夏みかん

先日、このブログでもお馴染みのご近所の別荘の住人にして実家・平塚のお隣り茅ケ崎在住のお料理名人・おシゲちゃんよりじゃ～ん！夏みかんがどっさり届きましたいつもはこ・ち・ら『オレンジピール』ＧＷで約半年ぶりにお越しになったこのブログでお馴染みのここ標高１０００ｍの飯綱高原ご近所の別荘の住人でお料理名人・おシゲちゃん※「の」がいっぱいですが(◎_◎…ameblo.jp加工品のオレンジピールを頂くのですが今回はその原料です。庭で採れたと言う完全無農薬の逸品食してみますと…んに

先週の木曜日（8日）ウォーキング買い出しに行きました。産直コーナーで夏みかん5個入りを2袋買いました。1袋が198円図書館で借りた有本葉子先生の『ためない暮らし」のレシピでジャムとピールにします。『波乃音酒造はかり売』月に2日間（第4金・土）の波乃音酒造の量り売り。「はかり売」ですが瓶を持参する訳ではありません。1800mlと720mlが瓶詰めされての販売です。新年初売りの…ameblo.jp本は返却しましたが要点だけメモしてます。きのうやっとこさ作りました。「夏み

夏みかんがたくさん採れました今年のは、甘くてみずみずしくて上出来です。そのまま食べても美味しいけれど食べきれないので毎年、ママレードをつくっています。50個以上、外皮をむいて果肉を取り出しての作業がタイヘンです。大きな鍋に果肉・刻んだ皮・種・砂糖を入れて煮込みますいい具合に煮詰まったら、煮沸消毒した瓶に詰めて出来上がりママレードつくりは毎年この時期の恒例行事ですけど、とても時間がかかる単純作業は、飽きるし疲れるしで、ほんとに大変なの。でも、今年は藤井風くんの歌

京都のくぼちゃんです。今年もやってまいりました、夏柑糖（なつかんとう）の季節。夏柑糖とは、京都の花街・上七軒にある老舗和菓子店『老松（おいまつ）』さんが提供する、丸ごとの夏みかんを器にした水菓子です。甘夏ではなく、昔ながらの酸分の多い夏みかん（ナツダイダイイ）を使用しています。生産者は今では原産地の萩や和歌山の一部に限られ、販売は4月1日から夏みかんの収穫が終わるまでの期間に限られます。この夏柑糖には、思い出が詰まっています。亡き夫が大病を患い、奇跡的に助かったものの重い障がいが残り、胃ろ

虎頭柑？g(？元→19元)夏みかん感覚。吉祥貢果(４つで？元→55元)その後２つで15元になった。(クヤシィ)お正月向け包装。大小２粒の柑橘で瓢箪形にしてある。聖女番茄ミニトマト？g(？元→39元)やや美味め。小白菜？g(19元→11元)この価格は久しぶり。大陸A菜レタス250g(？元→15元)袋が破れていた。以上、全聯福利中心(スーパー)で購入。(備忘録)(ジャンル記事)アジアからお届け84位02/16(ジャンル記事)アジアか

ふるさと納税島原市の野菜にしてみた新鮮な野菜がたくさん大きなキャベツ、トマト、ブロッコリー、青梗菜ニンジン、新タマネギ、えのき、しいたけ、夏みかんそして卵がありました長崎県のふるさと納税も毎年どこかしようとしています週末の料理何作ろうかなあお野菜をたくさん摂取しないとね

たねやあんみつ夏みかん＆シークヮーサーお中元を買いに行ったついでに、自分用にあんみつ購入。たねやの寒天と夏みかん＆シークヮーサーのゼリーと白餡とシロップがセットになっています。器とスプーンもセットされているので、これ一つでちょっとだけ作業すれば食べられます。味は文句なしに美味しい！寒天が大きいので、潰してもいいかもしれないですね。白餡とシロップの甘みは優しくて、夏みかん＆シークヮーサーのゼリーの酸味を邪魔せず、引き立たせるいいお味。一杯で満足です。また食べたい。

フジコ・へミングさんが亡くなった、９２歳だったってね～。奇跡の、と呼ばれる「ラ・カンパネルラ」でも良かったけど、立夏も近いことだしここはガーシュインのサマー・タイムでお見送り。ネーブルの花が咲いて、下を通るととても良い香りがする。今年の冬は３０個ほど収穫をし、他のダレも見向きもしないこれを冷やして、毎朝一個づつ食べてたからな。ただ皮が薄くて指では剥けずに、ナイフで真っ二つに切ったのをさらに半分にしてそれを又切って１６分割？にしたのを果汁を垂らしながらむしゃぶりつ

夏みかんをいただきました。こんにちは酸っぱいもの大好きな坊のゆきです。1歳の孫も大好きそのままで、むしゃむしゃいただきます。3歳の孫は酸っぱいものが、ちょっと苦手砂糖漬けにしました。夏みかんの上の部分と下の部分をスパっと切り落とします。皮の部分に切れ目を入れるとむきやすいですよ。こんなふうに指で簡単にがんわりむけます♪小房に分けて薄皮をむく。容器に並べて、砂糖をかけて、(量はお好みで、砂糖も白砂糖でもグラニュー糖でもOK)夏みかん、砂糖、夏みかん、砂糖

今日は12時30分からご近所バーベキュー朝10時からロピア松戸に行って買い出し流石ロピア開店同時に大混雑15人集まり何だかんだ言って20人ぐらいになった流石東京下町未だに近所付き合いあり、いやー伝統かな最年長は87歳、めっちゃ元気僕たち夫婦はまだ引っ越ししてきて、9年目まだ新人バーベキューの締めは果物とりバーベキューをさせて頂いている庭にいろんな果物が実ってるそれを僕が中心になって収穫夏みかんが35個獲れたしかしみんな元気元気だから二次会へ移動家に帰ったのは9時流

さる金曜日、NHKの朝イチで立川市が紹介されました。ご覧になった方、いますか？住んでいても知らないことが多い中野区より10年ぶりにUターンして立川へ引っ越してきて来週で丸２年になります。毎日アトリエに通勤してきていたのに通うと住むでは大違い引越し当初、10年前とは比べ物にならないほど街が進化して驚きました。メディアで取り上げられたり映画の撮影で場所も多くあり画面を通して知った場所が映るとなんだか不思議な気持ちになり2年住んでいても知らないコトがま

先日、自宅近くのスーパーへ行ったら、文明堂のカステラ夏みかんを見つけた。夏みかん味のカステラは、食べた事なかった。興味がわいた。値段は、６００円。高い値段ではない。一箱購入した。そして、今日になってから食べた。箱を開け、ビニールを開封すると、５切れのカステラが出て来た。この時、ぷーんっと柑橘類らしい香りが漂った。しかし、食べてみると、夏みかんの味は弱い。ふんわりして、甘い。このカステラは、国産夏みかんの果実を裏ごししたピューレを、練

♪甍（いらか）の波と雲の波重なる波の中空（なかぞら）を橘（たちばな）かおる朝風に高く泳ぐや、鯉のぼり🎶5月5日の散歩は鼻歌混じりで呑気なものです🤗いつもの「埼玉の山」はボンヤリ(＞＜)GWなので白い孫(？)も帰って来ました母親(飼い主)は我が家で爆睡中(笑怪しいセールスマン(？)に連れられたキク(７歳)冒頭で唱歌『こいのぼり(いらかのなみ)』を鼻歌でくちずさみましたが、引っ越して来た30年前はいろんな農家の庭に立派な太くて高い竿が立ち、彼方此方で鯉幟が元気よく泳いでいたものです

母より頂いた夏みかん。硬かったのでもう少し熟せば甘くなるかな？と思ったが、水分が飛んでパサついただけだった。これは早急に食べねばならぬ！デコポンは甘くてあっという間に無くなったが、夏みかんは旦那も娘もこーんな顔して食べた（笑）もぐもぐ息子すら酸っぱくてポイされたw私一人だと消費に困ったため、お菓子にするか・・・うーんジャムにしても私しか食べないよな。と悩み、サラダに！お酒用に買ったライムを飾るとめちゃめちゃ綺麗なデリ風サラダの完成！＜デリ風夏みかんサラダレシピ＞

猫大好きナナオです猫のことなら何でも答えられる！を目指して日々検索と研究中～良かった記事、初めて知った記事があったら「いいね」お願いいたします(^^♪最近、熱海の物件を下見に行っています😃何件か見てるけど景観と予算、中々合わないです😅でも、RASに細かく入れてまだまだ探します😆熱海は柑橘系がたくさんあるので車なのをいいことに色々買っています一番好きなのはニューサマーオレンジ外はレモンみたいに黄色くて切ると夏みかんのようにフカフカがあくらんありその中にグレープフ

庭のアプローチに使う、レンガの下見に行きました市内外、合わせて3箇所のホームセンターへ…いろいろ見て歩いたけれどちょっとオシャレな物は、お値段も高めなので結局一番お安い↓こちらのレンガにする予定レンガの下に敷く砂利と砂は見積もりをとり業者から直接買うことにしました隣町の、ホームセンターに向かう途中富士川楽座により夏みかんなど買いました楽座のシンボル観覧車ここには、温州みかんの季節から夏みかんまでず〜っと、美味しいみかんが沢山売っています写真撮れば良かったな。

正午の気温28℃、夏日です午前中買い出しに行きました陽射しが強くて肌着は汗、汗、、、(´;ω;｀)夏みかんを買ってきましたビタミンC豊富ですね実家で幼少の頃は夏バテ防止によく食べていました「思い出します」アルコールは「ドクターストップ」なのでノンアルコールで我慢してます(´;ω;｀)トホホ、、、

文旦ブンタンの樹は3メートルほどまでに育ち、その果実は品種により直径15から25センチメートル、重さ500グラムから2キログラムまで様々な大きさに育つ。果実は皮の厚さが特徴で大きさの50%程度を占める程であり、果肉は果汁が少ないが独特の甘みと風味を持つ。なお果実の収穫は年末頃に行われることが多いが、採取したては酸味が強すぎるので、数ヶ月間貯蔵して酸味を減らした後に出荷される。ブンタンは自然交雑により色々な品種を生み出しており、グレープフルーツ・ナツミカン・ハッサクなどはブンタンの血を引いてい

今日の最大の目的・萩焼まつりコロナが終わって久しぶりに開催らしく大々的に会場を変えてやってるんだそうです。場所は萩・明倫学舎(^^)情緒があってとても良い萩焼も夏みかんも甘夏みかんも買いました(^^)

今年最後の紅葉を見た後に、廃線駅に向かう途中で出逢った美しい渓流と川に架かる鉄橋です２０年前に廃線となり使われなくなった鉄道橋です使われなくなった鉄橋を見てると、寂しいですね・・廃線駅安野には部分的にレールが残っています冬を迎えるのに、夏みかんがいっぱいありました民家の近くでは、柿の実が残っていて寂しそうでした

左が紅甘夏・右が紅はっさくどちらも熊本産紅甘夏の皮の方がちょっとゴツゴツしてるかな。夏みかん類・はっさく類は、すっきり爽やかな味わいで昔から人気の雑柑（起源がはっきりしていない）です。それから生まれた品種が、紅甘夏や紅はっさく子供の頃は、この類の柑橘類が好きではなかったです。苦くて酸っぱいから・・大人はどうして美味しそうに食べるのだろう？と思ってました。この苦味は、「ナリンギン」という、ポリフェノールグレープフルーツにも含まれています。抗酸化作用

GW後半の初日は好天に恵まれて静岡県栃沢の山水園さんへ日向では夏のような陽射し新茶を楽しむ会です赤を基調に色とりどりのお花がお出迎え奥のお庭ではおしのぎのテーブル始まりには内野師匠の木打ちでご案内『か〜んカーンかーん』お座敷の様子何やら大人三人で茶談会開催朱塗りのお椀に何があるの中身はここで採れた小豆のあんこ🫘白葉の新芽をアレンジ奥の懐紙には新茶が‼️お椀の蓋に入れてぬるめのお湯ですすり茶の完成一煎目ニ煎目三煎目坂上明子さまの銅版画漆黒の壁と障子に

少し前に実家に行き、夏みかんを1２個持たされました田舎なので半分野生ですが、落ち葉の堆肥が効いているのかとても大きいです甘夏らしいけどそんなに甘くなく酸味が強いこんなに食べられないのにたくさん持たされる、実家あるあるですね何日かして、家の中で場所をとっている彼らが朽ちてしまう前になんとかしなければという義務感でネットでレシピを検索…するはずが、別のおすすめテーマばかりに引っかかってレシピ探しが進まず…これもあるある何も急ぎの用事がない三日前にやっと着手しました！最初

こんにちは山口県萩市で終活相談やお片付けコンサルタントをしているげんさんです。堀内でレンタルスペース[ゲンドウ’ズハウス]もやっています。5/3は毎年恒例の[城下町萩•堀内散策]があります。堀内区民が世界遺産にも登録された堀内地区をガイドとしてポイントを説明します。法被を着て案内します。午前中は知人と電チャリ🚲で8箇所のコースを回りました。萩マスコットキャラクターの[萩にゃん]もお出迎えです。200mの長い土塀私たちが担当した、中の総門跡•萩博物館隅矢倉外国の方々も着物👘を来て参

5月になり暑いようなまだ寒いような～今日は気持ちいい日にどこにも行かなかったけど^^;新緑～✨うちの夏みかんが終わり花が咲いてるー❗毎年咲いてるはずなのにあんまり覚えてなくて笑へ～こんな花なんだとか言っちゃって笑緑の葉っぱにかわいい白い花もいいね✨肝心のみかんの味はというと・・酸味が強めだけどプチプチして美味しかった！まぁ売れないだろうけど～甘いのが好まれる時代だもんね～（売るほど無いけど～笑）40個ぐらい採れて、あと5,6個になりました^^

妻にGWどこに行くときくと妹が来るの（美人姉妹の旅、食べ歩きですね）私はおよびでないようです。カレーをいっぱい作ってくれて出かけました。で・・畑にゴー！（マーチンさんのパクリです）畑で一休みして夏みかんを食べているとミツバチにいきなり左目の上を刺されむいた夏みかんは転がっていきました。隣の畑で蜜蜂を飼っていますアナフラキシーで死んじゃうだろすでに何回も刺されていますが刺すなら、肩か背中にしてくれ、こっているからGWいきなり愚痴です。ネルちゃんは予防接種に行き

こんばんはhisa-hirakuです先週辺りからふわんふわ〜んとよい香りが届いています柑橘類のお花のようです気付いたのは日中天気が良かったので窓を開けてSNSを検索していたらなんだ？いい香り！！毎年香って来ているのに今年は家の中でも気付いた！いつもはボケボケしているから気付かないのか？温州みかん、夏みかん、金柑もっとあるのかも知れないのですが私の知識ではこんなものです😆はっさくと、夏みかんの違いが分からないエヘ食べ

おヒナさんが遊びに行ったお家で「夏みかん狩り」をさせていただく予定やったとのことで＾＾（実際には「時間切れ」（わが家は一応16時門限）で帰宅してきたのですが***）『ヒナちゃん帰ったあとでやったので、もしよかったら♪』と４つもいただいちゃいました♡（パパママそろって他のお友達を送り届ける時に立ち寄ってくれはりました♪）そのまま食べるとかなり酸っぱいかなぁ～、と思ったので、ギュギュっと果汁をしぼってゼリーを作ることに♪ヒナミオ姉妹にがんばってしぼってもらった（＊大はしゃぎで

こんばんは🌉愛知県春日井市女性専用🍀隠れ家サロン癒しのボディエステ＆占いKukuluEmiyの花音（かおり）です😊今週のラッキーな誕生月は✨（2024年5月6日〜2024年5月12日）7月生まれの方です✨シーサーさんおすすめのキーワードは🗝✨「みかん🍊」です✨7月生まれの方、参考にしてみてくださいね🍀😆