奈良グルメ

天理スタミナラーメン［天スタ］奈良県天理市発祥のご当地ラーメン。天理スタミナラーメンは、20年以上「天スタ」の名称で愛され続ける。独自に開発した豚骨スープは、長時間丹精込めて作り上げ、これまでにない深いコクとおいしさを実現。スープにぴったりのやや細めの自家製麺に、炒めた白菜、ニラ、ニンニク、豆板醤をからめて、さらに背脂をプラス。「辛いけどまろやか」なボリュームたっぷりのこだわりラー…www.tensuta.jpこちらからの続きです⏬️『寿司と居酒屋【魚民】♥極うめもり♥ダ

田原本町道の駅レスティ唐古・鍵|史跡公園と一体になった新しい交流施設田原本町道の駅レスティ唐古・鍵、史跡公園と一体になった新しい交流施設resti-karako-kagi.jpこちらからの続きです⏬️『天理スタミナラーメン本店♥奈良健康ランド@奈良市〜他』天理スタミナラーメン［天スタ］奈良県天理市発祥のご当地ラーメン。天理スタミナラーメンは、20年以上「天スタ」の名称で愛され続ける。独自に開発した豚骨ス…ameblo.jp天スタでランチした後は、道の駅唐子・鍵

2025/12/27（土）10：48近鉄奈良駅へ到着小学校の修学旅行ぶりの奈良ですな～んも覚えてないです。こちらは、行基（ぎょうき）菩薩の像です奈良のインフラ整備に尽力した方だそうですよここが奈良を代表する待ち合わせスポットになっているそうですまずはホテルに荷物を預ける今回はこちらにお世話になりますいろはグランホテル近鉄奈良駅前いろはグランホテル近鉄奈良駅前【公式最安】奈良県奈良市のホテル「いろはグランホテル近鉄奈良駅前」。2022年7月オープン。近鉄奈良

愛してやまない奈良の和菓子屋さん和菓子萬御菓子誂處樫舎さん帰省して奈良へ行くことがあれば必ず足を運ぶお店です最近、ダイエットしてることと疲れ気味でデパートパトロールを仕事帰りにする余裕がなかったのですが東京で樫舎さんのコースがいただけるなんて行かない訳にはいかん！！なにせこの時行って以来ですから‥‥『【いざいざ奈良】楽しすぎるならまちの和菓子屋さん巡り』昨日の記事お読みいただきありがとうございます『【介護】続、血だらけの父と病院のはしご』今朝の奈良

母屋で食べたお弁当。奈良っこにはお馴染み？のいそじの竹の皮弁当1200円少し前まで800円のものもあってPTA行事や、会議など集まりの際にもいただく事の多いお弁当。竹の皮の中は雑穀米。ぎゅうぎゅうに詰められたおかずも全部優しい味わい。このご時世、大変だと思いますが長く続けて欲しいお弁当です

【Mint2025年9月27日号掲載】山盛り！な野菜とグリルチキンのサラダ、やさしいキツネ色に焼きあがった自家製スコーン、具だくさんのスープ、ヨーグルトと自家製グラノーラがセットになった「スコーンランチ」は、同店のお昼ごはんメニュー一番人気。ヘルシーなので食後のケーキも心置きなくいただけます。金・土曜のみ提供される「おひとりさまホールケーキ」はじめ、各種ケーキや焼菓子はテイクアウトもOK。https://www.instagram.com/prems_kashiyahitohak

【Mint2025年8月30日号掲載】奈良に移転オープンして２年強、ずっと満席が続く大人気店。「春夏秋冬＋梅雨」をテーマとした月替りメニューをいただけます。そのほとんどの料理に使われているのが自家製「竹スープ」で、中国の限定地域で採れる竹からしか作れないのだそう。供されるどのお料理も最後の一口、一滴までしみじみおいしく、ただただ感銘。https://www.instagram.com/jasmin.uji/

【Mint2025年9月27日号掲載】下関の郷土料理「瓦そば」は、熱々に焼かれた瓦の上で、香ばしく仕上げた茶そば。その上に甘辛く炊いた牛肉、ふわふわの錦糸卵、海苔、ネギ、レモン、薬味がのっていて、温かいつけだれで味わう。単品1,210円、ねり天3種とセットで1,408円。お酒のお供には、同店自慢の「ねり天盛り合わせ」をぜひ！人気の3種盛り(660円)、贅沢な5種盛りでお酒がすすむこと間違いなし！お持ち帰りOKなので、ご自宅でもおつまみやお弁当のおかずにピッタリです。http

「焼きたてパン巡り」vol.８【Mint2025年4月26日号掲載】ひと手間かけた「中種法」で作る生地は、きめ細やかでふわふわ。創業当時から人気の「チョココロネ」から天然酵母の「田舎パン」まで種類も豊富。中でも「チョコレア」「あんサンド」は約60年前から変わらぬロングセラー。さらに100周年記念の新作も続々。奈良県産小麦で作る「古都（みやこ）食パン」（１斤250円）は、こんにゃく粉を加えてもっちり感アップ！http://www.uedabakery.com/

昨日、大和郡山市にある真言宗のお寺、春岳院に向かう前に柳二丁目にある｢にこカフェ｣に初めて立ち寄りサラダ丼の中のエビアボガド丼のランチセットに、スープを付けて注文して美味しくいただきました。サラダ丼を食べるのは人生初でしたがボリュームも有り満足出来ました。まだ寒さが厳しくて歩いている人が少なく、私が訪ねた時間帯は比較的空いていましたがNHKで今年、放送されている仲野太賀さん主演の大河ドラマ｢豊臣兄弟！｣の影響で、大和郡山市が注目されている事もあり、これから利用客が大幅に増えそうな気がす

【Mint2026年1月31日号掲載】随所に吉野杉など木材を取り入れた店内は、温かみも感じられるスタイリッシュな空間。「ひとつぶランチ」は、野菜ソムリエの資格を持つ店長の三住さんを中心にメニューを考案。酵素玄米は無農薬の玄米と小豆、天然塩で炊き上げている。主に宇陀の契約農家の無農薬野菜を使ったおかずは、自家製麹や酒粕などの発酵調味料を活かした奥深い味。献立は２ヶ月ごとに替わり、メインは２種類から選べる。米粉スイーツ付きで1,800円。昨年10月にオープンして既に人気、予約がおすす

【Mint2025年9月27日号掲載】ランチの一番人気は「十二ひとえ御膳」1,980円。素材いろいろ12種の小鉢がずらり並ぶお膳に思わず拍手。食後のドリンク付きで大満足です。9月に新メニュー「黄金だしの鍋御膳」（1,650円）も登場。どちらも数量限定なので、予約がおすすめ。おだしのおいしさを実感できる料理は、日本酒や焼酎のアテにもぴったりです。https://www.instagram.com/kiki_ougondashi/

【Mint2025年5月31日号掲載】鳥取県産「白バラ牛乳」で有名な大山乳業が作るソフトクリームが味わえる。乳脂肪分8.５％の濃厚ソフトクリームに負けないようにトッピングを試行錯誤。定番18種類の中でも「黒蜜きなこ」（450円）や「キャラメルナッツ」（500円）が人気。シャインマスカットなど、旬の果実も期間限定で登場。フロートドリンク（500円）はコーヒーやいちご・オレなど４種類。イートインスペースも新設。https://www.instagram.com

【Mint2026年1月31日号掲載】「冬のソルポントコース」第２弾は一足早く春を感じるメニュー！前菜は、わかさぎのフリットや菜の花と海老など華やかな一皿。メインは、鰆の香草ソテーorチキンの煮込みカチャトーラ風。スープ、クラムチャウダー風パスタ、自家製フォカッチャ（お替りOK）、デザート、ドリンク付きで2,600円。2月23日まで、１日16食限定。前日までの予約制。https://www.instagram.com/solpontcafe/

行ってみたい、あの気になるお店へ！御所まちぶらり【Mint2025年10月25日号掲載】油長酒造の敷地内に今年2月オープン。世界的評価を得るショコラティエで利酒師の資格も持つ佐藤辰則さんが作るチョコは、油長酒造の「風の森」を使ったボンボンショコラや食べ出したら止まらない柿の種チョコなど、それぞれに誕生秘話があり、試食をすれば素材や製法一つ一つに理由と手間が込められていることが熱く伝わってくるのです。https://www.instagram.com/tatsunori_sa

【Mint2026年1月31日号掲載】パンや点心の教室を15年営んでいる田中加純さんが、念願のカフェをオープンしたのは昨年４月のこと。窓が大きく木のぬくもりを感じる店内は、アンティーク家具など細部にまでこだわり、おしゃれで居心地も抜群。季節替わりのランチ「ハレマプレート」は地元の新鮮野菜をたっぷりと使い丁寧に手作り。朝焼きパンは蒸篭で蒸して、あつあつもちもちで提供。ドリンク付きで2,200円。1月までは大人様ランチ、２月から変わる新メニューも楽しみ！人気のためぜひ予約を。ランチは他にカレ

オーケー！ベーグル【Mint2025年5月31日号掲載】ベーグルのもっちり食感とクロワッサンのさっくり食感、それぞれの持ち味を両立させた「ベークロ」。８種類の定番メニューに月替りの２つの味を加えた10タイプがあり、おしゃれな朝ごはんにもティータイムのお供にも。６月のマンスリーメニューに登場する「スティックベークロ」は枝豆・コーン・ベーコン味の棒状ベークロの３本セットで、ビールのおつまみにも最高なのです。https://www.instagram.com/c

【Mint2026年2月28日号掲載】自家製の濃厚バニラアイスと細かく刻んで凍らせたサクサク苺、あずきクリームを求肥で包み込んだボリューミーな「いちご大福パフェ」。苺アイスや苺クリーム、濃厚な苺のコンフィチュール、あっさりりんごゼリーなどが重なり合って贅沢！12～16時の提供で1,600円。ひなまつりケーキの予約も受付中。お得500円以上のお会計時に「ミントをみた」でクッキープレゼント（2026年3月末まで）！https://www.i

本日、約1ヶ月ぶりに餅飯殿センター街の近くにある｢焼肉nikuniko(ニクニコ)｣に立ち寄りビーフシチューランチと本日のケーキを注文して美味しくいただきました。まだオープンして１ヶ月ですが日本人だけでなく訪日外国人も沢山来られているようで英語のメニューも用意されています。訪日外国人の方にはランチメニューでは和牛ひつまぶしランチも人気だそうで次回は、そちらを注文したいと思います。

セレステです先週末は奈良探訪日本橋駅に行く途中で無限城に迷い込むも無事近鉄奈良駅に着き南へずんずん歩いて…洋食の百名店ゆき亭さんへ外観写真は撮り忘れ扉のメニューしかありません入り口の脇に予約機があり人数や電話番号を入力するとあと３組になったところで電話がかかってくるシステム少し北方面に戻って町屋で休んでいると呼び出しがあり戻って入店店内はゆったりスペース絵画がたくさんあって目の肥しになる先ずはスープとサラダ・ご飯の提供サラダアップ‼️程なくして奥様チョイスの

とっておき！グルメNEWS４選【Mint2025年2月22日号掲載】新鮮な刺身の盛合せと、もう一つ好きなおかずを食べられる「えらべるランチ定食」。おかずが増え、海老マヨ、チキン南蛮、焼き魚、季節の魚フライなど６種類に！小鉢サラダ、にゅうめん、コーヒーなどが付いて1,500円。ローストビーフなど４種類のメインを一皿で味わう「にぎわいプレートランチ」、カレー、パスタのランチもあり、新たに蓮根まんじゅうも味わえる「天ぷら・お刺身定食」（2,000円、前日までに要予約）が登場！https://w

入之波温泉湯本山鳩湯|奈良県吉野郡川上村の日帰り温泉・食事–奈良県吉野郡川上村にある日帰り温泉宿奈良県吉野郡川上村にある日帰り温泉宿yamabatoyu.co.jp起床して、先ずは温泉♨️この日はこちらでもこれだけ降るのは珍しいというような雪でした☃️8時に食堂へ山奥の旅館なので、素朴な田舎料理って感じの朝ごはん🍚おかず無しで源泉で炊いたご飯のおにぎりに味噌汁、漬物だけで十分なんやけどね源泉で炊いたご飯🍚色が黄色っぽいのは温泉の色鮎の甘露煮鮎の塩焼きは好

先日、奈良市東木辻町(ならまち)にある｢やきとり、さつま焼酎てるちゃん｣に立ち寄り刺身のお通しを出していただいた後、前回とは違うメニューを注文して美味しくいただきました。こちらは原則、日曜日が定休日ですが15時から営業されているので、昼間、ならまちを散策したついでに立ち寄れるのが良いなと思いました。

【Ｍint2025年8月30日号掲載】お膳に並ぶ色とりどりの季節の無農薬野菜は30種以上。「素材の力を引き出し、心身をバランスよく整える料理をご提供することを心がけています。旬のものはもちろん、その時のお客様に合うものは何かも大切にして。」毎月ここで食事することでデトックスを習慣づけたり、自分と向き合う時間にしている方もおいでだそう。https://www.instagram.com/yakuzen_minn/

奈良の新大宮駅から西へ10分くらいにある日本初のJWマリオットブランドのホテル「JWマリオットホテル奈良」さん✨『ミシュランガイド奈良2024』ではホテル部門で「ミシュランワンキー」を受賞されてます👑その1Fにある『SilkRoadDining』さん☕✧ラグジュアリーでいつ伺ってもテンション上がる～✨ランチ・ディナーの各コースがアジアンテイストにリニューアル✨8月31日までの期間限定で楽しめます🙌これからの季節にぴったりのお料理になってますよ～😋ご招待いた

【Mint2026年1月31日号掲載】「腸活！ゴロゴロ野菜のラザニアランチ」が登場！ラザニアは国産の合挽肉を使い、ほうれん草やかぼちゃなど５種類の野菜がごろっと。トマト糀など３種類の糀が旨みを引き立て、ラザニアなのにあっさりしていてヘルシー。食前ドリンクにはレモン糀、根菜の洋風きんぴらやきのこのキッシュ、白ネギのマリネなどの副菜にも糀をプラス！腸をきれいにする「真菰（マコモ）」のスープ、フォカッチャ付きで2,000円。２月末まで数量限定、前日14時までに電話のみの予約です。お得

柿の葉すし本舗たなか柿の葉すし本舗たなかの柿の葉すしは、さば・米・柿の葉が織りなす「三味一体」の味。大和・五條から「献上」の誇りを胸に、心をこめて「美味しい」をお届けします。www.kakinohasushi.co.jpこちらからの続きです⏬️『旅館の朝ごはんは源泉で炊いた釜飯♥入之波温泉山鳩湯@奈良県吉野郡川上村』入之波温泉湯本山鳩湯|奈良県吉野郡川上村の日帰り温泉・食事–奈良県吉野郡川上村にある日帰り温泉宿奈良県吉野郡川上村にある日帰り温泉宿yama…

【Mint2025年11月22日号掲載】卵、牛乳、バター不使用、奈良県産小麦粉「古都麦」と国産きび糖を使用した生地は、もっちりふんわり。20種類以上のベーグルが並び目移り必至！「青森ふじりんごバタークリームベーグル」はあまりの人気で、秋限定から12月末まで販売が延長！11/30（日）は橿原神宮会館でのチャリティーバザー、12/8（月）～12（金）は近鉄五位堂駅に出店。お得本店でお買い物の際「ミントみたよ！」でベーグル生地を使ったラスク１袋プレゼント！（2025年12月20日まで）

【Mint2026年1月31日号掲載】目の前で揚げる天ぷらと、鯛や菜の花などを盛り付けたちらし寿司のランチが期間限定で登場！彩り豊かで目でも舌でも楽しめます。「天ぷらちらし膳」は３月末までの期間限定、ランチのみの提供。小鉢、茶碗蒸し、赤だし付きで2,000円。前日までにご予約を。ランチの一番人気、器に本格和食を少しずつ盛り付けた「春乃ランチ」は2,200円。お得「天ぷらちらし膳」予約時に「ミントをみた」で100円オフ！（2026年３月末まで）