味噌麺処花道庵

約4ヶ月ぶり「味噌麺処花道庵野方本店」に再訪問しました。東京の味噌ラーメン専門店では1番再訪してる味噌麺処花道庵野方本店へ。しかし、近年は以前のようなペースでは行けなく今年は春頃にやっと行くことができました。平日閉店近い22時頃に到着すると店内満席外待ち2人後客3。店主は不在で厨房に男性スタッフ2人体制。1人初めて見た男性スタッフでしたが入店して暫く気づかなかったけどカウンター1番右端出入口近くに座ってた年配のおっちゃんが酔って寝ていた。22時15分〜20分頃閉店作業をするた

約9ヶ月半ぶり「味噌麺処花道庵東京駅ラーメンストリート店」に再訪問しました。野方に本店を構える東京を代表する人気味噌ラーメン専門店「味噌麺処花道庵野方本店」3号店として2023年10月25日東京駅八重洲中央口からすぐ「東京ラーメンストリート」内にオープン味噌麺処花道庵東京駅ラーメンストリート店へ。今回は本店で何度か実食済みの「あえめん」を食べようと。日曜21時頃に到着すると先客12後客15位。日曜なこともあり花道庵以外の店舗も行列ができるなど賑わっていましたね。券売機。ほ