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先週土曜の大宮市場。甘鯛のかぶとも圧巻だけどカスゴが安い事。カスゴと打って変わって巨大なマダイなんと8.8キロ!もうちょい大きければ買ったかもしれないサクラマス。前回悩みに悩んで買わなかったミンククジラもスルーと言うのも面白い貝が売ってたんでババの手貝正式名はエゾキンチャク貝サイズはこんな感じ。ババアの手に似てゴツゴツしてるからが名前の由来らしい…ジジイの方がゴツゴツしてる気がするけど…
大宮市場内にある人気洋食店「キッチンニューほしの」さんから、またまたテイクアウトしてきました~😋なかなか私が足を運べないので身内に買ってきてもらうばかりですが😅必ずテイクアウトする鶏唐揚げのノーマルと辛口に、今回はほしのさんご自慢のロースカツもお願いしました🐷唐揚げは皮がパリっとして肉は柔らかくしっとりジューシー😋そして、もともと特薦ジャンボかつカレーでほしのさんを知ったので、カレーはもちろんのこと、こちらの甘くてジューシーなカツも定期的に食べたくなりますよね~😋自家製タルタルソース
先週土曜日の大宮市場お魚SETとレアなアオザメ迷いに迷ったミンククジラの皮!ちょい大きかったわ前日に捌いたシロサバフグをお買い上げまだ締まってるねそして石川県産の良さげな甘エビも購入子持ちよ~シロサバフグの刺身※月の井純米(茨城県)しこしことした歯ごたえで旨味もしっかり有るポン酢で食べたけど旨いわ甘エビの刺身※天狗舞生酛純米(石川県)生のプリップリの甘エビを
初めて家内の企業年金(年に3回)が振り込まれたので、家内から海鮮丼(大宮市場)をご馳走になりました。大宮市場まで往復約45キロ(約4時間半)のサイクリングでした。これで3週連続で週末はサイクリングしています。昨日の「健診」では体重が前年より2.5キロ減っていました。サイコン(BrightonのRider460)は調子いいですミドルクラスのモデルなので簡易なナビゲーションですがこれでも十分役に立ちました。本日は気温が上がったせいか体力をかなり消耗しました。追伸Rider460(台
先週土曜の大宮市場。カスゴが安かったけど手間がね~3キロオーバーのサクラマス美味そうな板マスだったなぁシーズン限定のサクラエビに富山産の白エビ今回はこの面々を購入市場散策で腹ペコなんで朝からイクよ~生シラス&生桜えび丼と天然インドマグロ刺何処ぞに行かないと食べれんもんだと思うかもしれんけど海なし県の埼玉でも食べれちゃうんよ!タイミング次第だけどね!シラスとワラビと玉子のお吸い物
遥々🇨🇬コンゴ🇨🇬から一輪車に乗って大宮市場に買い物に来たソレガシ一輪車で3ヶ月の長旅だったでおじゃるこれで2回目の大宮市場で候。大宮市場大宮市場-大宮総合食品地方卸売市場-大宮市場-大宮総合食品地方卸売市場-www.omiya1ba.com駐車場無料平日週末一般のお客様もご来場歓迎マグロカマ本マグロ1600円貝類カニ3500円ミートコーナー大宮市場では肉類も豊富で安いんだわいな~藤波家の食卓藤波家の特製カレー650円ドラゴンのカレーが売ってた也よド
先週土曜日の大宮市場。お魚SETも売ってたしそこそこ魚は有ったんかな多くて買えんがキロ未満のシロアマダイ。買えない値段じゃ無いけど買いません。キロオーバーのホッケこの前角上で買った方が大きかったな。って考えると角上のホッケはお買い得だったわこの日のお目当て発見文句なしのグラマラスボディー3キロのサクラマス板マスと言っても良いでしょ!!これ以上大きいのも居るけど値段がね~これでも奮発したわ!
大宮市場殻付きトリガイが出てきたよ~高いからまだ買わんけど最近天然のスッポンも良く見かける!冬眠から目覚めて痩せて無いんかな?!買うか悩んだ超特大のホッケちなみに靴のサイズが27センチだから…デカさがわかるでしょシレ~っと売ってたタマカイ間違いなく美味いやつだよ!ドデカいセミエビも見かけたわ~コレも間違いなく美味いやつ!高いけど…高いと言えば2.8キロのシロアマダイ。税込み5万オーバーって
本日は家内と一緒に大宮市場の「花いち」まで往復44キロ(約6時間)のサイクリングでした。目的は大宮市場の「花いち」で中落ち丼定食(中落ち丼+カニ汁+エビフライ4本)を食べるため。じゃんけんで勝つとエビフライが4本追加、負けると4本のままです。私は勝ち、家内は負け、追加のエビフラは仲良く分けて頂きました。この定食、中落ち丼のご飯の量が半端ではありません。どんぶりの底が深いので満腹になりました。本日は風が強くて体力を消耗しました。
大好きな「キッチンニューほしの」さんのテイクアウトカレーです🍛お店へなかなか伺えない時の強い味方❗ほしのさんのカレーと言えば黒毛和牛のスジ肉を、新鮮野菜と共に3日間煮込んだフォンをベースに、甘味の引き立った玉ねぎや、とろとろの和牛スジ肉を手作業で丁寧にほぐしたものを入れてルウを作ります。程よくスパイシーで、コクのある深い味わいにファンの方も多いですよね🎵テイクアウトで、カツや鶏唐揚げなどなども購入すれば、自宅でも「ほしのの味」を楽しめます~😋もちろん❗お店で作りたてを食べるのが一番で
はじめましてご訪問いただきましてありがとうございます꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱こんにちは今日は家族総出でw9日、10日と埼玉スーパーアリーナで開催されました毎週火曜夜7時放映中青龍夫が↑番組の大ファンなので😂入場チケットを取りましてオモウマフェスに参加~する予定~でしたがw昨日の会場内の状態…長蛇の列と混雑ぶりがただごとでは無かったようでアイドルのライブ並…それ以上らしいよ~と事前リサーチをしてくれていた娘より入り(さすが娘♪ありがとう👍✨)青龍夫
大宮市場。お魚SETにウミタナゴ発見タチウオが5キロ売りだけど和歌山の漁師時代、これで500円位だったな高価なボタンエビのさらに上を行くブドウエビさすがに買えんわムムム!!!なんて魚だかわかる?!って、箱に名前書いてあったねタマカイタマカイの刺身※晴菊特別純米酒(埼玉県)カマの唐揚げ柚子塩カルパッチョカブト塩ゆでハッキリ言って、どれも究極
はーい、ごろニャンです。近所の散歩で、知らなかった店を発見することがあります。たとえばこれ。滅多に人が通らない畑道の無人販売に何か貼ってありました。良く見ると、知らない店の安直な案内です。他にチラシや看板等見たことがありません。住所を頼りに探してみると、裏通りに囲まれた空き地にポツンと建つ平屋。目立つ看板もなく、営業してるのかも遠目ではわからない。「食堂おおくぼ」干物ランチ1500円に惹かれて来る客がいるのでしょうかね?次も、表通りに面してない、住宅
先週土曜の大宮市場。そんなにお魚は多くは無かったけどレアなエビスダイ発見キロ3千円越すと手が出しにくいわ待ってたサクラマス発見でもちょいサイズが物足りんまだコッチの方が…なんて思ったけど何気にお高い国産サーモン。この日はあちこちでコノシロをよく見かけた。安いんで購入さらに!新店舗発見本格韓国キムチのお店。ニラやらラッキョウやらあまり見かけないキムチも売ってた。せっかくなんでヤンニョムケジャン熟成キ
先週、土曜の大宮市場。先ずは!養殖だけどトリガイ発見旨いけどめっちゃ高いんよ。高いと言えば、あちこちで関サバも見かけた。1キロ近いサバだから一尾…たか~レアなとこだとツボダイかな。ちなみにこれはタダのツボダイじゃなくクサカリツボダイだけどね!最後まで買うか悩んだホシガレイ二キロくらい有ったんかな~もうかの星この前の玉子はこのサメの玉子ねって心臓見てもわからんか娘が食べたいと言うんで購入女子高生が
今日はビヨンセと大宮市場へランチデート♡に行って来ました。お目当ては海鮮丼、ルパン三世も食べに来てました。分かる人だけに分かれば良い、そんなこんなで親児は、わがまま丼1430ペリカ、切り身が乗ってない海鮮丼、これはこれで、かきこみ的に食べれるのでヨシかな?最初はグーじゃんけんポン!あいこでしょう!は負け…ビヨンセはサービスランチの中落ち丼&エビフライ1430ペリカ、勝てばエビフライ4本の所、もう4本サービスでしたが、残念…でも親児も2本貰い食べましたが、老体の胃袋には揚げ物は2
大宮市場いわゆるお魚SETイカの量を見るとお買い得だけど一般家庭じゃ困る量だよね。40センチオーバーの関アジはキロ4800円。このアジ一尾いくらするんだろ…キロ級のアカムツに至っては…さすがに買えんわ…って事で鮮魚は買わずマグロを購入大宮市場は市場と言うだけ有ってお寿司屋さんも仕入れに来る。大きな塊で買っていく時に端材?!小売り的に嬉しい部位が売ってる時がある。天然生本マグロの柵だけどこれで2700円。一見高そう
こんばんは😃🌃大宮市場前豚珍館です。場所はまだ言えませんが新規お店を出します🎵そこで、調理機材集めてます。冷蔵庫、作業台、フライヤー等もし使っていない又は不要ありましたら連絡よろしくお願いします。店舗の場所はまだ言えませんが、大宮近辺(ザックリ)です。#豚珍館#大宮市場#調理機材#さいたま市#スタグル
大宮市場。しらこからの~なまこ…特に意味は無いんでちょい高めだけど今季初購入赤ナマコサイズは大きい方でこれくらい。食べ方は!このままガブリとビールのアテに!何てことはしません。頭とお尻を切ってワタ出して~もちろんワタは捨てません!ヌメリをとってカットすれば赤ナマコの刺身※藍の郷純米(埼玉県)酢のものが定番だけど刺身も美味薄く幅広く切るのが好きナマコ酢
大宮市場内にある人気洋食店の「キッチンニューほしの」さんで、年始のお食い初め?!(笑)に行ってきました。年末は食べ納めもしています(笑)季節限定の広島県産大粒カキフライがお目見えする期間中は、カキフライ狙いです。ぷりぷり肉厚で、噛むほどに旨味が広がります!とは言え悩めるメニュー尽くしなので私はトッピングとしていただきますよ。トッピングは別皿でいただけます。選べるナポリタンセットに、トッピングや。。。ふわとろ卵のオムハヤシ~ハンバーグのせにトッピング。。。などなど😆自家製のタルタル
大宮市場にあった、いさば寿司、内浦。大好きだったのに、秋の終わりに食べに行こうとしたら、閉店していました。目印だった、マグロのオブジェ。名物の生本まぐろ丼。絶品だったのに。これも絶品。活きあじ丼です。嫁はこれが大好きでした。閉店の本当の理由はわかりませんが、いつ来ても板さんが超忙しそうだったので、(明らかに店員さんの頭数が足りなかったと思う。)大変だなあとは感じていました。良いお店だっただけに、閉店は本当に残念です。ちなみに姉妹店も閉店していました。
みなさん、今晩茶!!今年のお仕事が無事終了しました。忙しい中、大混雑の大宮市場に沢山の釣り仲間達がまぐろを買いに来てくれました。買いに来れない仲間達も宅配便等でご注文頂きありがとうございました。物価高で厳しいと予想されましたが、コロナ5類移行も、あってか思いのほか売り上げが伸びました。忙し過ぎて、仕事中やまぐろの写真がありません…代わりに、毎年恒例のアレ!の写真を…アレ!ですよ?アレ!ね…アレ!?今年はヒョウ柄で年越しです!ディスカウントショップやホームセンターやら、あ
大宮市場の中の花いちでランチ中おち丼とカニの出汁スープ海老とカキフライお腹いっぱいでフライはお持ち帰りカニの出汁が効いていて美味しいスープでした私のおすすめです是非ご覧になってください🎶
二日間大宮市場カネム水産にて出店させて頂きましたし沢山の行列ありがとうございます⤴️明日は年内最後のランチタイムですよ🎵沢山の来店お待ちしています#大宮市場#豚珍館#マグロ#カネム水産#ランチ#さいたま市#foodstagrams#cooking
さぁ年末は大宮市場で、お買い物しましょ🎵食べ歩きグルメを楽しんで下さい#ランチ#年末#さいたま市#大宮市場#カネム水産#牡蠣#海鮮丼
今年ラストです!先週の大宮市場。お正月用の食品があちこちに。喪中だからお節作らんので気楽だけどちょい物足りなさは有る。ボラの卵(カラスミ)と白子。凄まじい値段の差だね。今回はお安いボラの白子を購入ちょい買い過ぎたな…女房にあんたの一生分?とおちょくられたわ白子と言えば軽く湯がいてボラの白子ポン酢※長瀞峡純米(埼玉県)クセが無くクリーミーでめっちゃ美味い白子の味で言ったらかなりの上位だと思う。
みなさん、こんにチワワん!12月28日と29日にドラゴン藤波辰爾さんが大宮市場に来ますよ♪仲良しのお肉屋さん、松本ミートうちのマグロ屋小川も協力してます!うちのお店でマグロやその他の商品を5000円以上お買い上げでサイン、握手会の整理券をお渡しします!埼玉魚市場HPhttps://saitamauoiti.co.jp/2023/12/16/%e3%80%90%e4%ba%88%e5%91%8a%e3%80%9112%e6%9c%8828%e3%83%bb29%e6%97%a5%e3
大宮市場はマグロ屋だけで数軒ある。生マグロも有れば冷凍マグロも有り柵やブツはもちろん塊でも売ってる。なんなら丸ごと??カチカチのやつねカブトも売ってるけどこんな感じで尾の身も売ってる。って事で、大きいのと小さいのを購入合わせて千円也~小さい方は脂は少なめそうだけどバチかな?!大きいのは色気ムンムンインドかな?!横にすると分厚く可食部もかなりある。食べ方はこんな感じに骨に沿って縦にカットする良い色してるでしょ
先週の大宮市場。レアなロウニンアジが売ってた。この日はスマをよく見かけた。超絶セクシーでしょ~でもお高くて買えんね。いつものマグロ屋に行くと大間やんって事で2パック購入久々だったから欲張っちゃった~さらに静岡産のサクラエビ&生シラスに広島の牡蠣も購入。牡蠣は夜に食べるとして先ずは朝ごはんに海鮮丼青森大間からの~静岡!一人前700円程度かな。でもこれをお店で
さぁ柔らかポークのドミグラスソース完成⤴️さぁ今日のランチは大宮市場の豚珍館で#大宮市場#さいたま市#ランチ#豚珍館#lunch#japanesefood#takeout#cookinggram#market#ardija