妻有ポーク

コース的に２泊めは津南がいいかな？と津南の知人におすすめの宿を聞いたら「私も泊まる❗」と言ってくれて楽しい夜になりました。宿泊先は花とほたる湯のさと雪国さん。HPも見たら押し花が飾ってあったりで楽しみにしていました。館内はいたるところに押し花の額が飾ってありました。お部屋の名前も花の名前。そしてその花の押し花の額がかざってあります。私たちが泊まったお部屋【りんどう】お料理も美味しかった😋🍴💕特に真ん中のジュレがのっているチーズ豆腐💕メチャうまでした✌️すべて手作り…【妻有ポー

関越自動車道にある塩沢石打サービスエリア、ＳＡにしては小さめですが、関越道を使う時、休憩は大体こちらで取るほどお気に入り。(写真は上りＳＡ)魚沼産コシヒカリの塩おにぎりが食べられる他、十日町市のブランド豚、妻有ポークを使用したポークカツ定食や新潟を代表する銘柄地鶏、越の鶏の唐揚げがトッピングされたそば・うどん等、こだわりのメニューが楽しめます。南魚沼市に本社がある雪国まいたけの舞茸を使用した天ぷらそばに、魚沼産コシヒカリ使用の塩おにぎりを注文。雪国まいたけ天そば610円

夕食は、ビュッフェ地元の食材を使ったお料理を中心に、お腹いっぱいにいただきました新鮮なお野菜妻有ポークステーキふのりうどん（コレ、美味しすぎた）魚沼産コシヒカリにフォアグラ丼２泊分のあれやこれや…笑ピクルス・天麩羅・野菜のポタージュ妻有ポークステーキ・フォアグラ丼サラダ・海鮮カクテル？焼餃子・エビチリ・油淋鶏・ラザニアお寿司ホタテのなんちゃら・五色の水餃子小籠包・鳥モモ肉のチーズ焼き・チャーハンサラダ・ふのりうどんローストビーフ・妻有ポークステーキ野菜

今日はささやかに豪華でした。何か特別な日というわけではありませんが、大成には、先々週食べに行ったら臨時休業でして、先週は私がシュガのライブで都合が合わず、ようやく今日再チャレンジしてきました。失敗しないように電話で確認して向かいました。メニューに書いてある通り、土日祝日のみやっているランチメニューです。村上牛カルビランチ、オヤジのおおもりご飯です。こちらは妻有豚ランチです。お店の優しいマダムが持ってきてくれた富士山の溶岩でジュージュー焼きます。今日も働き者のオヤジです。おいしかったー。