台湾まぜそば

地下鉄東西線バスセンター前駅に直結する「第36桂和ビル」の地下にあった“台湾まぜそば”の店「めん屋大介」が2月に“移転のため”閉店とのことでしたが、その後半年近く情報が無かったので「閉めちゃうのかなぁ？」と心配になり出した今日この頃でした。こんな“看板無し”の店構え（桂和ビル時代）。その後、ビルの地下入口に「台湾まぜそば」の案内看板が置かれたものの、なかなかわかりにくい場所。（入口に置かれた「森住製麺」の麺箱がある時だけ、辛うじて店の存在が認識できる？そんな風変わりな店でした。

台湾まぜそばが少し気になり、ラーメンチェーンの大手である「来来亭」の幸手店を訪問した。メニュー表で確認済である。台湾ラーメンの発祥は名古屋であるが、台湾まぜそばも同様に名古屋発祥であると聞いたことがある。これまで他店でもいくつか味わってきたのだが、大手チェーンがどのような台湾まぜそばを出してくるのか、期待してのオーダーである。着丼した台湾まぜそばの麺顔を覗いてみる。刻みネギと小口ネギという2種類のネギ、海苔、魚粉、刻みニンニク、そして肉味噌が周囲にぐるりと配置され、中央には卵黄

株主優待券使ってキラメキノトリへ行ってきました。目次まぜそば味噌ラーメン注文方法『【株主優待】吉野家2025（8月分）』吉野家の株主優待が到着しました。8月のクロス分200株保有で500円×10枚で5000円分。（100株の場合は2000円）おまけに唐揚げとちく…ameblo.jp牛丼の吉野家のグループのラーメン屋さんです。去年の1月に傘下に入ったそうで、最近まで知りませんでした。珍しく旦那と行ってきました。まぜそば私は台湾まぜそばDX並（1

「丸デブ総本店」で至福の一杯を堪能し徒歩で愛方の待つ駐車場に移動中・・(ﾟдﾟ)ﾊｯ!たまたま見つけてしまったので、同じく岐阜市に7/15オープンの新店「一兆家柳ケ瀬店」へハシゴdeぼっち麺活(笑)場所柄深夜営業メインのようですが昼営業もしてるの有難い♪外観をパシャって足を踏み入れると、「カウンターへどうぞ～」と御案内(･ω･)ﾉ店に入る前にメニューボードを見て目星は付けていましたが、メニュー豊富で迷ってしまいます～悩んだ末看板メニューの『特製ゆず塩らーめん(1030円)』をチ

《台湾混ぜそば》コストコで購入した新商品『台湾まぜそば』のご紹介です。【8食入】春拌麺台湾まぜそば刀削麺8食入TaiwanNoodlesAssort楽天市場2,960円去年はこんな台湾麺が出ていました。『【コストコ】汁なし麺、台湾ねじれ麺はソースがよく絡みます。』去年の購入してて食べようと思ったけど年末から新年にかけて食べ物が豊富で食べるチャンスがない。やっと、通常の食事に戻ったタイミングで台湾ねじれ麺を作ってみました…ameblo.jp

2025年7月22日リニューアルオープン「麺屋あびすけ綱島店」に行きました。つけ麺専門店を横浜で初、全国で2番目と謳い個人的に横浜市内のつけ麺専門店では昔から相当再訪してる「麺屋あびすけ東山田店」が事実上1号店のあびすけグループは近年横浜市を中心に結構直営店を出店して勢いがあります。去年2月21日現在のオーナーになってから4店舗目となる麺屋あびすけ綱島店がオープンし、東山田店のみ提供していた「ラーメン」をメインに販売していましたが店内厨房の大寸胴で豚ガラや鶏ガラを中心に長時間強火

ファミマで買った冷凍の麺屋こころ監修の台湾まぜそば食べてみたよガーリックパウダー付いてくるけどもちろん使わないよ冷凍なのでレンチンで出来上がり〜卵黄をのせるのがオススメと書いてあったので混ぜて食べたら美味しかったかなり好きな味

愛知県の美味しいお話👅愛知県安城市にある中華屋さん、北京本店安城市のソウルフードと呼ばれる北京飯が有名なお店です🔶北京飯のお話👅『三河安城の北京飯』愛知県の美味しいお話👅かなりローカルでマイナーなご当地グルメのお話👅愛知県三河地方にある、新幹線🚄の駅、実は2つもあるんです豊橋駅と、こちらの三河安城駅🚉ほと…ameblo.jp安城市以外にどんどん進出していまして、昨年(2025年)11月には岡崎市の三井アウトレットパーク岡崎に出店しました‼️そしていよいよ来月には名古屋

昨夜は遅番勤務。最寄駅に着いた時点ですでに20時を回っておりました。コンビニで何か買ったり、買い置きしていたものを食べたりして家でサッと済ませる時もありますが、昨夜は帰り道にあるまこと屋に寄り道。実は海外にも出店しているまこと屋は台北や桃園空港に支店があります。店舗|牛骨ラーメンまこと屋ゆげの向こうに笑顔が見える。まこと屋www.makotofood.co.jpという事で、時々逆輸入的に登場するメニューがこちら。台湾まぜそば(って名古屋発祥だったっけ？もしかして…)！NEWS

現店舗は2026.2.28で営業終了🏠約1年2か月ぶりの「めん屋大介」さん🍜ギリギリになってしまいましたがようやくラスト訪問≡ﾍ(´Д`)ﾉお店前に看板はなく「営業中」の札を頼りに入店♪初見では入りにくい雰囲気は相変わらずです（慣れればモーマンタイ♪）未食の「カレーらーめん」も気になったけど、移転前ラストはやっぱまぜそばで♪ってことで「トマト台湾まぜそば」を注文☆彡番号札制、水セルフ。食後食器は返却棚へニンニク有無は選択可。テレワークなのでもちろんニンニ

【8/10発売】日清食品「チキンラーメン汁なしどんぶり台湾まぜそば味」取得価格149円（コノミヤにて購入）（138円+税11円）メーカー希望価格248円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ自己都合なんですが、今週はいろいろ忙しくて、カップ麺を食べている時間、記事を書いている時間が取れない可能性がある日が何日もあり、記事アップ出来ないとか、出来ても遅れる

10/19は何の日？★イクメンの日イクメンオブザイヤー実行委員会が『おとう(10)さん、い(1)く(9)じ』【お父さん、育児】の語呂合わせにちなんで10月19日に記念日を制定しております。イクメンってなんかカッコエエよね(笑)イケメンと1文字違いやからかｗｗｗ皆様。育児は二人でするものですよ！二人のお子様なんですから！10/18オープン(^o^)/●新店【麺や醤すけ心斎橋店】(大阪市中央区東心斎橋1-6-23)地図11:30～15:0017:30～22:00定

「台湾油そば」（950円）店舗情報はこちら。新橋イタリア街に隣接した一角で2025年11月に開店した油そば専門店。福島県の「白河ラーメン」の麺を目標にした多加水熟成麺を製麺機で作った麺との事で、プリッとした麺が縮れているのが見て取れる。普通の「油そば」よりも具を増やした「台湾油そば」を注文。基本的には「台湾まぜそば」で、肉味噌や卵黄、タマネギや青ネギ、魚粉などの具と多加水麺が絡んで一気に啜れる。ただ、7月末で閉店するらしい（既に閉店したとの情報もあります）

おはようございます🌞爽やかな朝ですみなさま、お目覚め如何でしょうかラジオ体操終わってからモリモリ食べる朝ごはんです👍️朝の果物は必須らっきょうもいい感じに😝お昼は、久々のリンガーハット長崎ちゃんぽん🍜食べました（麺少なめで充分）パパさんはスモール皿うどん味が濃いい😂豆大福と苺大福を買って帰りました神楽坂の、ほうじ茶淹れて。。。晩ごはんは。。パパさん作ってくれた餃子と台湾まぜそば脳トレドリルやって英語やって少しだけ家事をしてすぐお昼🍜そしてピアノ🎹弾

あけましておめでとうございます！！内容は正月とは全く関係無いんですが。。専用マシンで熱々の美味しさが楽しめる新たな“できたて”商品『お店で仕上げたできたて麺』～埼玉県内の一部店舗約40店に取り扱いを順次拡大～｜セブン‐イレブン11/11(火)に、上のニュースリリースがありました。埼玉県の約40の一部セブンイレブン店舗で『お店で仕上げたできたて麺』の販売を開始した、と言うのです。こういうの、大好きなんです。早速行ってみよう！と思って対象店舗を探したのですが

ローソンが2025年9月30日から販売している冷凍食品「台湾まぜそばにんにくラー油付き」を食べました。にんにくをしっかり効かせた豚肉×魚粉の濃厚だれが特徴で、価格は322円です。発売直後から探していたものの、しばらく店頭で見つけられず、ようやく入手できました。袋を開けると、冷凍状態のまぜそばと特製にんにくラー油が入っており、ラー油は必ず別にして温めるタイプです。電子レンジは500Wで約6分。温め終わって皿に移すと、もちもちの太麺の上に肉味噌とニラがしっかり盛られ、魚粉の香り