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【2/16発売】エースコック「末廣家監修横浜豚骨醤油ラーメン」取得価格292円（ファミマ）（271円+税21円）メーカー希望価格271円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日はエースコックの今週の新商品の紹介です。商品は「末廣家監修横浜豚骨醤油ラーメン」です。家系の有名店のタテ型のコラボカップとなります。本日もよろしくお願い致します。この
福島県白河市にある「味の一番」さんです。約3年振り、2度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『味の一番（福島県白河市）』福島県白河市にある「味の一番」さんです。初訪問。近年頻繁に訪れている白河市。白河市といえばご当地ラーメンの白河ラーメンが…ameblo.jp今回は珍しく家系以外です。家系以外ですが、家系総本山吉村家の吉村会長とゆかりにあるお店なので
横浜・下永谷にある「ラーメン環２家」さんです。初訪問。「家系総本山吉村家」の直系店ですね。家系ファン歴が1年くらいの超絶にわかである私ですら名前だけは知っていたお店。一度閉店され、現在環２家を運営している株式会社玉に店舗を売却、直系を一度外れるも2021年に直系再昇格という経緯があるようです。本題に戻りまして、前記事の厚木家さんで食べた翌日に伺いました。環２家さんには蒲田店と川崎店には訪問済みですが、
新潟県上越市にある「家系ラーメン上越家」さんです。初訪問。「家系総本山吉村家」の直系店です。本格的に家系を追うようになって約1年ですが、なるべく早めに伺いたいと思っておりました。時間に余裕があれば、吉村家直系店は年内中に全店伺えたら良いなと思ってます。ただし、地理的ハードルの高いお店もあるので実現できるかは分かりませんが・・・。本題に戻りまして、北陸道の上越インターを下りて5分くらいの場所に上越家
横浜にある「家系総本山吉村家」さんです。昨年8月以来、3度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『家系総本山吉村家（横浜市西区）』横浜にある「家系総本山吉村家」さんです。約１年振り、２度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『家系総本山吉村家…ameblo.jp連日大行列の総本山吉村家。昨年は真夏の時期に行ってかなり暑かったので、今年は暑くな
2025年5月1日オープンの『横浜家系てつ家』とにかく、店主があの「吉村家」で10年修行、その後「王道家直系IEKEITOKYO」でも修行されたバリバリの家系ルーツを持つ店主なので、人気にならない訳がありませんオープンしてからは平日の午後でも行列が絶えない人気店の仲間入り場所は市ヶ谷駅から徒歩2～3分メイン通りからちょっと入った場所にあるので、行列が出来ても迷惑かかりにくい場所です店内に入ると、白壁に小室哲哉さんのサインがありましたて
遠いので食わず嫌い的に避けていたミューザ川崎シンフォニーホールに通うようになったのはここ2年ばかりのこと。ラーメンは駅すぐのラゾーナ川崎プラザの「荻窪中華そば春木屋」「白楽栗山製麺」で食べたことはあるが、街場に出て食べたことはなかった。今回思い立って、駅の東口を出て徒歩7分ほどの川崎ナンバーワンと言われる「ラーメン環2家(かんにや)川崎店」（食べログ3.69）へ。その本店は横浜市営地下鉄上永谷駅から徒歩15分、蒲田に2号店があり川崎店は3号店になる。「環2家」は家系総本山を名乗る「吉
こんばんは✨昨日は19時半に寝て6時40分に起きた息子です今日は雨で寒い1日でした☔️昨日は眠くてたまらなかったので息子と一緒に早寝して、夜中2時間ほど起きてまた寝て、結局10時間くらいは寝てましたたくさん寝てスッキリしたのですが、今日は1日肩凝りと頭痛がひどくて。低気圧ですね🌀お薬のんでなんとか乗り切りましたそんな今日は小学校で提出する書類を書いたり、学用品の名前付けを。学校から配られたものの名前付けはほぼ終わらせてたのですが、買い足した文房具や靴、体操服などに
***********************最近食べたラーメンの記録***********************中華蕎麦時雨JR関内駅と市営地下鉄伊勢佐木町駅との中間、大通公園のテニスコート近くにある、美しい醤油のラーメン、つけ麺を提供する店。食べログでも高評価を得ている。行ってみたかった店だ。私がスタンダードな中華蕎麦、友人がホロホロ南蛮つけ蕎麦を頼んだ。私のオーダー中華蕎麦正統派だ、とても美味しかった。こちらはホロホロ南蛮つけ蕎麦つけ麺は最
富山県魚津市にある「ラーメンはじめ家」さんです。初訪問。↑の画像の看板にある通り、「家系総本山吉村家」の直系店です。前記事でラーメンを頂きました、同じく吉村家直系店の「上越家」さんからの連食になります。『家系ラーメン上越家（新潟県上越市）』新潟県上越市にある「家系ラーメン上越家」さんです。初訪問。「家系総本山吉村家」の直系店です。本格的に家系を追うようになっ…ameblo.jp
先日お取り寄せのこちらを。杉田家特製ラーメンオンラインショップで購入して１カ月程冷凍してました。直系の吉村家を受け継ぐ名店でいつも食べたいと思ってましたがようやく。。いつも売り切れですが火曜日は仕入れらしく購入出来ました。内容は麺・スープに鶏油、チャーシュー、ほうれん草、海苔が３枚+２５枚のセット（正直海苔はこんなにいらないけど標準の仕様は売り切れていた）コンビニでゆでたまごも準備。６分茹でて、麺も別茹でしまして。ラーメン＋海苔25枚+ほうれん草＆焼
・・・夜食はカップラーメン今回はローソン限定「家系総本山吉村家豚骨醤油ラーメン」に挑戦。『家系総本山吉村家＠平沼橋』・・・一日一麺今回は念願の家系総本山「吉村家」さんを訪問。関東民としては馴染み深い豚骨醤油ラーメン、その源流の一つ「家系」そしてその総本山、期待が高まります…ameblo.jpここは本物を食した事がありますので、再現度に注目したい所です。そして、他の家系カップラーメンとの違いも楽しみです。やはり「家系総本山」ですので期待が高まります。『マルちゃん推
神奈川県厚木市にある「ラーメン厚木家」さんです。初訪問。「家系総本山吉村家」の直系店です。吉村会長の息子さんが店主を務めるお店で、家系のお店の中でも知名度も人気も高いお店です。この日は車で神奈川方面へ。車で神奈川方面へ行く機会があれば行こうと思っていた厚木家さんに伺ってみました。交通量の多い国道１２９号沿いにあるお店で、店舗駐車場に車を停めるのはほぼ無理であろうと予想していたので、近隣のコインパー
川崎発祥の変わり種ラーメンですが横浜にもいくつか店舗があります正直なところ川崎にある本店よりも横浜の三ツ沢店の方が断然美味しいですこのあたりは代替わりした家系ラーメンの吉村家よりも六角家さんとか本牧家さん寿々㐂家さんの方が美味しいのと同じ理屈かもしれませんね朝鮮漬けってのがいいですよね笑ここのもうひとつの売りは味噌餃子で、焼きではなく茹でた餃子に特製の味噌だれをかけていただきますこれがニュータンタン麺で私はチーズ入りを注文しましたちなみにニュータンタン麺は元々は大量のニンニクとかき卵
東京・市ヶ谷にある「横浜家系ラーメンてつ家」さんです。先月のオープン初日以来、2度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『横浜家系ラーメンてつ家（東京都千代田区）』東京・市ヶ谷にある「横浜家系ラーメンてつ家」さんです。初訪問。昨日、令和7年5月1日にオープンしたばかりの新店になります。吉…ameblo.jp吉村家で10年、王道家グループで4年の修行歴がある
夕べ、東京を17時頃出て、厚木家さんに行って来ました🚗💨19時20分に着いたら並ばず食べれて、ありがたかったわぁ〜！たまたまかもだけど、平日の夜は狙い目かもね。【直系】厚木家なんて美味いに決まってるんだから、今日は、私の家系ラーメン、美味しいの基準について書いてみます。どんな家系ラーメンが美味いのか!?「そんなの、テメーが美味いって思ったのが、一番美味いんだ
やっと暖かくなりましたね♪今夜、どなたか飲みに来てくれませんか？先週木曜日の深夜・・・('Д')またまたラーメン食べたい病が発症してしまい・・・（;´д｀）三ノ宮の北野坂にある、家系ラーメン三ノ宮商店へ～(/・ω・)/町田商店って会社が経営しているラーメン屋さんみたいですね・・・(;'∀')まぁ、僕はこう見えても・・・(*'ω'*)横浜出身なんでね・・・(=ﾟωﾟ)ﾉ家系ラーメン発祥の、吉村家を食べてきま
