厚揚げ焼き

こんにちは。今日のお昼はパン🍞朝ごはんみたいだけど久々登場のホットサンド。20年近く使っているバウルー。ガスで焼きます。中身、見えないわねハム、チーズ、自家製ピクルスを挟んで。ピクルスの甘み美味しいそして、いつかの晩ご飯。暑かった日の晩ご飯。冷やしうどん。最近のお気に入りなめこ甘辛煮、茹でオクラ、天かす、ネギ、ミョウガ、大根おろし。麺つゆをかけて主人は卵黄をポトリ混ぜ混ぜして、食べていました。具材を準備しておけば、いつでもこの冷やしうどんに限っては、細めの麺が好

こんにちはにゃんつるドットコム編集長もちゃこです。今回、ご紹介するのは、鶴見区潮田商店街の手づくりのお豆腐屋さん、押田豆腐店。昔ながらの豆腐屋さん。子どものころを思い出します。注文してから、取り出してパックに入れてくれるお豆腐。中身がぎっしりで、お豆腐だけで、お腹がいっぱいになります。そしてそして、オススメは、厚揚げ！ごま油でさっと焼いて、ネギをちらすだけで、本当に美味しい。お肉食べてるみたいな、満足感。ダイエット中にぴったり。このかわいいポップが目印です。横浜市鶴見区

お散歩日和妹と楽しそうなてっちゃん私とのんびりなすももとあんずちょっと、私達が遅いとてっちゃん、立ち止まって、すもも達を待っててくれる。その度に(だいしゅき！だいしゅき！)😀仲良しだね。帰ってから、まずはスープ作りにんにくとベーコンを炒めて、細切りにしたキャベツ4分の１と水を入れて、マギーブイヨンを2個40分位弱火で煮て、最後にとろみをつけるためにじゃがいもをすっていれる。キャベツのスープちょっととろみが、足りなかった。2個擦ればよかったな。次はこの前のグラン