千葉パン教室

９月レッスン最終日お越し下ったのはAさんYさんYOさんKさんの常連様たちですAさん以外は先月のケランパン初日組み。ぼろぼろのケランパンでしたので完成品を本日お渡しいたしました。本当はYOさんは今日ではなかったのですがチェンジ希望がありまして本日に代わって頂いたのです。簡単なケランパンですがレッスン前に３倍作るのはなかなか大変だったですさてレッスン本日のデモパン蜂蜜バターシート３名の方がバターがだまになるという症例がありましたはじめ原因がわ

爽やかな陽気の本日お越しくださったのはSさんYAさんYさんMさんです今月はレモンホワイトとポルチーニオニオン今日のレモンは果汁たっぷりもったいないですがある程度染み込ませたらやめてもOKですホワイトチョコをドボンとして今日もキュートに完成ですポルチーニ香るフィリング焼成前にポルチーニホワイトソースをたっぷりとかけますずっしりとボリュームたっぷりに焼き上がりました『スゴイダイズ』のサンプリン丸ごと大豆の濃厚豆乳ですこちらは今