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サルヒツの酒飲みライフ♪【第26回】ドメイヌソガアルバリーニョ2019ヴィンテージ:2019年生産者:小布施ワイナリータイプ:白使用品種:アルバリーニョ≪なるほどアルバリーニョ!そして小布施のテロワール≫※個人的なテイスティングノート&日記です。興味のない方はスルーしてくださいませ。こんばんは。朝から生爪剝がしかけて意気消沈のひつぞうです。平日の夜でしたが、仕事上の難題も片づいたので、取っておきのチーズとワインで祝杯を挙げることにしました。国内外の様々な生産者のワ
長野県の小布施ワイナリーです。TIRAGERATEロゼスパークリングです。使用品種は非公表。今回のロットはややガス圧が弱い失敗作と書かれています。アルコール分12%綺麗な茜色。すもものような爽やかな香り。苺やさくらんぼのような甘い口あたりとキリッとした酸。しっかりしたドライのスパークリングなのでどんな食事に合うと感じました。ミュズレもシブいですね。ごちそうさまでした。
長野県の小布施ワイナリーです。飲マンデシ(白)2022です。プティマンサン45%、ソービニヨンブラン44%、リースリング11%使用。前ビンテージから比率が若干変わってます。アルコール分12%透明感のある薄い黄色。柑橘系フルーツのような瑞々しい香り。強めの酸とフレッシュで清涼感のある味わい。ごちそうさまでした。