大和芋

おはようございます！大和芋をすりおろして揚げるだけの、超シンプルなのにハマるおいしさ！今回は『大和芋の落とし揚げ』レシピのご紹介です♪外はサクッ、中はもちもち。もちっと感がありつつもふんわり軽い食感で、ついつい手が伸びてしまう素朴なおいしさです。大和芋そのものの甘みがしっかり感じられるので、味つけはシンプルに醤油だけで十分◎大和芋の甘さと醤油の香ばしさが合わさり、まるで“砂糖醤油の揚げ餅”のような味わいに♡娘が思わず目をつむり、頭をかかえながら「うっますぎる…」とひと言。嬉しいリア

こんにちは！以前SNSで見かけて作ってみたら、とってもおいしくてお気に入りに♪「また食べたい！」と、早くも娘からリクエストがあったので、今回は「大和芋の明太しそ揚げ」を作りました🍺💕大和芋に明太子と白だしを混ぜて、大葉で挟んで揚げるだけ♪外は香ばしく、中はふんわりもちっ☁️外側のカリカリ食感もやみつきになります♡明太子の旨みと大葉の爽やかな香りが相性抜群で、ついついもう1個…と手が伸びるおいしさです😋あと一品ほしいときにも、おつまみにもぴったりです🍻✏︎レシピ▼〜