夕飯のおかず

本日もお疲れさまでーす私、正直に言うと、昨日まではキッチンに立つ気力も無かったんですがワンコちゃんがね、今日も病院で吐かなかったんですって～そして食事も、小指の第一関節ほどの量の裏ごしサツマイモ(息子が作った)→第二関節まで増やして良いよ～って言われましたもう、スッゴく嬉しくて～何だか急に元気がモリモリ湧いてきちゃって夕飯に、久々の揚げ物が出来ました～揚げている人の特権味見なう～ヤバーッサクサクとフワッフワの融合～メッチャクチャ美味しいですアジ紫蘇フライ（東華商事）こ

こんにちはずっと気になっていた、、、低脂質、高タンパクで不飽和脂肪酸が多いと言われる塩水鴨。友盛冷凍塩水鴨塩味茹で鴨肉半羽450gアヒルダック中華料理中華食材人気商品特色料理調理簡単楽天市場1,058円業務スーパーで買ってみました！冷凍コーナーにあります。パケ裏。八角、花椒、ビャクズクで中華風の香り付けになってますね。カロリー自体は、鶏ももとあんまり変わらないかな？でも、脂質は不飽和脂肪酸が多いので鶏ももより体内に蓄積されにくい。さらにビタミ

夕方5時、スーパーのパートから帰ってきてまず考えるのが「今日の夕飯どうしよう」問題です。うちの子供たち、リクエストを聞くと高確率で「唐揚げ!」って言うんですよね。長男なんて週3で言ってきます。気持ちはわかる、母も唐揚げ好きだもの😊でも正直、揚げ物って主婦的にはハードルが高いメニューでもあって。今日はそのハードルがちょっと下がりそうな話です。唐揚げ、好きだけど腰が重い理由私の場合、唐揚げの腰が重い理由は3つありました。1つ目は下味。しょうゆ、にんにく、しょうが、酒って調味料を並べて漬け込

こんばんは！にゃー子ですブログにお立ち寄り頂きありがとうございます！！感謝感謝ですブログを書いている上で上手くいかない点が一つ。ブログのカバー画像を設定しない・・にしているのに、なんども保存しても別の画像がでてしまう現象・・・なんでだろう・・。。だれかに教えを請いたい気が付いたときには直していますが、（本来なら、カバー画像なしで投稿できるはずなんだけど。。）記事ともし異なるものが出ていたら、ごめんなさい。。勉強中です💦さて、本日の本題は鶏むね肉ですヘルシーでお財布にも優しいけれど、