夕飯のおかず

副菜めんどくさい問題をせいろで解決！一度に4品完成こんにちはきなこです。晩ごはんを考えるときに、いつも悩むのが副菜問題。メインはすぐに思いつくのに、副菜がなかなか決まらないんですよね。「あと一品どうしよう…」で冷蔵庫を開けては閉めて、気づけば時間だけが過ぎるパターン。このあと１品問題…そんなにガッツリ作りたいわけじゃなくちょこっとあればいいというおかずしかも副菜って、頑張って作っても家族からは「ふ〜ん」で終わったりするなのに食卓にないと「なんか物足りない？」って雰

さんじつけそば(1280円)なんか土曜日は雨が10週連続って、ホント残念ですね…でなんか鹿沼のシウマイが食べたくなって鹿沼駅へおおっと、その前に腹ごしらえしとこうと、行っていない「さんじ」さんへさんじさんといえばつけ麺と勝手に思ってますでもラーメン、うまそうジュってなんだろうあゝ夜限定の餃子そそるちゅーことでつけ麺です小麦香る麺はそのままでもうまい魚介濃厚！でもしつこく無いメンマが埋もれてましたトロトロチャー３枚！味染みの味玉は美味！ラストは海苔でくるんで割ス

こんにちは！今日は、横須賀にある地元で愛される素敵なお店をご紹介します。京浜急行の逸見駅から徒歩数分のところにある「佐藤精肉本店」さんです逸見駅は各駅停車しか止まらない小さな駅ですが、横須賀駅も徒歩圏内なのでお散歩がてら訪れるのもおすすめです。駅の周辺は、昔ながらの小さな商店が軒を連ね、どこか懐かしい雰囲気を感じることができます。というかほぼ住宅地ですそんな一角に、今回お邪魔した「佐藤精肉本店」さんはあります。佐藤精肉店（逸見）実は以前、こちらの唐揚げをいただいたことがあり

先日は、夕方から娘の機嫌がMax悪く、夕飯のおかずをコロッケにした自分を呪いましたしかし、コロッケ作るよって言ったら、機嫌が治る娘。一緒に衣付けはカオスです。具材は、じゃがいも&さつまいも、ひき肉、ベーコン、玉ねぎ。息子がお昼にそぼろ丼を作っていたので、そぼろを残しておいてもらってコロッケになりました。コロッケは面倒くさい料理ナンバーワンと言われますね。私も昔はそう思っていたけど、今は自分で作るのが一番美味しいし、手間がそこまであるかと言ったら他の料理と五十歩百歩かな。まぁ一番は自分で作