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よく考えると、今年の春は、シャンシャンはじめ日中のパンダがタケノコを食べるところばかり見たけど、自分は食べてない!と思っていたところ、タイムリーに姉が送ってくれました。今回は淡竹と言ってたかな。炒め物や味噌汁、タケノコご飯も美味しいけど、やっぱり大きく切って、煮て食べたい!たまたま家にあった豚バラ塊肉とか椎茸と一緒に全部土佐煮にしました。柔らかいから、大きく切るとタケノコ本来の食感が味わえて最高に美味しい!タケノコ…命!遊びに来て下さった皆様、有難うございます。「いんちきサファ
こんばんは~おはようございますこんにちは~YUKIですご訪問、ありがとうございます。いつも、いいね、コメント、フォローありがとうございます今日の食べたごはんを更新しました~起き抜けの水分補給に西瓜1/4ぬちまーすをかけて。やっと食べきったわ~重曹クエン酸水150ml重曹1g:クエン酸1g純黒糖4個ぬちまーすと純黒糖=ミネラル補給ナーコライト100%
知り合いの方から筍を頂きまして…。知り合いと言ってもこの度初めて喋った方で。筍好きだから嬉しいけどめんどくさい。「ありがとうございます」とは言ったものの目が笑ってなかったかも私。面倒くさがりやの私は筍の灰汁抜きって今まで敬遠してたもの。頂いたからにはすぐにやるしかない💦筍は鮮度が命ですからね。まず、米ぬかがない。買いに行きたいけど息子のお友達が来てるし外に出たくない。冷蔵庫開けたらぬか漬けのたしぬかがあった!これでいけんじゃない?灰汁抜きの仕
おはようございます♪昨日は次女夫婦と一緒に、家族そろっての晩ごはんでした。近くに住んでいることもあり、ほぼ毎週土日のどちらかに一緒に晩ごはんを食べています。娘もお婿さんも料理好きなので、みんなで協力してごはんは作ります。孫たちの遊び相手はもっぱらパパさん!!パパさんは気長に子供目線で遊んでくれるので、孫たちもじぃじが大好きです。昨日の晩ごはんは、なんと近所のスーパーで京都産のたけのこが3本で200円だったので、たけのこ尽くしの晩ごはんにしました。たけのこ以外のおかずも
JUMPを好きになって花の名前の『サンダーソニア』という曲を知りました🌼初めて行ったJUMPのライブ『PULLUP!』ではオープニング曲でした❤️💛💙💜好きな曲の1つになりました🥰歌詞がJUMPに当てはまるというのを教えてもらってなるほど~と思いました❕サンダーソニアはオレンジの可愛い花です💛カワ(・∀・)イイ!!サンダーソニア💛サンダーソニアの球根を見かけて植えたいなぁと思ってずっと迷ってたけど今日買って鉢に植えました🌼初めて育てる花だから芽が出るかドキドキです😅オレンジの可愛
こんにちはあっという間に5月になっていました夫は暦通りの休みなので今日が済めば明日から後半の4連休10連休もある人いるんだろうか?トヨタ関係でも9連休だって言うのに2週間に渡る竹の子料理との格闘🔥その後もメンマ作ったり挽き肉と味噌炒めにしてレタスで巻いたり竹の子メニューを考えるのもほんと嫌になりちょっと中断毎月のクリニックが調子良かったのでケーキを買って帰宅母に食べてほしくて品野ロールを買いました以前の写真だけど中身はこうふっわふわのスポンジに生クリームとカス
以前、お客様からたけのこをいただきましてあく抜きをしましたとってもたくさん蕎麦は写真を撮るのを忘れてしまったのですが‥土佐煮やペペロンチーノかぶとたけのこのお吸い物マヨチーズグリル🧀ほたるいかとの一品にしていただきました〜採りたてをいただいて、じっくり煮て、あく抜きもゆっくり一晩かけてやったのでとても柔らかくて美味しかったです春を感じられて幸せ今年もたけのこありがとうございましたブランシェ袴田玲奈でした