってなりませんか?9月28日、神戸にて一緒に麹文化を学び、学んだその後は日本酒と麹料理のペアリングで交流しましょう♡麹お料理は僭越ながら私が作らせていただきます
私のネイタルチャートは3ハウスに天体が集中していてライツである太陽と月、そのほかに、水星と天王星が在室している。3ハウスに水星があるからか、学びの場所というものが好きで、カルチャースクールみたいなものに、定期的に通っている。そういう場所で知り合った人と仲良くなることがあるのだけれど、なぜか住んでいる場所が、私が今住んでいる場所やかつて住んでいた場所近辺ということが結構な確率である。数年前に、ライブ会場で隣の席に座っていた女性とひょんなことから話すきっかけがあり、路線が一緒だったので、帰りの
私は朝がすこぶる弱い朝起きられる自信が無いしかしそんな私だが自慢じゃないが寝坊して失敗!ということはほとんど無い何故なら自分を「全く」信用していないから朝早くから起きなくてはならない時前夜眠らないからだ。否絶対眠れないからだ。図体デカいし存在感のある「うるさそうな」顔だしハキハキ喋るから誰も信じてはくれないが(笑)その辺異常に繊細ちゃんなのだしかし翌日のフランス移民局の市民講座2回目また8時間近く缶詰を寝ずに受講する体力気力は50代後半戦の私には残