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こんばんは数ヶ月前にスイス🇨🇭在住の方が、"スイスで【きな粉】が買えます…!"という内容をtwitter(?)かなんかでツイートしてて…その商品、ドイツ🇩🇪でもよく見るブランドだったので、私も試してみたい…!と思ってはいたものの、普通のスーパーやドラッグストアには置いておらず…この間BioストアのALNATURAに行った時に、やっと見つけました…!!!\SoyaMehl/(大豆粉)こちらがスイス🇨🇭在住の方が紹介していたものと全く同じもの…お値段も1.99€と、Bioストアなので
この前の日曜日低糖質大豆粉パンを焼きました🍞これがふわふわ〜ロールパンにしてもいいし食パン型はサンドイッチもいい感じ低糖質大豆粉パン大豆粉🌟80g小麦ファイバー🌟40g(糖質が高くなりますが大豆粉120gでもOK)小麦グルテン🌟80gグアーガム🌟3g(なくてもOK)塩🌟2gドライイースト🌟5g砂糖🌟6gフラクトオリゴ糖🌟10g(なくてもOK)スキムミルク🌟大1(なくてもOK)ドライイースト🌟5g卵1個+水🌟250g①粉類をホームベーカリーに入れる
こんにちは。いつもありがとうございます。なかなか夏休みの生活リズムが安定しないというより毎日夜寝るからやねやりたいこと、作りたいものは山ほどあるのに・・・今日こそはさて、リズム安定しない中でも毎朝6時頃からパンやお菓子焼いてます朝が一番キッチン涼しいしね。今日もオーブンフル稼働まだ朝やけど・・・今日のおやつ生おからと大豆粉で低糖質なのに、全く大豆を感じない!今回は卵使ってパサパサしないしっとりふんわりマフィンです。バターも使わないので、お財布にも優しい⬆夏休みはこれ特に
こんにちは!管理栄養士・インナービューティープランナーのゆりですここ数日の大阪は寒すぎて凍りそうです⛄私は、低糖質・グルテンフリーのスイーツレッスンを行っています。そのレシピでよく使うのが「おからパウダー」です。ただし、小麦粉や米粉の扱い方と同じにしてしまうと、思ったように出来なかったいうこともあります。クッキーがサクサクにならない。マフィンが膨らまない。などなど、、、、、何故おから・大豆粉をお菓子作りに使うときのコツについてご紹介しますо(ж>▽
TemboooonInstagram:"..こんばんは🌆..今週末からゴールデンウィーク突入ですね☺️..皆様ご予定はお決まりですか?..Temboooでは5/1(水)の一日限りですが、ランチタイムに限定イベントを開催します🍴..【草薙橋本屋さんちによる大豆粉のクレープ実演】です♪♪..小麦粉不使用のグルテンフリーなクレープです😊.数量限定となっておりますので、お早めにご来店頂ければと存じます🙇♂️.また、5/1(水)のランチタイムはご予約できるお席が…6likes,0commen
ケークサレ【糖質オフレシピBEST100】の本にも乗せて頂いたレシピです『◆【糖質オフレシピBEST100】の発売♪~ゆるやか糖質制限中♪』糖質オフのレシピが掲載されました糖質オフのレシピが3点掲載です【海老のアヒージョ】【鰯のソテー】【おからパウダーでケークサレ】やっぱり嬉しいね糖質オフレシピ…ameblo.jpレシピブログ大人気の糖質オフレシピBEST100(TJMOOK)楽天市場658円ブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願いインスタグラムにフォト
こんにちわ。前回作ったボロネーゼがとっても美味しくて大好評だったのでボロネーゼをアレンジしたピザを作ってみました。スパイスをしっかり使って煮込んだボロネーゼのソースを手作りのピザ生地にトッピングして焼いたらもう絶品今回は、牛のミンチも手作りなんです牛もも肉で作ったので、すごくきれいなミンチになりました。ランチだったのでワイン飲まなかったけど・・・ワインと一緒に食べたかったな~(笑)ピザ生地は、大豆粉入りのふんわり生地