和風ハンバーグ

志麻さんレシピを参考に和風出汁煮込みハンバーグ作りました♪出汁で煮込んだハンバーグってどんな味かな？初めに、玉ねぎのみじん切りをレンジで、透明になるくらいにチンします志麻さんはラップに包んでいますが私はアイラップ冷たく冷やします。私は保冷剤を乗せて、冷蔵庫でキンキンに冷やしました。志麻さんは合い挽き肉850gで作っていますが、私は1／3くらいのお肉の量ですいつもよりつなぎを多めにして柔らかめに作るそうです。合い挽き肉に、冷やした玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒して、手早く混ぜ

大根おろしもたっぷりと！​先日、初挑戦したおから煮は、量をミスって明らかに作り過ぎでした。味は悪くないのですが、やっぱり飽きる…ということで、ひき肉と混ぜて和風ハンバーグにリメイクです。もともと、おから入りハンバーグも作ってみたいと思っていて、合い挽き肉も買っておいたんですよね。。こんにゃくなんかも入っていますが、違和感なしに美味しい和風ハンバーグになりました。味付けはポン酢があれば楽ですが、ポン酢を切らしていたので、家にある調味料で適当に。↓普通の和風ハンバーグのレシピはこち

９月２９日(火)～ちょっと～椎の木湖のフロントに用事があったので～🎣釣りに行きながら…と朝方～出発の準備して～着替え～えっ？地震ビックリ～💦しかも☔強くなり土砂降りだし～💦🎣行くか～迷って～のんびり６時前に🏠出発🚙💨☔も～少し小降りに⤴️さすがに～この天気☔～釣り人は少ない💦とりあえずこの天気だし遠くまで歩くのが面倒くさかったので３号桟橋の入口すぐの504番3.5mへ竿12尺底ペロ～🎣😁浮きはkazu作へっぽこ浮きB9cmいや～釣れない💦😖

天気が良くてぽかぽか陽気だったとある週末。こんなお天気の良い日になんの予定もなかったのでせっかくならと美味しいの食べつつドライブしましょ🚗・・・ってことで、まずは、以前から気になっていたお店に向かいまーす！やってきたのは・・・名取市愛の杜にある【星さん家のハンバーグ】さんInstagramブログ星さん家のハンバーグ|www.kankou.natori.miyagi.jp席の予約ができないそうなのでご注意！

府中に用事があり、午前中から出かけました。用件はすぐに済み、遅めのランチをとることにしました。でも、あまり脂っこいものは食べたくありません。そこで、今まで３回ほど振られている、府中銘酒「國府鶴」の蔵跡に作られたカフェ「蔵カフェ」に行ってみることにしました。定休日やら臨時休業やらで、３回袖にされているお店、今日はいかに？今日は営業していました。ランチが設定されているようです。ランチメニューは１種類。３種値段があるのは、コーヒー付き、コーヒーとデザート付きという違いです。デ

ジョイフルハンバーグを注文！それにプラス、、この日無性に食べたかったポテト(セット)を選択！和風ハンバーグ812円洋食セットF(ライス・ポテト・スープバー)セットのポテトは1人やったら多いくらいやな。2人で分けてちょうど良かったです。揚げたてほくほくで美味しかった久しぶりに食べた和風ハンバーグ、タレがごはんに合う味でこれもウマかった〜照り焼きのようなもっと甘いイメージでしたが違った。スープバーのドリンク柚子とあごだしスープ

こんにちはわたしも自然🌷めぐみです。心とカラダ🤝どちらとも仲良くなる方法を発信しています冬真っ盛りですがみなさん、大根はどのくらい食べていますか我が家は秋冬は週に1本くらい消費しているでしょうか汁物に入れたりしていたらあっという間になくなってしまいますこの時期は美味しくて食べたくなりますよね豚ひき肉が脂っこかったので50度洗いもしましたが大根おろしを入れて和風ハンバーグにしました大根は、油の分解・代謝を助けてくれる代表食材なんです脂の乗った焼き魚の隣には大根

🚃各線三宮駅から南東、磯上公園の北にある定食店。店名は「米音」と書いて「べいね」と読みます。青いらせん階段を上って扉を開けると、そこには大正ロマンを感じる落ち着いた空間。照明も素敵でした。メニューには竹久夢二の作品が描かれ、店内奥の屋根の上には黒猫の置物も。代表作「黒猫を抱く女」を思わせる演出が、どこか趣のある雰囲気を演出しています。ランチは主菜を2品選べるスタイルで、この内容とボリュームで税込1,000円というコストパフォーマンスの高さも魅力。夜には￥1,500の定食も楽しめます。

エスカレーターを乗り継いで4階へ。『つばめグリル渋谷マークシティ店』お店によって雰囲気が違いますよね。こちらのお店は、ライトなカジュアルスタイル。今年の1月にリニューアルしたらしいです。7年ぶりだったので、どこがどのように変わったのかあまりよくわかりませでした。壁面には7年前と同じ絵がそのまま飾られていて。奥のキッチンスペースが少し変わったような気もするけど。分かりやすいのは、前回、口頭だったオーダー対応がタブレット入力に変わっていた