山ラー

ちわっす。ブログ更新が滞ってマス。今年のネタは今年のうちに。本格的に雪が降る前に東根方面に行っておこうと妻とふたりで出かけました。今やラーメン激戦区とも呼ばれる東根市。人気店がひしめくなか、伺いましたのは５年ぶりにまがりすけさん。激戦区東根で、チャンヨツでもちゃんにぼでもなく、すけまがりチョイス👆では、突撃🎶ポップというか情報の嵐の洗礼。おじさんは、一生懸命脳内フル回転させます💦ワタシはゴワゴワ煮干しそば。全容は海苔に隠されてます。海苔をペロ～ンとめくるとこんな感じ😁バラ

山形と言えば1世代あたりのラーメン消費額が全国１位4連覇中なのでラーメンをいただきましょう鈴木商店店前のメニュー表中華そばもつけ麺もつけ麺も全部煮干しなんだね券売機はシンプルだす煮干しへのポリシーが感じられるメニューで気持ちが良いですオススメを聞いた時に「どれもオススメですよ」って言う店は信用してません笑強い煮干しは苦手なので煮干し中華そば海苔・ネギ・メンマ・チャーシューは二種類煮干しのエグ味は無くて薄くも感じないスープにモチモチな中太麺安定した美味さですね

久しぶりに高橋商店さんへ。ちょっと遅めの訪問ながらも、やはり人気店ですね。４０分ほど待っての入店です。ワタシは定番の中華そば。やはり旨い👍オープン当初からずっとお世話になったお店です。馴染みの店員さんも元気そうで何よりでした👍煮干しの旨みがギュッと詰まった、黄金色のスープです😊息子は油そばの大盛りをオーダー。かなりの量です😲ワタシの独自リサーチでは、若者たちは油そば大盛りオーダーが多いようです。中華そばはギリギリ３ケタを維持。美味しかったです。ごちそうさまでした。みとん