古米

新米の季節に入ってはや二ヶ月。我が家では高価な新米には手を出せず、備蓄米や在庫整理の古米でしのいでおりました。『高くて新米が買えない！』我が家の家の周りの田んぼでも稲刈りが終わりました。いよいよ新米の季節です。例年ならば地元のお米の他にも、いろいろ…ameblo.jpまぁ、意外と美味しかったので普段遣いの米としては問題なく食べれていたんですけどね。貯蔵技術の向上には目を見張るものがあります。でも、やっぱり新米が食べたい！というわけで、一念発起して買ってまいりました。

■atrise家庭用精米機ライスクリーナーR0642★★商品情報★★atRise家庭用精米機ライスクリーナーR064は、1〜5合対応の家庭用精米機で、玄米から白米まで多彩な精米モードを備えたコンパクトモデルです。操作は4つのボタンだけで簡単に行え、再精米モードでは古くなった白米の香りや味を戻すこともできます。★★特徴★★コンパクトでスタイリッシュなデザイン：高さ33cm、横幅14cm、奥行き14.5cmとスリムで、キッチンに置きっぱなしでも邪魔になりにくいサ

屋根に登って薪ストーブの煙突掃除をした。(;^_^A今日は１0月１２日か。まあ、早すぎず、遅すぎずと言った感じだったな。(;^_^Aいつもはススを屋根にそのまま落としていたのだが、今年は屋根からの雨がメダカがいる池に入るようになっているので、ススは袋にまとめて屋根に落ちないようにした。ススのほとんどはこの天板に付いていた。この天板のススをそのままにしておくと煙が外に出なくなるので、煙突が詰まる原因となるので掃除しておかないといけな

コスモスのカルローズ米を食べてみました。お米って高くなりましたね～、私の住んでいる高知県ではスーパーに並ぶ国産米は令和8年3月現在で￥4.500円/5kg前後になっています。農家の皆さんは休作地の地主を見つけると「お前の土地タダで貸せ」と厚かましく迫ってきますし（迷惑だから止めて下さい）。JA高知も新しい精米工場の候補地を物色しているようで、国産米の価格は当分下がりそうにありません。左：カルローズ米「かろやか」右：丹流うるち米「遠路はるばる」前回記事にしたこの2銘柄も残念ながら

炊飯器って毎日使うものだから、「本当にご飯がおいしく炊けるの？」「値段が高いけど後悔しない？」「デメリットはないの？」…気になりますよね。私も気になったので、パナソニックの炊飯器おどり炊き（SR-N510D）の口コミを調べてみました✨結論から言うと…口コミを見て分かったのはこの3つ👇・ご飯の甘みや粒立ちに満足している人が多い・操作やお手入れが意外とシンプル・多少のデメリットはあるけど、全体的な満足度は高め「忙しいけど、毎日ちゃんと美味しいご飯を食べた

「精米したてのご飯を、家で食べられたら」——一度そう思ったら、気になって仕方がないですよね。でも実際に選ぼうとすると、「音がうるさくないか不安」「お手入れが面倒そう」という懸念が出てきます。「種類が多すぎて、どれが自分に合うかわからない」という方に向けて、各通販サイト・レビューサイトに掲載されたレビューを参考に、家庭用精米機の選び方と本当に使いやすいモデルをまとめました。この記事を読み終わる頃には、あなたに合う1台がスッとわかります。30秒で結論⏱30秒で結論家庭用精

「市場が決めます」の末路…米暴落で古米が大量流出、「パスタで十分」戻らない消費者【令和の米騒動】新米出回りで価格急落も…パスタ・麺類へシフトした消費者の「米離れ」が止まらない理由「令和の米騒動」急展開：新米出回りと古米の価格大暴落秋の新米シーズンの本格化に伴い、一時5kgあたり3,500円〜4,000円近くまで高騰していた米の価格が急速に下落。スーパー店頭では5kgで2,000円前後（場所によっては2,000円切り）で投げ売りされる事態となっています。主な出来事・背景古米（令和5年産）

やよい軒。手ごろな値段で定食が食べられて、お気に入りのお店です。この前娘と行って、これを↓いただいたのです。とりカツとエビフライの定食|メニュー|やよい軒定食のお店「やよい軒」のメニュー「とりカツとエビフライの定食」に関する情報を掲載しております。www.yayoiken.com娘は「これは量が多くて食べきれないと思う」と言って、ラーメンを注文。エビフライがふたつあったので、エビ好きの娘にひとつあげました。とりカツも、エビフライもとってもおいしかったで

何十年も解決できていない日本の食糧自給率と実際の主食生産の経済的持続可能化。日本の米の統計による需給と供給の量のグラフをはじめてみたが、１９６０年以後、米の供給量が減少したあとに米を増産して需給量を供給量が上下するグラフになる。先に米が不足したから農家が増産し、すると米が余り価格が下がるという繰り返しが１９６０年以後と減反政策時期もふくめて繰り返している。去年までの米不足も、今年の米あまりにより古米より新米が安いという価格構造になった。高市政権では需給と供給量で値段が決ま