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ロサンゼルスには日系スーパーマーケットチェーンがいくつかあります。おかげさまで日本の食材は他の地域と比べると手軽に買うことができます。子どもたちのリクエストがありました。🧒👩「日本のカレーが食べたい!あのトロっとした美味しいやつ!」陳列棚にいくつか並ぶルーを手に取り、栄養表記を見ていました。栄養士という職業柄、眉間にシワが寄ってしまう一コマでした。うーん、やっぱり…🤨塩分と脂肪分多いな😮💨やっぱりトランス脂肪酸が入っている…。知っていますか?ポイント①トランス脂肪
ラーメンを茹でたらゆで汁が真っ黄色食べた後の尿まで黄色くなってビックリ実はこれは、麺に使われている「リボフラビン(ビタミンB2)」が原因でした。リボフラビンは水溶性ビタミンで、加熱や水に溶けやすいため、ゆで汁に溶け出したり体内で不要な分が尿として排出されます。栄養ドリンクを飲んだ後おしっこが黄色くなった!という経験された方も多いのでは?で、それを見るとなんとなく栄養ドリンクが効いてるなーーーって感じたりしますよね。このリボフラビン栄養面
はじめてのエピペン処方新年度からエピペンを持つようになり、幼稚園や学校に持っていく為にエピペンポーチをお探しの方からこの時期はお問い合わせをいただきます。子供のランドセルに入れておくにはどうすればよいか。エピペンポーチは両開きとペンポーチタイプ2つの違いはなにか。形に関しては、両開きもペンポーチタイプもどちらもラミネート×保冷保温シート×遮光シートを使い、ファスナーの出し口の他にもう一つエピペンを出せる出し口があります。両開きは厚みがあり、ペンポーチタイプは薄型です。4