坦々麺

辛くない担々麺レシピ！子供も大好き♡簡単まろやかこんにちは！今回は「辛くない！子供も食べられる簡単坦々麺レシピ」をご紹介します♪「坦々麺＝辛い」のイメージがありますが、工夫次第で家族みんなが楽しめる味に♡ミツカンぶっかけつゆ担々麺1100gめんつゆAmazon（アマゾン）小川製麺所【担々麺】そば処山形老舗製麺所の白ごま担々麵1袋/2人前×３袋（6人前）ふわっと白ごまが香り立つクリーミーな味わいプレゼントにもどうぞAmazon（アマゾン）担々麺の材料（2人分

「舎鈴」の坦々つけ麺３月のある週末のお昼前、たまたま「舎鈴」の前を通りかかりました。開店直後でとても空いていたので、吸い込まれるように入店しました。【参考】お店のウェブサイト「毎日食べても飽きることがない」。まさにそれだと思います。舎鈴つけめん｜SHARIN|毎日食べても飽きることがない。何度でも食べたい、クセになる味。これこそが『舎鈴』が目指すつけめんです。tsukemen-sharin.com舎鈴に行った直近の記録を紐解くと、昨夏の人間ドックの後に行ったこと

ネットで偶然見つけたタイトルのお店「龍香（ロンシャン）」を初訪問です何でも、こちらの店主さんは銀座アスターで料理長を務めた後、台湾に本店を構える世界的に有名な「鼎泰豐（ディンタイフォン）」の初代総料理長を務めた経験の持ち主だとかで期待が膨らんじゃいますね場所は、春日部駅から大沼公園へ向かう春日部警察署の手前、ふじどおりの左手にあります↓土曜日の開店時刻ジャスト11：30AMの到着こちらは、ララガーデンの近くから移転して３年経つようですが、今まで存在に気づかずに店の前をスルーしてま

遊水、味噌屋法橋のＤＮＡを受け継ぐお店がセンタープラザにオープン！！師匠からの応援メッセージ！インスタスクリーンショット！場所はあのカレー百名店の「SAVOY（サヴォイ）」さんの並び元老舗ラーメン店「らーめん八番館」の後前面改装されてオープン！！こちら１１時オープン！今回は１１時半頃伺いました。店頭にお祝いの花が・・・お店はコに字のカウンター１２席のお店です。先ずはメニューを拝見２０２５年１２月現在内税今回オープン日のメニュー（こちら曜日で多少メニューが違います）火・水・土・

次回日曜はこちら！黒胡麻とライト豚骨のクリーミースープにブドウ山椒と唐辛子を効かせた正に悪魔的坦々麺(あ！料理用語で悪魔的ってのは、、ググって下さい）ハイ！ググって頂いた方わかりますね♪そんな坦々麺に仕上げやした！❢来月リニューアルオープンの十郎兵衛Laboも色んなラーメンに挑戦しでっす😆

幸楽苑さんより今日より提供となりました期間限定メニューの｢坦坦麺｣(790円)幸楽苑発祥の地会津若松市(白虎通り店)より第一号店にて実食経験のある(遠い目)ひばがレポートいたします。ちなみに神明通りにありました第一号店の右側にはパチンコ屋さんがありまして、小学校の時は訪麺する前に結構母親と行っておりました。店内でやっぱり親と来てた同級生にも会ったりして、いや～なんとものどかな時代でしたね。ある日隣に教頭先生がお座りになられた時にはさすがにびっくりしましたが！もう50年近く昔ですか

家族でお気に入りのお店、横浜中華街の京華樓。ここは麻婆豆腐が有名なんだけど、私はここの担々刀削麺が大好きあーー食べたい。この時、取材班きてて私たちの後ろの席の人にインタビューしてたの。かまいたちの番組だそうで。オンエアは6/5だと。夫は麻婆豆腐刀削麺食べてて、それをインタビューしたかったようで夫にも声かけに来たんだけど、断ってたここは普通のチャーシューメンも美味しいし、何が1番良いって提供がめっちゃ早い子連れには本当にありがたいですわ。で、Tverで今日見逃し配信見ま

先日、羽田空港で食べた『肉にら坦々つけそば』の美味しさに衝撃を受けたあーみん『てんぷら・そば門左衛門@羽田空港第２ターミナル駅～うま過ぎつけそば』くまちゃん送りに羽田空港へランチがまだだったのでこちらで食べる事にGW最終日だったので羽田空港は大混雑20分位待ちました大阪万博にも出店してるんですね…ameblo.jpどうしても食べたくて家で再現しようと試行錯誤これはさ、豚小間を甘辛く煮たのとニラが重要お店のつけダレは再現難しいけど坦々ダレとしては上手に出来た

北京での坦々麺体験–10元で味わった本場の味私が北京に滞在していた時、家から近くにある小さな成都料理の食堂で、坦々麺を初めて食べました。値段はなんと10元（約200円程度）。安さに驚くと同時に、味の深さにも衝撃を受けました。本場の坦々麺は、辛さと痺れがしっかり効いた「汁なし」が基本。肉味噌の香ばしさと花椒の痺れ、ラー油の辛みが絶妙に絡み合い、麺は細くてしっかりした食感。シンプルな具材ながら、複雑な味わいで、一口ごとに「なるほど、本場はこういう味なのか」と感動しまし

今夜はスタバでくつろぐつもりでしたので同じ敷地内にございます｢創心家｣さんに訪麺しました。いただきましたは｢坦々麺｣(900円)家系の坦々麺はお初ですので楽しみにしてたんですよね。それでは解説です。麺は｢低加水平打ち中太ちぢれ麺｣全くボソボソした舌触りではありませんので中～多加水麺かとずっと思っていましたが、店内のポスターには低加水麺とあります。これほどスープが良く絡むもちもち麺ですが、風味は負けていませんね。おっと、キクラゲ(150円)は追加トッピングです。麺とは真

鍼を打ってもらいお腹の調子も良くて福岡市の大濠公園そばのパスタの「らるきい」へ相変わらずの行列でしたがいつもより行列が短くて比較的早く店内に入れました。やっぱり一番お気に入りのたらことウニのクリームパスタ昨日はウニの火加減が優しくてウニの味がめちゃくちゃ広がっていつもよりいっそう美味しくて大感激ランチセットのスープもサラダもパンも美味しい！鍼のおかげで鍼の直後は福岡市西区の姪浜の台湾料理店で大好きな坦々麺も食べれました。ありがたいです。

こんにちは、田中です。先日、仕事で大山に行ってきました。というわけで行ってまいりました支那そばおさださん。開店が11時で、到着が11時半くらい？4組ほど並んでいたのですが、これはもう行くしかない、と。で、10分程で入店出来たのかな。今回は冷やし坦々麺がないのはわかっていたのですが、気になるメニューがまだまだあったので発見したのは汁無し担々麺＋ルーロー飯ルーローがずっと気になってたんですよね。ネギチャーシュー丼も気になっていたのですが最近食べたばっかだなと思ったので、ルーロー

ココ最近結構絶望的なことが立て続けに起きてたんだけど…トドメ刺された気分…廬山の坦々麺無しでどうやって生きていけばいいんだ…#廬山#今までありがとうとか綺麗事言えねぇよ実は閉店の直前(火曜定休だからホントその前日かな？)に行った時に廬山に1本のクレームの電話が入ったんだよね。「泣いて帰ってきた」と。それはなくない？って正直思って。息子さん、悪い人じゃないけど女将さん(お母様)に厳しくて💦口の聞き方が悪い！って…持ち帰りを会計の時に頼んで断られた人がいたんだけど、もしかしてその人のご家族か

5月3日(土)ラーメン食べるの大好きしょったろうですラーメン好きのブログにお越しいただきありがとうございますm(__)m昨日は大ぶりの雨の中七宝倉庫へ資材の搬出に仕事自体は15分ほどで終了だが素直に会社へ戻るような真面目なおじさんでは無いのよまあ、どっかでラーメン食って帰るわな😌車の中であれこれと検索津島市辺りでどないダス相棒の外注Ｓくんに投げかけるまあ立場上嫌とは言えないだろうがね2人で雨の中向かったのは麺屋藤蔵愛知県津島市南本町4-

前橋の駒形にある食事処【お食事処竜園】今回で2度目メニュー「坦々麺」クリーミーなスープと胡麻の香りが際立ち辛さも控えめめちゃくちゃ美味い坦々麺でこんな感動したのは初めてぐらいめちゃめちゃ美味いぞ麺も細麺でモッチモチ「ズズっ」とすする美味さ「鶏の唐揚げ」竜園名物唐揚げこの大きさとこの量で￥1,000は破格すぎパリッカリッの衣と肉厚ジューシーな鶏肉「豚の角煮」ぷりっぷりで弾力のある角煮は味がシミシミで付け合せのニラもやしも美味すぎます「ご飯大盛り」この量は大盛りの域