天然鯛

朝から快晴でした。早朝はヒンヤリしていましたね。一昨日ですが午前中は神戸垂水にお出かけでした。5人の仲間たちと勉強会でしたが、終了後はランチに移動しましたお仲間の一人は垂水にお住まいなので、お食事場所は毎回彼女に頼っています。今回彼女が予約しておいてくれた場所は、JR「垂水駅」から徒歩2分ほどの場所にある「くら蔵」でした。間口はさほど広くは無いのですが、鰻の寝床型で奥に向かって広がっているお店でした。お店に入って直ぐのところにメニューが置いてありました。

こんにちは～～～浪速料理西尾あき子です(⌒0⌒)／~~いつもありがとうございます(*´▽`*)ﾉ今日は雨を、凄く心配しました〰️〰️⚡️🌀☔️台風の影響で、とんでもない雨が降る予定だったので来店されるお客様大丈夫かなぁ？と・・・雨は降りましたが、なんとか許容範囲で・・・ホットしました😊良かった良かった、🙌バンザーイ🙌本日の旬小箱です🙋喜んで頂けましたかな✨一日限定5食、3000円(税別）お造り天然鯛、天然本鮪、明石の活け蛸ケンの変わりに、当店では新玉ねぎ、ブロッ

おはようございます😃昨日買い物に行ったら天然の鯛がとても安くて買っちゃいました🤩旦那に『買ってきた』と言ったら、明日から応援に行くからと😥『聞いてない』と言ったら『言ってないもん』と😅いつでも食べられる様に捌いてお刺身にして宇和島風の鯛茶漬けにするように冷凍しておく事に😉旦那からは『胡麻を入れた醤油に浸けて冷凍しておいてね』と😄頭とアラは、私が美味しく頂く事に捌いてから醤油買いに行こうかなぁ。もう、海外勤務もないので、安い鯛を見つけたら買える😉翼は、鯛より鰤が好きなんだよなぁ！

昨日は友達と月1のお楽しみランチの日でした4月24日は友達の誕生日🎂と私の次男の誕生日🎉もありましたそういえば、らんまんを見て牧野富太郎さんもお誕生日だったんですね予約したラブランシュさんへ1年振りです今日は曇りで風が寒い1日でしたリニューアルしてからこちらが玄関になります今日は私達以外のお客さんがいなかったので久しぶりの貸切で贅沢な時間を過ごせますいつもテーブルセッティングを綺麗に整えてられています１皿目ヨリエビのカクテルカクテルソースにサワークリームを混ぜてローストし

通された部屋の床の間には紫の紫陽花がいけてありました色の七変化から移り気の花言葉ですがとっても可愛い花ですよね私は好き♡そんな事を話しながら料理を待ちましたともすると普通のお宅にお邪魔したようなそんな錯覚さえ感じるこちらのお店は松山市今在家にある日本料理澤田（さわだ）住宅街にあり隠れ家的なお店です今年の9月でまる6年お昼のランチも3組ぐらいしか受けないそうで利益を追求するのでなくお客様に喜んで頂ける料理をお出ししたいとの大将こだわりのお店です