印度カリー子

先日Youtubeを見ていた時のこと。いつも楽しみに見ている印度カリー子さんのチャンネルで"白いビリヤニ"こと"ムラダバディ・ビリヤニ"のレシピが公開されていました。じっくり見ていたところ、材料も結構シンプルで、レシピもそんなに作るのは大変じゃなさそう。そして何より出来上がりが美味しそう！これ作ってみたいなあ・・・じゃあ、ちょっと今日の夕飯ビリヤニで！動画の中の材料はバスマティライス200g鶏もも肉400gフライドオニオン20g（玉ねぎ100g分）

みなさん、おはようございます！昨日は友人と念願のシャハジーさんへ行ってきました！！https://www.instagram.com/p/DQ9OWdpEo6B/?igsh=MWp2dDh5c2NvNWJiMg==ShahJee【シャハジー大衡村本店】onInstagram:"日本のスパイス料理研究家、タレント、株式会社香林館代表取締役、印度カリー子のスパイスショップ代表であり、Instagramフォロワー数18万人以上の超有名人印度カリー子様がまさかのシャハジーに御来店い

印度カリー子さんってご存じですか？数年前までビリヤニ自体知らなかったし、職場にいたインド出身のA君からビリヤニについて聞いたときだって（炊き込みご飯でしょ？それよりも普通にカレーの方が美味しいんじゃない？）と思っていました。A君曰く、ビリヤニは作るのにすごく手間がかかるので、お祝いのときのみ食べていたとか。だから彼にとっては特別な料理と言っていました。最近、印度カレー子さんの動画がおススメであがってきて、見ているうちにすっかりビリヤニを食べてみたい！どうせ食べるなら美味しい