夕食

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夕食とは

夕食とは、夕刻や晩に食べられている食事のことです。なお、夜間や深夜の時間帯にする食事は夜食と呼ばれており、夕食とは区別されています。夕食で食べられるメニューの位置づけは文化圏によりことなっており、朝食や昼食を中心にしている食文化では軽く、それとは反対に朝や昼の食事を軽く食べる食文化ではたっぷりと高カロリーなものを食します。日本では、3食の中で最も夕食を重視しており、一日の中で一番質とともに量も充実した内容になることが多いです。夕食に関して書かれているブログには、その日に食べた夕食を紹介するような内容の記事が多くありました。また、夕食のレシピを紹介している記事も多数ありました。