坦々麺

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。本日は猪苗代湖半にほど近い湊町での業務でした。だいたい半日くらいで終わる見通しでしたので、帰りしなに久しぶりに〝ブルドッグ〟さんにでも訪麺してみるか！？と思いながら運転していたのですが、向かう途中で右手に見えました〝福苑〟さんの店頭に気になる上りを発見！そんなわけで予定を変更していただきましたは新メニューの〝四川坦々刀削麺〟(1000円)それでは解説です。麺は〝多加水平打ち極太ウェーブ麺〟ピロピロとした口通りからまるでヒラヒラと軽

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。今日のランチは郡山市にございます｢麺屋信成｣さんに訪麺しました。いただきましたは限定メニューの｢豆乳豚骨坦々麺｣(1150円)豆乳ベースのスープはおそらくお初！興味津々でのそれでは解説です！麺は｢低加水□断面中太ストレート麺｣麺自体も冷やされているのか口通りがとてもひんやりとしてまして、歯切れもパツッと期待通りです。クリーミーなスープが絡むのと硬めの食感も合わさって最初のうちは〝あれ？大盛りかな？〟と思ったほどの質感も感じられます

四月が終わる。わたしは気仙沼に単身赴任。かみさんは父親の看病というか、看病疲れしている母親の面倒を見るために大阪に。息子は単身赴任で北関東の工場経理に(メーカー事務職、入社三年目なので予定通り)。そんな我が家も4/24に息子が仙台に帰り、わたしも、カレンダー通り休日は仙台に帰っていたので、家族三人揃ったりする日もありました。わたしの生存報告もふくめて、今宵はそんな話を書こうかと思っていましたが、それはまた後日。3時間ほど前まで知りませんでした。仙台市太白区茂庭の福来苑さんが明日、4

おはようございます。クロコレです。やっと土曜日を迎えれてます、昨日も残業だったな。この3連休は優待消費だ!(´▽｀)ちょっと時系列バラバラですが先日のランチ坦々麺が1,080円って高いな💦イートアンドの優待券を2枚利用☆先日は久しぶりにてけてけ行きまして、値段上がってますね。アプリのクーポン利用でてけレモンは無料！約3,000円くらいしましたが安かったのか？U&Cの電子優待6枚利用です☆さて、3726フォーシーズHDから株主優待が届きました。(9月権利)1名義保有になります。株

約6年ぶり「自家製麺ほうきぼし赤羽駅前店」に再訪問しました。2016年4月5日オープン自家製麺ほうきぼし赤羽駅前店は有名ラーメン店が多数ある赤羽でも屈指の人気店となり今月現在の場所に移転して10年経ちます。ほうきぼしは2011年4月13日赤羽駅から少し外れた運動公園前で「自家製麺ほうきぼし志茂店（閉店）」として創業し、味の評判も良く瞬く間に人気店になりましたが当時店長として数々のメディアにとりあげられたのが毛利友紀乃さん。実質店主だった母親と店を切り盛りしてましたが創業当時の年

会津美里町にございます喜楽屋神龍さんに訪麺しました。美里町方面の仕事は割とあるのですが、なんと今回が初訪麺なんですよね。会津美里駅舎西側にある駐車場も広く、駐車スペースに困る事もほぼ無いのに自分でもなんか不思議な感じもするのですが…まぁ縁がなかったというしかないんですけどね(笑)いただきましたは何故か最近ハマってる｢四川坦々麺｣(880円)半ライスもお安いので(130円)添えていただきました。それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣会津地方の一般的な多加水麺よりはやや

というわけで、出発フロアに出てきましたが、すぐ目の前にキャセイパシフィック「ザ・ブリッジ」ビジネスラウンジ往路では立ち寄らなかったラウンジですので、今回はこちらに潜入してみましょう。こちらのラウンジはコロナで一時期休業していましたが、その後、リニューアルされて最近再オープンしました。レセプションを挟んで左右にラウンジがありますが、まずは左側に行ってみます。では、行ってみましょう。こんなところにも椅子があるが、あまりい心地はよくなさ