夕飯のおかず

こんにちはずっと気になっていた、、、低脂質、高タンパクで不飽和脂肪酸が多いと言われる塩水鴨。友盛冷凍塩水鴨塩味茹で鴨肉半羽450gアヒルダック中華料理中華食材人気商品特色料理調理簡単楽天市場1,058円業務スーパーで買ってみました！冷凍コーナーにあります。パケ裏。八角、花椒、ビャクズクで中華風の香り付けになってますね。カロリー自体は、鶏ももとあんまり変わらないかな？でも、脂質は不飽和脂肪酸が多いので鶏ももより体内に蓄積されにくい。さらにビタミ

さあて、今日の夕飯は何にしようか？冷凍庫を確認すると以前、スーパーで発見した40％引きのブリを発掘しました！しかも名前は「鰤王」。なんだか強そうです（笑）。せっかくお得に買えたので、いざ調理！（単純に夕飯の支度さ）今回はぶりをたっぷり5切れ使って、ノンフライヤーで竜田揚げを作ってみることにしました。しかも、ぶりの竜田揚げを作るのは初挑戦！今夜の夕飯に無事、ありつけるのか！？油で揚げる竜田揚げもおいしいけれど、揚げ油の準備や後片付けがちょっと面倒。そんな時にノンフライヤーなら少ない

長谷川あかりさんのレシピ好き。だけど、薬味とかスパイスをよく使うから、子どもが食べるかなって不安になることも。これなら平気そう、っていうのを選んで、時々作ってます！この日は鮭の酒蒸しです。みんなが気にいるか分からなくて、ケチって4切れ。写真撮る前に切ってしまいました。。【作り方】塩ふってしばらくして水気をとった鮭を塩ひとつまみかけた長ネギの上に置く。水と酒50mlずつ入れて、蓋をして10分蒸すだけ。簡単‼️長ネギが家になくて残念。もっと入れたほうがよかった。本家のレシピでも

こんばんは！にゃー子ですブログにお立ち寄り頂きありがとうございます！！感謝感謝ですブログを書いている上で上手くいかない点が一つ。ブログのカバー画像を設定しない・・にしているのに、なんども保存しても別の画像がでてしまう現象・・・なんでだろう・・。。だれかに教えを請いたい気が付いたときには直していますが、（本来なら、カバー画像なしで投稿できるはずなんだけど。。）記事ともし異なるものが出ていたら、ごめんなさい。。勉強中です💦さて、本日の本題は鶏むね肉ですヘルシーでお財布にも優しいけれど、

ご飯を1人前だけ作るというのは実は難しい。いや、慣れてる方もいらっしゃるだろうが私には難しいのだ。絶対２〜３人前できてしまう過去に２〜３人で暮らしていたからだろうけどこの分量の感覚はなかなか抜けないのだ。近所のママ友…つーかもう普通に友達だが彼女と話してると「感覚が抜けない」話も出てくる。彼女は『男子・男子・女子』の３人を育て上げたママでもう今は全員成人して大人なのだが未だに食卓はどうしても茶色になると言っていた。うちは女子一人だったので男子の食べ盛りの