大宮市場

先週土曜の大宮市場。甘鯛のかぶとも圧巻だけどカスゴが安い事。カスゴと打って変わって巨大なマダイなんと8.8キロ！もうちょい大きければ買ったかもしれないサクラマス。前回悩みに悩んで買わなかったミンククジラもスルーと言うのも面白い貝が売ってたんでババの手貝正式名はエゾキンチャク貝サイズはこんな感じ。ババアの手に似てゴツゴツしてるからが名前の由来らしい…ジジイの方がゴツゴツしてる気がするけど…

先週土曜の大宮市場。カスゴが安かったけど手間がね～3キロオーバーのサクラマス美味そうな板マスだったなぁシーズン限定のサクラエビに富山産の白エビ今回はこの面々を購入市場散策で腹ペコなんで朝からイクよ～生シラス＆生桜えび丼と天然インドマグロ刺何処ぞに行かないと食べれんもんだと思うかもしれんけど海なし県の埼玉でも食べれちゃうんよ！タイミング次第だけどね！シラスとワラビと玉子のお吸い物

先週土曜日の大宮市場お魚SETとレアなアオザメ迷いに迷ったミンククジラの皮！ちょい大きかったわ前日に捌いたシロサバフグをお買い上げまだ締まってるねそして石川県産の良さげな甘エビも購入子持ちよ～シロサバフグの刺身※月の井純米（茨城県）しこしことした歯ごたえで旨味もしっかり有るポン酢で食べたけど旨いわ甘エビの刺身※天狗舞生酛純米（石川県）生のプリップリの甘エビを

大宮フラワーセンター本店（大宮市場内）です！先日、ヒルナンデスで大宮市場が放映されました！が、私は見逃しました💦「花いち」さんが取材されていたそうで、芸能人のニコルちゃん含め市場に来ていたみたいですね。美味しいご飯が食べられる「花いち」さんは、大宮市場だけではなく川越総合卸売市場にもあります♪そうです！大宮フラワーセンタ川越店の並びにあります☆タイムリーに地域タウンサイトでも、ホームページ並みの紹介をして頂きました♪是非、👇も見てみて下さいね(*^▽^*)埼玉県でドラ

こんにちはぽちゃまるです(๑･̑◡･̑๑)ジャンボカツカレーで有名な、大宮市場内にある洋食店☆キッチンニューほしのさんはじめての大宮市場市場の中は広いので車でウロウロと探しました正面入口から入って突き当たりT字路を右に進んだ食堂街にあります(*^ω^*)市場ってなんか薄暗くて、一般客は入りにくいイメージがありますが、先に進むとお店が見えてきて人で賑わっています♪駐車場は広いので安心(^｡^)お昼時の11時45分到着卸売棟はボチボチ終了ですが、飲食店のほうは活気があ

大宮市場にあった、いさば寿司、内浦。大好きだったのに、秋の終わりに食べに行こうとしたら、閉店していました。目印だった、マグロのオブジェ。名物の生本まぐろ丼。絶品だったのに。これも絶品。活きあじ丼です。嫁はこれが大好きでした。閉店の本当の理由はわかりませんが、いつ来ても板さんが超忙しそうだったので、（明らかに店員さんの頭数が足りなかったと思う。）大変だなあとは感じていました。良いお店だっただけに、閉店は本当に残念です。ちなみに姉妹店も閉店していました。

大宮市場内の卸売市場から記事をupしようと思った物のソレガシが頂いた寿司屋さんから、取り急ぎupするぞな、もしいさば寿司大宮市場内吉野原いさば寿司(吉野原/寿司)★★★☆☆3.44■予算(夜):￥1,000～￥1,999s.tabelog.com外観寿司屋の他に天ぷら屋さん活あじ丼の3店舗の合同店舗メニューソレガシはおまかせ13貫をチョイス営業時間変更のお知らせ自家製イカの塩辛これ食べ放題！2回お代りしたぞな、もし！またまたビールは取り忘れ(笑)おまかせ寿

2023.6.1(木)​キッチンニューほしの大宮市場de狂った話です。今日は仕事で埼玉県の行田市に行きました。行田市といえば現在世界遺産登録を目指しているというさきたま古墳群、和田竜の『のぼうの城』や池井戸潤の『陸王』の舞台でも知られる忍城がある街として有名ですね。田んぼアートも最近注目されていて中々魅力的な街です。一方で、中々にファンキー且つ渋めの娯楽センターなんかもあったりして、色々と深掘りすると面白そうな街ですね。そ

大宮フラワーセンター本店です♪先日、幻の花と言わる「ガイミアリリー」を入荷いたしました！この業界では、特大サイズ（今回入荷した2メートル物）は1本10万円のお花とも言われています。実際に某大手お花屋さんで10万円の値付けで店頭に並んだりしていました。もはや、宝石ですね。。。お花1本が10万て・・・ｗオーストラリア原産のお花で、正式名称は「ドリアンテス・エクセルサ」ネイティブフラワーとなり、ライセンスを持った人しか切る事を許されない希少種でもあります。開花に5年～10年掛かる

こんばんは！夜分過ぎて、日付が変わってしまいましたｗ忙しすぎて、中々早い時間の更新が出来なくてすみません。。。さて、あす、、、いや本日です！上尾原市店！毎週木曜日のみ開く格安お花屋さんオープン日です！毎回大盛況となり嬉しい限りです！明日も、笑顔でお会いしましょう！春のお花をたくさん格安でご用意します！！！！さらに、大宮フラワーセンター出張花市場も明日、、、いや本日開催です！初めて行く場所なので楽しみです☆切り花、鉢花沢山格安でご用意しますので、見かけた際に

大宮フラワーセンターです！大宮中央青果市場の中にあります。何件かお花屋さんがありますので、間違えないようにお願いします。ピンクののぼりが目印です☆正門入って奥の食堂街の並びにあります♪お花屋さんお花教室の先生葬儀社結婚式場など、お花のプロの方々も多数ご来店購入いただいております！一般の方も購入が出来ます！１鉢＆１本から格安購入可能！セット販売はさらに！さらに安くなる商品もあります！お花の種類も豊富に揃っていて、全てが安い！お花が安い！鉢花安い５０円～！切り

大宮市場内にある人気洋食店「キッチンニューほしの」さんから、またまたテイクアウトしてきました～😋なかなか私が足を運べないので身内に買ってきてもらうばかりですが😅必ずテイクアウトする鶏唐揚げのノーマルと辛口に、今回はほしのさんご自慢のロースカツもお願いしました🐷唐揚げは皮がパリっとして肉は柔らかくしっとりジューシー😋そして、もともと特薦ジャンボかつカレーでほしのさんを知ったので、カレーはもちろんのこと、こちらの甘くてジューシーなカツも定期的に食べたくなりますよね～😋自家製タルタルソース

大宮フラワーセンター川越店が移転となります。正確には移転の準備に入ります。もう少し大きな店舗じゃないと出来ない事が多々あり、色々考え移転を決断いたしました。Instagram、Twitter、店頭告知はすでに行っております。9/7を最後の営業とし9/8～店舗は閉まります。川越店をご利用いただいておりましたお客様に付きましては、可能であれば大宮市場内本店にお越し頂けたら、とても嬉しく思います。川越店で好評を頂いておりました『多肉サボテン専門コーナー』ですが、規模を大きくし

ちょい前に大宮市場で発見したレアな貝！スダレガイアサリよりも一回り大きいかな～しっかり目利きして大きくて重いのを選んできた。といってもキロ単価だからその分値は張るけどね。念のため塩分濃度３％の塩水で２時間ほど砂抜きした。１リットルの水なら塩は30ｇだね！先ずは水だけで茹でてみた。沸騰してアクを取ってから味見すると、アサリの出汁に似てとても美味！！一品目はスダレガイの味噌汁アサリに似てるけど、アサリよりも澄んだ味がしてこれはこれで美味しい！出汁は美