四角豆

穏やかだった連休も終わり平常運転へシフト今日も洗濯日和ですでは昨日の夕飯です１０月１２日の夕飯セコガニ天ぷら蓮根・四角豆里芋とヤリイカの煮物ごちそうさま下のランキングに参加していますポチッとして頂けたら励みになります♪どうぞよろしくお願いいたします人気ブログランキングにほんブログ村にほんブログ村

「三尺ささげ」は、収穫を止めてから撤収作業が１ヶ月以上も遅れて仕舞いました。＊本日「第１弾オクラも病害虫で撤収です。」に続いて、２回目の投稿です。2026.10.10撮影10日(土)、三連休の初日も秋晴れの良い天気で、菜園の作業には最適な日でした。午前中には、オクラの撤収作業と秋野菜の栽培準備を行いました。昼食後、今度は遅れている「三尺ささげ」の撤収作業を行いました。「三尺ささ(けごんの滝)」は、７月中旬から収穫を始めて２ヶ月近く収穫をしていましたが、９月に入ると大幅に収量が落ちて終了

たまに行く程度のスーパーで四角豆を見つけました！沖縄産の。嬉しくなって手に取りました。これでタイのヤムを作るとすごく美味しいんですよ。よく行くスーパーは１０年以上前はあったのにもう随分扱いがなかったので、人気なかったか…と思っていました。四角豆は、カットすると切り口が長方形の星形。食感がシャクシャクとしてこれがいい感じ。タイ語で「トゥアプー」。甘酸っぱ辛く、ココナッツミルクのまろやかさもあるドレッシングで和えたら、タイのヤムになります。天ぷらにする

＼探し回る必要無し！待つだけでOK／👉楽天で四角豆の価格と在庫を見てみる四角豆ってスーパーでは見かけないので、「どこで売ってるの？」と気になりますよねじつは四角豆は「うりずん豆」とも呼ばれる野菜で、沖縄を中心に栽培されているんです。一般的な野菜と比べると流通量が少なくて、いつでもどこでも買えるわけじゃないみたいそこで今回は、四角豆がどこで売ってるのか、販売店を調べてみました！販売店販売状況スーパー△イオン△JA直売所○道の駅○沖縄のスー

シカクマメと茹でたまごの辛子マヨサラダシカクマメは別名うりずん豆。断面がひだのついた四角なので、そう呼ばれているそうです。いつでも大量に出回っているメジャー野菜ではないので、すぐにゲットし、サラダにしました食感が楽しいんですよねシャクシャクというか、ザクザクというかそして、何にでも合わせやすいので、作りやすいです作り方シカクマメは1~2分茹で、2~3等分に切ります。ボウルに入れたら、辛子、マヨネーズ、塩を入れます。さらに粗く刻んだ茹でたまごを入れて