宇和島鯛めし

2021年に開業した日比谷フォートタワー。2階に入っている『かどや日比谷邸』にいってきました。愛媛県宇和島の郷土料理が食べられるお店です。お目当てはこちらの宇和島鯛めし鯛めし膳では席の予約ができないので、開店11時30分にお店へ。一番乗りでした。靴を脱いで店内のカウンター席へ。お碗はしじみチャウダー豆乳茶碗蒸し、鮮魚の南蛮漬け、真鯛のみかんポン酢真打ちの鯛めし玉子をお出汁に溶いたら薬味と鯛のお刺身全部たれに漬け込んで、ごはんにのせていただきます。鯛のお刺身がもう少し欲しいとこ

藤沢駅北口のらーめん店【うしお】が【日本料理うしお】として再スタートを切り、今月から予約の要らないランチを提供されているとの情報を得て伺いました≪宇和島鯛めし御膳≫提供を待つ間、頂き方が動画で見れるようになっています≪鯛の刺身≫≪卵入り特製タレ≫≪ごはん≫卵入りの特製タレをよくかき混ぜ、鯛の切り身を３切れほどタレに入れた後、熱々のご飯の上に乗せ、薬味を乗せてタレを好みの濃さにかけて頂きます小鉢もついてきます≪白身魚の南蛮漬け≫≪じゃこ≫≪きゅう

宇和島の地元飯が食べれるとことして有名な「かどや本店」去年立て替えて、角地じゃなくなったので、厳密に言うと「かどや」じゃないんですけどね建て替わってから初の来店です「宇和島鯛めし膳」もう少し鯛入れて欲しかったなでもキレイでやわらかい鯛でした✨茶碗に入れると美味そう😋「天ぷら彩御膳」天ぷらもサクサク海老や蟹も入ってます🦐🦀「刺身御膳」新鮮な刺身✨🐟美味しかったなあメニューです！この物価高騰なので、全体に値段が上がったしてますねやはり仕方ないですね💦入口もキレイになっ

弾丸で松山に来ています。国内旅行のレポは、サクッと速報でお伝えする事にします〜昨日の朝早く、ピューンと愛媛・松山へ！松山空港のトイレにあった洗面ボウルがほっこりと可愛らしくてパチリ空港内のステンドグラスも、愛媛らしくて素敵空港バスで、松山駅方面へ。えー、何にもわかってなくて、ですね。「松山駅」で降りたら、ホテルがある駅じゃなかった…罪をなすりつけ合う最低な夫婦笑ホテルがあるのは、「松山市駅」でしたで、「松山市駅」行きのバスに乗ったら、思ってるのと反対方向に行くじゃーん大回りコ