客家

スーパーで買える擂茶先日、台湾の観光地北埔(新竹縣北埔鄉)に行って擂茶(ㄌㄟˊㄔㄚˊ/léichá/レイチャ)いうお茶を飲みました。その時の記事はコチラ⬇️『【台湾観光】北埔で擂茶体験！』連休3日目。天気予報では雨の予報でしたが、結局降りそうで降りませんでした。今日は清明節。朝早く夫はお墓参りに行きました。帰宅すると突然北埔に行って擂茶を飲も…ameblo.jpすり鉢でゴリゴリとナッツ類を擂って(すって)お茶を作りました。とてもおいしかったのでまた飲みたくて、台湾の

シンガポールグルメというわけではないけれど日本ではなかなか食べられないが、シンガポールで食べられる料理の中でも１位、２位をあらそう好物。サンダーティーライス好きがすぎてうるさいほど書いているので詳細は割愛。サンダーティーライスがあると聞けば、西へ東へ（盛りすぎた表現🙇）たくさんたくさん食べた中でマイ暫定1位🥇に躍り出たサンダーティー※個人の見解です。ThunderboltTeabyBoonLayTraditionalHakkaLuiCha📍129Geylan