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大神神社さんの節分祭を終えてランチのお店へと戻ります。途中、一瞬のタイムトリップ?三輪素麺やおでんなんかも頂ける、かつてはあちこちで見られた感じの懐かしいお店がありました。こちらには、神道大神誠教総本部・・・???行く時も飛ばしましたが、帰りもかなりなスピードで戻って来ました~♪しかし・・・室内はカウンター席のみですが、当然のことながら満席です・・・出て来られたご主人に、感謝と共に節分祭の報告をします。再びやって来ました山辺の道花もりさんは、かき氷や
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こどもの頃の憧れ❤️あのワクワクがよみがえります大人様ランチ【Mint2025年4月26日号掲載】「ワクワクしてもらいたくて作りました!」という開店以来の看板メニュー。真ん中にドンと載った衣ザクザク、身はぷりぷりな有頭エビフライに、ココットのふたを開ければデミグラスソースたっぷりのアツアツハンバーグが登場。からあげ、オムライス、ポテトサラダや、手作りプリンに選べるソフトドリンクまで、まるごとセットになった食べたいものだらけのスペシャルプレートです。https://www.instagr
【Mint2025年9月27日号掲載】ランチの一番人気は「十二ひとえ御膳」1,980円。素材いろいろ12種の小鉢がずらり並ぶお膳に思わず拍手。食後のドリンク付きで大満足です。9月に新メニュー「黄金だしの鍋御膳」(1,650円)も登場。どちらも数量限定なので、予約がおすすめ。おだしのおいしさを実感できる料理は、日本酒や焼酎のアテにもぴったりです。https://www.instagram.com/kiki_ougondashi/
「焼きたてパン巡り」vol.8【Mint2025年4月26日号掲載】ひと手間かけた「中種法」で作る生地は、きめ細やかでふわふわ。創業当時から人気の「チョココロネ」から天然酵母の「田舎パン」まで種類も豊富。中でも「チョコレア」「あんサンド」は約60年前から変わらぬロングセラー。さらに100周年記念の新作も続々。奈良県産小麦で作る「古都(みやこ)食パン」(1斤250円)は、こんにゃく粉を加えてもっちり感アップ!http://www.uedabakery.com/
愛してやまない奈良の和菓子屋さん和菓子萬御菓子誂處樫舎さん帰省して奈良へ行くことがあれば必ず足を運ぶお店です最近、ダイエットしてることと疲れ気味でデパートパトロールを仕事帰りにする余裕がなかったのですが東京で樫舎さんのコースがいただけるなんて行かない訳にはいかん!!なにせこの時行って以来ですから‥‥『【いざいざ奈良】楽しすぎるならまちの和菓子屋さん巡り』昨日の記事お読みいただきありがとうございます『【介護】続、血だらけの父と病院のはしご』今朝の奈良
こどもの頃の憧れ❤️あのワクワクがよみがえります大人様ランチ【Mint2025年4月26日号掲載】「お客様の顔がぱぁっと輝くのがうれしくて」と作られる調理の丁寧さが伝わるランチです。ぽってり厚みのあるオムレツが載ったオムライス、あおさやブルーチーズなどと合わせた大人味のポテトサラダ、ハンバーグとエビフライの奥にはスパゲティと「食べたい洋食」が勢揃いの一皿。ランチとセットだとお得価格になるプリンは、焦がしカラメルとかため食感が最高で全力でおすすめ!https://www.instagra
【Mint2025年8月30日号掲載】お膳に並ぶ色とりどりの季節の無農薬野菜は30種以上。「素材の力を引き出し、心身をバランスよく整える料理をご提供することを心がけています。旬のものはもちろん、その時のお客様に合うものは何かも大切にして。」毎月ここで食事することでデトックスを習慣づけたり、自分と向き合う時間にしている方もおいでだそう。https://www.instagram.com/yakuzen_minn/
オーケー!ベーグル【Mint2025年5月31日号掲載】大学生時代にニューヨークで出会ったベーグルに衝撃を受け、卒業後に修行を経て独立開業。複数の国産小麦粉を使い分けて焼き上げるしっとり弾力性のある生地は、とにかく良い香りです。週替わりや季節替わりのベーグル率高めで、訪ねるたびに新鮮なワクワク感があるのもうれしいところ。ときに行列ができたり完売もある人気店なので、インスタグラムでの予約システムも上手に利用したい。https://www.instagram.com/bagelm
【Mint2026年2月28日号掲載】JR郡山駅から近鉄郡山駅へ続く道沿いに「豆パン屋アポロ」がある。店名を書いた黄色い看板と飛び出し坊や(赤い帽子とめがね着用)が目印。通りからガラス越しにパンを作る様子を眺めることができ、細長い店内では手前にパンが並び、奥はなぜか落ち着くイートイン席、2階で作品展などが開催されることも。2003年の開店以来、オリジナリティあふれつつ食べ飽きないパンとともに、ほっとできるサードプレイスとしても愛され続けている。https://w
【Mint2026年1月31日号掲載】随所に吉野杉など木材を取り入れた店内は、温かみも感じられるスタイリッシュな空間。「ひとつぶランチ」は、野菜ソムリエの資格を持つ店長の三住さんを中心にメニューを考案。酵素玄米は無農薬の玄米と小豆、天然塩で炊き上げている。主に宇陀の契約農家の無農薬野菜を使ったおかずは、自家製麹や酒粕などの発酵調味料を活かした奥深い味。献立は2ヶ月ごとに替わり、メインは2種類から選べる。米粉スイーツ付きで1,800円。昨年10月にオープンして既に人気、予約がおすす
【Mint2026年1月31日号掲載】パンや点心の教室を15年営んでいる田中加純さんが、念願のカフェをオープンしたのは昨年4月のこと。窓が大きく木のぬくもりを感じる店内は、アンティーク家具など細部にまでこだわり、おしゃれで居心地も抜群。季節替わりのランチ「ハレマプレート」は地元の新鮮野菜をたっぷりと使い丁寧に手作り。朝焼きパンは蒸篭で蒸して、あつあつもちもちで提供。ドリンク付きで2,200円。1月までは大人様ランチ、2月から変わる新メニューも楽しみ!人気のためぜひ予約を。ランチは他にカレ
【Mint2026年3月21日号掲載】焦がしバターをたっぷり使ったフィナンシェは、焼きたての香ばしさとアーモンドのほのかな甘さと相まってリッチな風味が広がります。翌日以降は焼きたてとは違うしっとりと芳醇な風味を楽しめるのも魅力!冷凍保存した場合は、トースターで2分温めると、焼きたての香ばしさが復活。詳細はInstagramにてご案内。https://www.instagram.com/clubon_kashikoubo/
どうも麺次ですまだまだ暑い日が続きますね残暑を乗り切るため「マッサマンカレーまぜそば」ご用意致しましたタイ南部発祥で世界で一番美味しい食べ物に選ばれたことのある「マッサマン」是非御賞味下さい
入之波温泉湯本山鳩湯|奈良県吉野郡川上村の日帰り温泉・食事–奈良県吉野郡川上村にある日帰り温泉宿奈良県吉野郡川上村にある日帰り温泉宿yamabatoyu.co.jp起床して、先ずは温泉♨️この日はこちらでもこれだけ降るのは珍しいというような雪でした☃️8時に食堂へ山奥の旅館なので、素朴な田舎料理って感じの朝ごはん🍚おかず無しで源泉で炊いたご飯のおにぎりに味噌汁、漬物だけで十分なんやけどね源泉で炊いたご飯🍚色が黄色っぽいのは温泉の色鮎の甘露煮鮎の塩焼きは好
こどもの頃の憧れ❤️あのワクワクがよみがえります大人様ランチ【Mint2025年4月26日号掲載】むっちり密度のハンバーグ、山盛りチキンカツ、たっぷりタルタルソースにエビフライ、もりもりシャキシャキの野菜サラダ。そして大皿の上で圧倒的存在感を放つオムライスは、なんと「ごはん2.5~3合分くらい」ですって!驚きの超メガ盛りですが、ペロリと平らげる人も少なくないそう。食べ切れなくてもお持ち帰りできるので、平均的胃袋の持ち主さんも安心して注文しちゃいましょう。https://www.ins
【Mint2026年3月21日号掲載】ホテルなどで腕を磨いた鮫島さん父子と接客担当の明るい母で営む菓子工房が2周年!良質な素材を厳選し、長年培った技術で丁寧に作られたケーキや焼菓子。名物は、きめ細かくしっとりとした生地で和三盆糖の上品な甘さのクリームをたっぷり巻き込んだ「いまいロール」。スフレとベイクドの中間のような食感でふんわり濃厚な「チーズケーキ」(480円)はリピ多数!この機会にぜひ!https://www.instagram.com/kashikoubo.loi
【Mint2026年2月28日号掲載】自社農園の瑞々しい苺を使ったケーキがずらり!イチオシは、苺をサンドにもトッピングにもふんだんに使った「苺のプレミアムショートケーキ」(1日10個限定、650円)。新作「苺のレアチーズケーキ」(600円)は、苺ゼリーと二層仕立てで甘さと酸味が絶妙!朝採れあすかルビーや古都華も直売。お得お買い上げ時に「ミントをみた」で、猫クッキー2枚セットをプレゼント(2026年3月末まで)!https://www.instagram
【Mint2026年3月21日号掲載】蕎麦茶、蕎麦菓子から始まり、豆腐と蕎麦粉で揚げたオリジナル「小判揚げ」を大根おろし付きで。中はフワフワッ、外はカリッの食感と、あっさりしてるけど味わい深い味がヤミツキに。蕎麦は温かけorざる、デザートは温そばぜんぜいor冷レモネード、お好きな方を。通常1,650円のところ150円お得。小判揚げを天ぷら10種に変更する「ミント特別天ぷらランチ」は通常2050円が1900円に。https://www.instagram.co
少し前ですが食事会に行きました食事会で行ったのはJR奈良駅からすぐのホテル日航奈良3階にある和処よしのですレストラン内に入りテーブル席に案内してもらいます食事はお昼の会席のなごみ膳お通し梅の食前酢前菜小鉢三種盛[おもてなし箱]造里盛り合わせ煮豆口取り河豚叩き揚げ物蒸物茶碗蒸し蟹味噌あんかけ台物和牛バカス鍋御飯奈良県産コシヒカリ蓋物本日の煮付香の物大和三尺きゅうりの奈良漬など留椀田舎味噌仕立て水物フ
セレステです先週末は奈良探訪日本橋駅に行く途中で無限城に迷い込むも無事近鉄奈良駅に着き南へずんずん歩いて…洋食の百名店ゆき亭さんへ外観写真は撮り忘れ扉のメニューしかありません入り口の脇に予約機があり人数や電話番号を入力するとあと3組になったところで電話がかかってくるシステム少し北方面に戻って町屋で休んでいると呼び出しがあり戻って入店店内はゆったりスペース絵画がたくさんあって目の肥しになる先ずはスープとサラダ・ご飯の提供サラダアップ‼️程なくして奥様チョイスの
【Mint2025年12月6日号掲載】メインに自家製ハンバーグ&コロッケの定食を選択(券売機で購入)。近所の方が「採れたよ」と届けてくれることもあるという新鮮野菜のサラダとスープのハーフブッフェ付きで、気軽にお出かけ気分を満喫できるランチです。席数が多くフラットな店内はベビーカーにも優しく、テラス席はワンちゃん連れOK。あすかルビーのソフトクリームなどテイクアウトできるコーナーもあり。https://www.instagram.com/branchera_ishibutai_t