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鷲宮、赤い看板が目印のロードサイド店「山岡家」鷲宮店を訪れた。今回は「辛味噌つけ麺」をオーダー。990円。シンプルなつけ麺にしては、結構な価格。しかし、運ばれてきたつけ麺セットを見て、驚き。つけ汁の器が、普通のお椀サイズではない。ラーメン丼と同じ大きさの器に、並々と注がれている。麺の器も同じサイズ。もしこの量丼を合わせたら、確実に溢れ出すだろう。さらに、付け合わせの割り汁は、急須一杯分はあるようだ。全部合わせると、、つまり、普通のラーメンより、確実に容積が2倍近く
2026.2.26久喜駅からほど近に街並みにあるカフェを訪れる青い屋根幕のシンプルな外観はそれだけでもうセンスが感じられそこには福士蒼汰似の店主さんひとり洗練された店内には手作りであろうテーブルと丸い椅子とベンチフロント奥にELROCIOZARINAとFiorenzatoのエスプレッソグラインダーが見えるそのままお話すると…福島出身の彼は久喜で暮らしながら埼玉大学通っていたが街から若者がいなくなるのを見て集まる場所を作りたいと決起常磐珈琲焙煎所に勤務し基本を学び棚
ラーメン大好きメタボのBさんデス。('◇')/ども！先日のラー活はコチラ蒙古タンメン中本久喜店＠埼玉県久喜市定期的に食べたくなるラーメンを求めてコチラへ13時過ぎの到着で並びこそありませんでしたが店内はほぼ満席でした。オーダーは食券機制ですがメニュー貼っておきます。オネーさんのお勧めで
山岡家は、もともと好きなラーメンチェーンで、結構入店していた。店内はトンコツの「臭さ」に満たされているから、頻繁ではなかったが、たまの刺激が良かった。昨今、かつてのような「臭さ」がかなり減り、人気が増大したようだ。久々に訪問すると、店外には誰もいないが、行列客は店内に並ばせており20名以上。こういう店舗は夏冬とわず、とてもいいのではないか。ここまで人気があるとは思わなかった。ミシュラン掲載の店のような待ち数である。幸い席数が多い店舗なので、30分くらいで着
「煮干しラーメン山岡家」には何度も通っている。本体の「山岡家」より多い。今回は「あっさり煮干し醤油ラーメン」。こちらの煮干しラーメンの基本はトンコツ入りなので、それをほぼ抜いたメニューと推察した。着丼すると、実に濃い醤油色。油粒が浮かび、やはり多少のトンコツは入っているのか。スープをすする。シャープな濃いめの醤油。煮干し味も濃い。醤油ラーメンとしては、しょっぱく濃厚な方だ。この「煮干しラーメン山岡家」の他の煮干しラーメンは、ほぼトンコツがたっぷり使用されている。
煮干しラーメン山岡家は、ほとんどのデフォルトメニューを制覇してきた。おそらくこれが最後の一品。「あっさり煮干し塩ラーメン」を攻略するために久喜店へと訪問した。お品書きには「しっかりとした煮干しのコクがあります」との一筆。期待が高まる。着丼した一杯は、見た目はメニュー名通り実にあっさりとした佇まい。薄茶色のスープに、シャキッとしたきざみねぎ。チャーシュー、しなちく、のりがのっており、どこか昔ながらの中華そばを思わせる趣だ。まずは、注目のスープを
「煮干しラーメン山岡家」には何度も通っている。本体の「山岡家」より多い。訪問すると、期間限定の「煮干し味噌ラーメン」が出ていた。即、チケットを購入。煮干しラーメンは、味噌との組みわせが少ないので、期待した。着丼した麺顔をみると、味噌と煮干しとの複雑かつ見事な融合色だった。トッピングは、白ネギ、青ネギ、タマネギ、カツオブシ、ノリ、シナチク、チャーシューと、無駄が無さそうだ。スープは当然ながら煮干しと味噌の混合味なのだが、これがまた互いのヒネタほころんだ滋味が融合し
久々、鷲宮の山岡家へと足を運んだ。ここのデフォルトメニューも相当攻略してきており、残すところあと2、3品といったところである。今回は未食であった「醤油つけ麺」をオーダーすることにした。以前、辛味噌系のつけ麺を頼んだ際、麺の入った丼が通常のラーメンと全く同じ大きさで提供され、その全体のボリュームに驚かされた記憶がある。おそらく今回の醤油つけ麺も、同じような巨大な設計でやってくるのだろうと期待して待つことしばし。着丼した醤油つけ麺は、予想通りお盆の上に普通のラーメ
グリルチキンときのこのサラダセブン‐イレブン2025.12.4(木)撮影こちらが、グリルチキンときのこのサラダとなります。新発売ですね。商品名入りのテープを外しました。お値段は少し高いです。エネルギー量は341kcalです。製造者株式会社デリカシェフ久喜工場所在地埼玉県久喜市清久町容器の裏面には原材料名が記載されています。栄養成分表示熱量：341kcal、たんぱく質：19.1g、脂質：22.1g、炭水化物：18.2g（糖質：14.6g、食物繊維：3.6g）、
