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こんにちは✨りんどう薬膳アドバイザーの岡井久美子です「パンが好きだけど、小麦粉を食べるとなんだか罪悪感…」「グルテンフリーを意識したいけど、満足感も欲しい」そんな時でも手軽に作れる、もちもち食感の米粉ポンデケージョ☺️今回は、白玉粉を使って“むぎゅっ”とした弾力感を楽しめるレシピをご紹介します✨外は香ばしく、中はもちもち食感ですチーズの塩気がアクセントになって、つい手が止まらなくなる美味しさです🧀小麦粉不使用なので、軽めのおやつや朝ごはんにも混ぜて丸めて焼くだけなので、お
こんにちは✨りんどう薬膳アドバイザーの岡井久美子です朝晩の冷え込みが増して、秋らしさを感じる季節になりましたねこの時期は夏の疲れも残りやすく、胃腸の調子が整わなかったり、喉や肌が乾燥しやすくなる方も多いものですそんな秋の養生にぴったりなのが、今回ご紹介する「みたらし団子」と「豆乳プリン」どちらも身近な材料で簡単に作れて、体をいたわりながら、心もほっと和ませてくれる和スイーツです甘味でほっと一息つきながら、体の潤いを補うそんな時間を、日々の暮らしに取り入れて、無理なく楽