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皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!3月ラストの週末!どの店舗も気合い入れてますm(__)m明日も皆様!よろしくお願いします!!!さて!少し前から考えていた昆布水のリニューアルやっと完了しました(*`・ω・)ゞバッチリリニューアルなってます。色々と減らしたり増やしたり。とんでも無い昆布水になりました(笑)是非、一度食べてみてください(*^^*)よろしくお願いします!!!麺や福はら大阪市生野区新今里5-1-806-7
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!臨休後で不安でしたが、本当にありがとうございます。冷やし味噌が残り5杯、6杯は提供出来るかと思います。朝の告知には入れませんが券売機には設定があるので是非!明日もよろしくお願いしますm(__)mさて!先日のハマグリの続き試食も完璧です。ハマグリのプレミアム冷かけ明日、金曜日に中華蕎麦で提供です。ホタテ香る冷たい味付き替え玉こちらも販売しております。どちらもぶっ飛ぶ美味さ!50杯程度、ご
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!連休スタート!いかがでしたか?明日は中華蕎麦福はらの周年是非、よろしくお願いします!さて!こちらへ初訪問でした。激ウマ!!!もちろんこちらも。激ウマ!!!なんやこれ全部美味いがな。ラーメン900円じゃなくて1000円にして〜(笑)それぐらい美味かった。ドタイプです。再訪します(笑)ご馳走様でした\(^o^)/麺や福はら大阪市生野区新今里5-1-806-7508-3649Twit
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!中華蕎麦福はら3周年皆様たくさんの応援、ありがとうございましたm(__)mおかげさまで無事に終了しました。4年目もどうぞよろしくお願い致します!さて!今日は色々とバタバタしてましたので、最近食べた宅麺さん載せておきます。支那そばや本店さんしおらーめん進化2ndさんどちらも最高でした(*˙ω˙*)و塩つけ麺勉強になりますね!白ネギの使い方を最近良く考えます。白ネギも使おうかしら。
こんばんは。お昼は暑かったですね?もう初夏、夏がもうそこまで来てますね。とりあえず、仕事終わりの時間も夜の7時半過ぎです。今回は?お馴染み?中華そばうえまちです。店頭には行列無し、ラッキーです。店内に。店内は一席だけ空いてて、一列のカウンター、右から4番目に着席です。僕の後の人は外で行列が出来てる様子ですね。メニューは?中華そば醤油、中華そば塩、つけ麺、和え麺ですね。数量限定。中華そば鶏豚醤油、中華そば鶏豚塩ですね。今回のメニューは?数量限定?中華そば鶏豚塩です
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!明日から週末ですね。早いです( ̄▽ ̄;)そして暑いです(笑)明日も各店舗よろしくお願いします!!!さて!今日は朝から子ども関係でやらなければ行けない事や、手続き関係、申請関係で色んな役所をタライ回しにされてました( ̄▽ ̄;)めちゃくちゃ疲れました。今日は忙しいと感じてたので、早めにお昼を取る事に。そしてコチラへめちゃくちゃ気になってた、鰻の成瀬さん話題ですね。僕は松を頂きました。この値
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!麺や福はら夜営業、突然の臨休大変、申し訳ございませんでした。冷やし味噌夜営業で食べられなかった皆様すみません。明日、何らかの形でお出し出来ればと思っています。本当にすみません。また朝に告知させて下さい。よろしくお願い致します。麺や福はら大阪市生野区新今里5-1-806-7508-3649Twitter⇒fukuhara51kAmeba⇒ameblo.jp/ikuno-spirit-fu
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!今週は営業多めに入ってます!皆様よろしくお願いします(*^^*)明日も各店舗ご来店、お待ちしております!さて!突然ですがハマグリは好きですか?千葉から取り寄せた大きなハマグリ。こちら使いまして、とある冷やしを作りたいと思います。もちろん中華蕎麦で(笑)バッチリとキメますよ!告知をお見逃し無く(*^^*)さぁハマグリだぁー!麺や福はら大阪市生野区新今里5-1-806-7508-3649
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!連休もあっという間に終わりまして明日から少しだけ平日。そしてまた連休忙しいですね( ̄▽ ̄;)明日は昼営業居てますのでよろしくお願いします!さて!お腹すいたな〜とウロウロしてると、こちらへ吸い込まれました。チャーシュー麺大盛りメンマとネギこのビジュアルよ。そそるやん。やっぱソウルフードは美味いね!最高だ。久しぶりに頂きました。お腹も満たされ、夜の寒さに勝てそうです。ご馳走様でした\(^
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!いよいよ連休突入です!気張っていきますよ〜皆様どうぞよろしくお願いします!さて!連休前の腹ごしらえこちらへ!今里わっしょいさんへつけ麺のかぐら盛頂きました!麺は300gにしたんですが400gでもペロリ行けましたね。次回は400gペロリしたいと思います。やはりここは最高です。何食べても美味しいです。ご馳走様でした\(^o^)/麺や福はら大阪市生野区新今里5-1-806-7508-3
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!明日から3月ラストの土日ですね。しっかりと走り切りたいと思います。よろしくお願いします!さて!先日、久しぶりにこちらへ!オープンしてスグなのでスラッと入れました。淡麗和えつけそば?みたいなネーミングでした。それとカニ味噌の和え玉。和え玉バリエーション多いと悩みますね( ̄▽ ̄;)和え玉色々とやってみようかな(笑)勉強になりました!今日も美味しかった(*^^*)いつもありがとう!麺や福
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!週明け月曜日微妙な天気でしたね( ̄▽ ̄;)今週は結構、天気崩れるそうです!宮様、足元にはお気を付けてm(__)mさて!本日4月22日中華蕎麦福はら開業日です。本日で丸3年が経ちました。コロナ禍で立ち上げたこのブランドもおかげさまで3年皆様が応援して下さるおかげです。本当にありがとうございます。今年の周年ですが28日(日)この日にやろうと思います。先月退職した西嶋くんが何かやるそうで
奈良県奈良市に行ってました。ずっと行きたかった場所へ…ドライブ。山笑う。名阪国道(R25)は標高のやや高いところを走るので、山々や谷の地形の山桜や、伊賀上野あたりの住宅地のソメイヨシノのまさに満開な様子が次々と車窓に。行きたかった場所。平城宮跡歴史公園。朱雀門。公園のなかを近鉄線が通る。踏切渡り振り返る。朱雀門と近鉄電車(笑)大極門南門。隣は東楼の復元中。ダンナはここでギブアップ(笑)私だけ、大極殿まで朱雀門から大極殿まで約1km。往復で2k
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!本日からシン・ヒヤカケリリースされましたm(__)m(木)〜(日)4日間、提供しています。(土)と(日)は多めに用意してます(*^^*)是非、よろしくお願いします!さて!今日はシン・ヒヤカケをよそに、営業に入っており賄いで試作冷やし味噌昨年度もやりましたね?同じような感じです。今年もやろうかなと思ってます。なるべく早めに(笑)だって暑いし( ̄▽ ̄;)色々仕上げていきますね(*^^
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!日曜日雨降りで少し残念でしたが、皆様ありがとうございましたm(__)mシン・ヒヤカケ少し残ってまして明日も少しだけ提供させて頂きます。よろしくお願いします🎶さて!今日は引きこもりで、宅麺さんを食べ漁りました(笑)青ネギ無かったので白ネギでm(__)mどちらも大変、勉強になりました!特に鶏喰さんは何度も店舗へ行った事があるお店なので、しみじみと頂きました。色んな記憶が蘇りました。ご馳
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!皆様が良い週末になるようにm(__)m明日の日曜日もよろしくお願いします!さて!中華蕎麦福はらシン・ヒヤカケ好調でありがとうございます!明日までありますのでよろしくお願いします。そんな僕はギリギリの時間にこちらへ。布施の仁しむらさんへ!塩の汁なしを。汁なしは初です!手打ち麺が最高ですね(*^^*)お肉もボリュームあり最高でした。ご馳走様でした(*´﹀`*)また伺います🎶麺や福は
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!今日もええ天気でした(笑)昨晩の夜中、謎の悪天候でビビりましたが朝は快調でしたね(*^^*)ありがとうございます。明日もよろしくお願いします!さて!今日と明日は出勤日です。仕込みも早く終わりまして朝ごはんお隣駅の手打ちラーメン屋さんに頂きましたザルツユを使いまして賄い(笑)ざるつゆ昆布水を添えたつけそばです。想像以上に美味しい🎶途中、昆布水がめっちゃ良い仕事してます。これは突き詰めて限
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!一瞬、雨降りましたね?あの一瞬がアカンのです。。。雨の日の来店数どないかせんと(´Д`)明日も各店舗どうぞよろしくお願いします!!!さて!今日は朝からバタバタしておりまして遅めのお昼ご飯は自社へ。昆布水つけそば昆布水リニューアルされてからはこればかり食べています。正直な話美味しいです(笑)僕は塩より醤油派です。味のグラデーションを感じやすいですね。新しく麺場に入ったスタッフも頑張って
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店ありがとうございました!濃密豚骨最終日もたくさんのご来店ありがとうございました!ラーメン酢、最高でしたね!ありがとうございます。4月も残りわずか!よろしくお願いします(*^^*)さて!中華蕎麦福はら29日の周年メニューですが!松阪牛十勝ロイヤルマンガリッツァ豚大和肉鶏牛・豚・鶏のトリプル濃厚つけ麺です。ラインナップ見ただけで原価エグそうですよね(笑)バチバチにキマりましたので、何卒m(__)m添えるチャーシ
皆様お疲れ様です!福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました!祝日ともあり、時短営業の中で普段通りとはいかないもののたくさんのご来店ありがとうございました。明日もよろしくお願いします!さて!今日は子ども達が寝静まったのち。。。宅麺さんの新作頂きましたm(__)m勝浦タンタンメンと聞いては買わない訳は無いでしょう(笑)大好物ですので(*´﹃`*)千葉に居た頃勝浦タンタンメンを食べ歩くため1日掛けて6杯食べたのを思い出します。翌日大変なことになったの