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この日は久しぶりのぼっち飯一応3号にお昼は?と聞くとパン持って来たので、どうぞと、いつものそっけない一言11月以来で来ましたラーメンショップ加瀬店さんその後にも来たのですが、駐車場が満車で入ることができず、結局くら寿司へと言う日でしたメニューレギュラーメニューは種類も価格も変わってませんね今月のおすすめはラージャン麺※来店日と投稿日がずれてるので今は変更されてます東龍さん、東京屋さんにもありましたが色んなラージャン麺がありますねネギ味噌ギョーザ?夜の部限定です
2024年5月22日2週間程前まで綺麗な緑色していて、隣の区画の人が見て、丈夫に育っていますね~、と言われていたのに、雨風が強い多く、気が付いたら色が薄くなって葉が黄色くなってしまった。近くで見たら赤い斑点が一杯。これが赤さび病なんだあ。昨年、周りの方々から収穫間近になると赤さびが発生して駄目になってうと聞かされていたんだけどなあ。調べると、葉が冒されてもニンニクの実には影響しないとの事なので、もう少ししてから収穫しようと
西新で早うどんするったい(´∀`)ノ◆やお八うどん🚃地下鉄空港線西新駅のA-4出口から地上に出て徒歩30歩以内(笑)勝鷹水神通り商店街入口に立地しとって食○○グでは朝9時半からて書かれよったけど10時openに変更されしばしぶらついた後入店。ちなみにレモンサワー呑み放は別ん店ね(;^∀^)🍋◆うまい安い早い入って着席するとまずうどんかそばかを訊かれてうどんを告げる。その後↓◆カウンターには天ぷらが盛り盛り様々な天ぷらの中から欲しかもんばチョイスして◆素早くうどん登場うどん
ある老舗の唐辛子屋さんの店主がこんな話をしていた。「毎年購入してくれる常連さんは必ずと言っていいほど、こんなクレームを言うんです<今年買った唐辛子、去年のより辛味がグーンと弱くなってる調合変えてんの>って、全く同じ調合だし成分も全く変わってないのに」前にも書いたけど辛味は味じゃなくて痛みだから、脳は痛みを和らげるように働くから毎年同じ唐辛子を買っていると前のものより辛味を感じなくなる。というわけで辛味好きの人は
築19年の我が家5年前にPanasonicのエコキュートが壊れて今は東芝のエコキュートを使用しています昨年からねずみを庭で見かけるようになった我が家は生ごみとか外に出していないからネズミは通行するだけ…だと思っていたネズミが庭を歩いているだけでも不快だったけど…先日、エコキュートのコンクリート部分をなんとなく見たら…黒い米粒のようなものが数個あるまさか‥ネズミの糞???驚いたすぐにネットでネズミの糞で検索したらやっぱりネズミの糞だった
■唐辛子■先ずは喝を入れるため種を天日で干して一晩水に浸けて4月11日種蒔出てこん!硫黄島唐辛子とタイ産唐辛子ブリーッキーヌ半々蒔いたけど今日現在4本しか発芽しとらん硫黄島唐辛子1は元気無い2は雑草やと思うブリーッキーヌ、、一番元気な奴2本ともヤバイ今回の種は2年程前のやで其れが原因か?ブリーッキーヌは連れがほんまの畑で苗作っとるでもう届くと思う『家庭菜園ワープ農法』4月20日に撒いたブリーッキーヌ、バジル、パクチー、硫黄島唐辛子
父が育てた唐辛子上を向いている唐辛子らしいなんだか方言みたいので呼んでいたけどそらっぷき?だかなんだかこれ、めちゃめちゃ辛いんです市販の普通のより、辛いんですなのできんぴらとか漬物に入れる時は要注意確かに、わたしは割とピリッとが効いている方が好きですでも母が漬けたらっきょうにこれが入っていてビリビリしてあんまり食べられなかった、、美味しいのだけど美味しいのだけれども!きんぴらに入れる時には気を付けようと思います
昨日、コトコト煮たは煮たんだけど、味見でゴボウをひとつ食べてみたら、畑で引き抜いたままのゴボウだった煮物が、今夜はすっごーく美味しい😋しっかりとそれぞれの具材に味がしみこんでいて、いいご飯の御菜になりましたやっぱり煮物って急いで煮てもだめだってことね…それでね、よく見ると一味唐辛子かかってるのわかりますよね😅私は辛いものとか喉にあまり良くない気がして食べないんだけど、その分うどんには唐辛子を、ラーメンタンメン系には胡椒を、餃子にはラー油を、たっぷりかける派なんです…なのでほんとは煮物にも唐
イタリア全土で愛されている冬を代表する葉物野菜と言えば……ブロッコレッティ。日本ではプーリアでの呼び方、「チーマディラーパ」として知られています。私もブラッチャーノに住むようになって、「ブロッコレッティ」と呼ぶようになりました。先日ナポリに行ったときは「フリアリエッリ」でしたし。先週、いつもの八百屋さんの店先にあったので買ってみたのですけどね。そしてよく見たら茎が太いっこれはもう育ちすぎ、旬の終わりの終わりといった感じですいつものよう
今日、とあるカフェに友人と🍴☕古民家をそのまま活用されて、とてもいい感じ😊火鉢もあって、子どもの頃を思い出しました。火鉢の横にいつもいた、ひーばーちゃんも思い出した😆と今blog書きながら、今日の出来事は、ひーばーちゃんの仕業?いや、お導きだ!と直感‼️なるほど、府に落ちました笑カフェの🍴はこんな感じ曇ってるのでなく、すごい湯気なんです♨️米粉を使った麺のなんちゃら。名前忘れました←ゴメンナサイ台湾の唐辛子を何故か台湾の生姜と聞き間違えて多めに入れたら汗噴射❗どう見ても
ミャンマーに来てもう結構な期間になります。その間色々なところでミャンマー料理を頂いてミャンマー料理で好きなのは何ですか?と訊ねられても正直美味いと思った料理って無かったのが現実です(笑)大体において煮過ぎ!焼き過ぎ!揚げ過ぎ!辛い、塩辛い、青唐辛子もタップリのミャンマーの料理手法!豚の角煮なんてオリジナルの姿が半分になるぐらい煮るや揚げるをするもんだからもう肉が硬くって硬くって(笑)それで美味い???って言えるか???な事ばかりでした(笑)シャン州の
誠屋タンメン30辛大盛950+100=1050円ついにこの店の最強の激辛と対戦する時がやってまいりましたやって来たのは、春日井市のこちら「旨辛タンメン誠屋」さんですかれこれ4回目の訪問になります。けっこう短期間で来てるのでお気に入りの店の一つにランクインしております今日は、この店の最強の激辛30辛と対戦するためにやって参りました!いざ入店!今日はまだ未食のつけ麺で30辛を食べようと思ったんですが、チケットを購入して渡す際に30辛を申告する
アンニョンハセヨ~今日は、【韓国ドラマ再現料理】ではなく、【韓国ドラマ再現風料理】です。先日、たまに行くスーパーの魚売り場に並んでいたタチウオを見たとき、「賢い医師生活」のジェハクが降臨したので、初めて韓国の魚料理に挑戦してみました。タチウオは、わたしが普段利用するスーパーではほぼ見たことがありませんが、とある韓国人ユーチューバーさんによると、韓国でよく食べられている三大魚は「サバ・イシモチ・タチウオ」だそうです。たしかにイシモチは、Kドラでよく登場しますよね!
唐辛子とオクラ。バタフライピーの種も撒いてみました。何れも去年の種ですので、目が出るかは不明。ジャガイモを収穫した後に、植えることが出来ればと思って育てます。
ちょっとここ数日やることがあって家にこもってるので代わりに運転手に買い物をしてもらってます。こんな感じで指示を出し…面白いのは、普段自分が行かないミルク屋さんで買ってくれたり自分が選ばない種類のオレンジが来たりして新しい発見があります。今日は生姜の大きさにビックリ‼️あとは八百屋のおじさんがわたしが行くとタダでくれるグリーンチリを少し欲しかったんだけど、、、Smallgreenchiliって指示したんだけどバカでかいのが来た…赤い唐辛子のサイズを期待してた(笑
「やみつき」と言われましても...どんなんやろ?ここのメニューでは「あんかけ丼」のカテゴリーになりますが、中華丼より100円低い価格、650円です。「やみつき」は漢字で書いちゃうと「病み付き」になって病気になるという意味になりますが、この「やみつき」って料理ではおなじみの用語でやみつきで検索するといっぱいヒットしますね。ただ店で提供する丼でやみつきはこれくらいかな?これ、具材が主なものとして白菜、豆腐、ミンチ肉でして他にも入ってますがこの3つの組み合わせがなるほどと思わせてくれるんです
ステロイドパルス療法の点滴3日間を終え、その日に退院。入院中はステロイドを投与してから、蛋白の数値も良くなったり潜血はでているけど目に見える感じではなかった。入院当日は帰宅してゆっくり。スーパーや薬局ぐらいには行き、約5,000歩ぐらい歩いていた。翌日、色々やりたいことがあり、整骨院や携帯ショップ、駅隣接のお店やららぽーとへ。一通り、入院でも治療が終わった自分へのご褒美と買い物欲、増税前がプラスされ気づいたら約1万歩歩いていた。ステロイドパルス
中華そば一本直球勝負🥎🥎本日オープン麺屋・黒岩ということでJR/阪神・元町駅地下鉄・県庁前駅兵庫県公館の南神戸生田中学校正門前にある「麵屋・黒岩」にお邪魔しましたカウンター席テーブル席奥にもテーブル席があるようですね「PaneHoMaretta」「ねむの木」「元町サトナカ」という人気店が並ぶビルですランチメニューこんなサービスやってます
1月上旬の休日、柳瀬川駅にほど近い場所に12月にオープンした【焦乃香.】を訪問。こちらのお店は神保町の「辛焦がし味噌たん麺一向」が移転したお店で、店主さんは鬼金棒・真武咲弥・大宮大勝軒で修行した方との事。麺友さんのレビューを読んで楽しみにして伺いました。場所は東武東上線柳瀬川駅下車徒歩1分の至近の場所です。到着は、開店時間を少し過ぎた11:13で店内満席で外待ち3人に接続します。この日は風が強く、店頭の暖簾がハズレ、さらに暖簾をかける金具もビスが抜け落ち、暖簾はかけられない状況
お正月用に買っておいたけど、流石に使いこなせなくて冷凍しておいた豚肩ロースブロック肉🐖昨晩から解凍しておきました。今日は夜のおかず用に、この豚肩ロースブロックで煮豚を作ります💪もちろんホットクックに煮込みはお任せです完成後、ゆで卵追加して漬け込み中。とても良い匂いで、夜が楽しみ🌉早速いってみよう🏃♀️🏃♀️‥‥参考にしたのはこちら。橋本加名子さんホットクックお助けレシピ肉と魚のおかずホットクックお助けレシピ肉と魚のおかず少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!
痔ろう根治手術から30日、1ヶ月が経過しました。今の状況をまとめておこうと思います。・じろる(女)・痔ろう歴(?):発覚からは約5ヶ月半・手術日:2020年7月31日・手術方法:単純痔ろう/くりぬき法・入院:4泊5日(手術3日後に退院)傷の状態ついて浸出液は、黄色いものがうっすらな感じまで減りました。時々赤というかピンク色のときもあります。使っているのは相変わらず尿パッド。ナプキンよりもかぶれにくい気がしておすすめですこれを使っています↓ポイ
畑の準備を始めました。17キロ離れたHの1反の畑も準備開始。苦土石灰を撒きます。追っ付、地主さんがトラクターで耕耘してくれます。今年は同じ部落の人の良いオジサンに唐辛子栽培をお願いすることにしました。苗を渡し育ててもらいます。出来高でお支払い。真っ赤かの赤土ハバネロは別の地域のお婆さんに育ててもらうことにしてます。我がブランドの下請さんってこと。10坪の小さい畑はクコの試験圃場の予定。さてと良い時間お昼はどうしましょ・・・ってんでいつもの海辺の屋根無しレストランに出向き
時間は昼前になりますが、気温は30℃。ホテル近くのインターマークモールへ向かいます。ホテルからこちらへはほとんどの部分で屋根があるので雨の日も安心です。こちらのモールに隣接する形でSMBCのオフィスもあるようです。モールの中にはおけいはん沿線の枚方市発祥の蔦屋書店もありました。モール地下にあるフードコートへ向かいます。その中から、こちらのチキンライス屋さんで軽く昼食をいただきます。チキンライス屋さんらしい感じです。いただくのは、もちろんチキンライス
夏祭りの踊りの練習をする時、Uさんの奥さんは毎年、真っ赤に熟れたミニトマトを持ってきてくれた。わがやでも、ミニトマトは作り、それはそれで美味しいのだが、Uさんちのミニトマトの方がいつもおいしかった。2回ぐらい奥さんに「なんていう品種なの、教えて」と聞いたのだが「お父さんが買ってくるから、私は知らないの」という返事が返ってきた。確かに、買うときは「アイコ」にしようか「ぷよ姫」にしようか迷うけど、畑に植えてしまえば、「ミニトマト」だものね。本名を本当に知りたかったのだが、お宅まで出かけて、旦那さん
前日に例のワクチン2回目の接種を終え、明けたこの日は特に副反応とかはありませんでしたが、一応大事を取って近場のマクドナルドにて軽めの食事を済ませる。一旦帰宅し昼過ぎまで2度寝しても体調に変化はありませんでしたので、食事がてら少し出かける事にしました。とりあえず目的地への道中にある定食屋チェーンの街かど屋に入店。リンクを貼るのが面倒なのでスルーしますが、以前当ブログで少し触れた街かど屋のスタミナラーメン定食(790円)の食券を購入。ご飯はセルフで食べ放題。店の設定にも
いつもの、花さんぽコースの、小さな湿地に、今年も、ハッチョウトンボが、羽化していました!すばらしい写真は、いつもの、カメラマン、Hさんです。唐辛子みたいに、真っ赤な、オス。あの独特の、尻上げポーズは、していません。まだ、恋の季節ではないのでしょうか?トンボの頭を見ると、いつも不思議に思います。大きな眼玉のついたヘルメットの中は、からっぽにみえるのですが…そんなわけはありませんよね~こちらは、
気づけばもうGW最終日ですね。皆さんは台湾旅行を満喫できましたか!?先日行った台湾旅行でリピートしたい店と新規開拓したい店の数が多すぎてお店選びがかなり難航したんですが、本日は新規開拓で数年前から行ってみたかった臨江街夜市(通化街夜市)のお店をご紹介します。お店の名前は【紅林鐵板焼】というその名のとおり鉄板焼きのお店。台湾は夜市なんかに行くとよく鉄板焼きのお店を目にするんですが、この臨江街夜市にもあってここは2軒続いて鉄板焼き屋さんが並んでます。しかも紅林の方が断トツの人気。よく
高松市西部の国分寺の県道39号線沿いの店を半年ぶり2度目の訪問。うどん巡業者のバイブル「さぬきうどん全店制覇攻略本」にも掲載されていない。というのも基本は焼肉屋さんでうどんもあるという店。大きな看板の下には、平日の日替わり定食とともにうどんメニューが二つ並ぶ。駐車場も2か所あり広いが、2階建ての店も大きい。2階にも客席があるようだ。丁度正午の訪問だったので誰も客がいない。区分けされたテーブルには焼肉用ロースターが。15分ほどして5組客が増えたが誰もうどんは注文していない。メニ
先週に作った晩ごはん。。チャッターブーティーラッカイチャッ鶏肉とズッキーニをラッカイ民族の作り方で作りました。ンガピが(エビペスト)がよくできるラッカイ州なので、多くの料理にンガピをよく使います。このチャッターヒンもいつもはマサラを使うのが多いですが、今回はラッカイ風に・ラッカイ民族はンガピ、タマリンド、激辛唐辛子をよく使います。私は辛さを弱めに作ったけど、パパにも子供たちにも好評で良かった。(ミャンマーでは夕顔を使うので料理名はブーティーにしてます。)。ミィンゲヮーヤェッヒンニョ
🌶️唐辛子🌶️種から育てるこんなに大きくなるとは思わず植え替えた方がいいのかこのままでいいのか迷います3鉢のうち1鉢は外に出してみました