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梅の白漬け…梅と塩だけの梅これが1番、何日続いても飽きませんし夏は疲れが取れる気がしますよ熱中症防止にも梅ひと粒凄く便利です毎年完熟梅を購入して自分でつけていますよ✨すっぱっ!って、なるのが良い感じ…
今日は午前中、休日出勤です。といっても市民向けのイベントでススキを使ったフクロウ作りを体験する内容なのでとても楽しい内容です^_^以前から、五島の方からムベ(グベ)という言葉をよく耳にしていました。グミなら知っているんですけどね〜〜※ムベが正式名称で、どうやらグベは五島の方言だそうです。ムベ(グベ)とは、ちょうど秋頃になる果実で、大きさはキウイフルーツぐらいとのこと。特徴を教えて頂くも見たことないので探せません(^-^;そんな私に、スタッフの方からあげようと思ってとってきたよ
おはようございます豚ヒレ肉、トマトで煮込みました〜モニターで頂いたデルモンテさまの基本の完熟トマト・ソース濃縮タイプコレを使うと超〜簡単にできます〈材料〉4人分豚ヒレ肉…500g塩…少々胡椒…少々玉ねぎ…1個人参…1本しめじ…1株ピーマン…2個オリーブオイル…大さじ1デルモンテ基本の完熟トマト・ソース濃縮タイプ…大さじ3水150ml〈作り方〉①豚ヒレ肉は1cmに切り、筋切りをして叩き、両面に塩と胡椒をまぶす。②玉ねぎはくし切り、人参は棒状に、しめじ
昨日は一日中どんより雲昨夜から降り出した雨は、今もずっとザーザー言っています。『乾季の雨にしては…』今までに何度か気候について書きました。『ラオスの基本情報2:気候と季節』今年もラオスは、今月から雨季に入り毎日雨が降っております。と同時に、果物の季節真っ只…ameblo.jpまだ3月なのに、雨季なみの雨。どうなっているんでしょう。ただ、おばあちゃんの知恵袋によると『気候からの知恵袋』昨夜、週間天気を見たら40℃が3日も⁉今朝見たら38-39℃に下がってて…良かったぁ…
お土産の多い土曜日で嬉しいなめちゃくちゃ甘くてびっくりした千葉県のいちご。フィルムを剥がして置いてあるだけでいい匂い完熟して発酵してるんじゃないかってくらいの香り。そのままいってる。水分が多いのに味がしっかりしてる。ここの苺は美味しい。今年はいちご狩りに行ってないからとにかく嬉しい。いちごを1パックいっきに食べると大体のことが良くなるんだけど、一箱いっきに食べるの無理。大木苺園0479-77-0310千葉県山武郡芝山町岩山1976-5https://tabelog.co
ちょっと汚いテーマでごめんなさい。マンゴーが大好きで、たまに購入していますが、先日買ったマンゴーを食べ頃になるまで置いておこう…としたら置いておきすぎて、ちょっと悪くさせてしまいました。マンゴーを買ってから、なかなか食べるタイミングがなく、4日後に食べたらいい具合に柔らかくて食べごろでした!(写真がなくて残念)そして、その翌日、買ってから5日後に食べようとしたら外側が黒くなってきているのが見えていたので、まずい!と思い、剥いてみると、↓ちょっと汚い画像ですちょい…