千枚漬け

昨日の晩ごはんは、里芋煮っころがしと手羽先の煮物にしました里芋煮っころがしホッとする味ですね仕上げに煮汁をからめようと思ったら、ちょうど煮汁がなくなったところ。もう少し煮汁があるとよかった😅手羽先、大根、ごぼうの煮物にんにく、昆布も入れてヘルシーですパパちゃんは大好きでおかわりしていましたお味噌汁えのき、絹さやお箸置きは梅の花北海道では梅と桜が同時に咲きます札幌では4月の末頃になりますまだまだ春は遠いですね千枚漬けデザートは苺やよいひめ🍓ほっこりする和食の献立でし

愚息のさっぽろキャンプ中は、少々食べ過ぎ傾向。また2人の生活にもどって、ある物と千枚漬けで晩ごはんにしました。千枚漬け西利ワンプレートで簡単にしました冷蔵庫の整理も兼ねて色々と盛り合わせかれい照り焼きはデパ地下で買いましたみょうが赤梅酢漬け、残りはちょうど1本お味噌汁はじゃがいも、ふのりそれにしても愚息のキャンプ中はよく食べました。またいつもの生活に戻っています。三越のお花いつもきれいなので立ち止まって眺めてしまいますかふぇるな🌙

きょうの我が家地方曇り🌥️最高気温は14度最低気温6度少し寒いです暫くぶりの更新です諸事情がありブログがアップ出来ませんでした皆様のところにもお邪魔出来なくてこれから少しずつお邪魔しますね味百選横浜高島屋で開催されていた「グルメのための味百選」に行ってきましたどれもこれも美味しそうで目移りしながら見て回りましたこの日の戦利品はまずは、東京會舘では20〜30分並び

スーパーの店頭に赤かぶが並びはじめると、「あー、冬がやってくる」と思うもの。「亀田赤かぶ」という函館エリアの伝統野菜で、かぶといっても、生でそのまま食べるのでなく、冬の漬物の定番になります。早く漬かる千枚漬けにしてみましょう。まずはスライサーで薄切りに。外は真っ赤でも、中はほぼ白色です。塩を多めにまぶし、しんなりしたら水けをしぼり、だし昆布といっしょに密閉容器に入れ、りんご酢（果汁入り）をひたひたに注ぎます。ひと晩おくと、全体が赤く染まってきれいなピンクの

おはようございます。中國料理・克弥屋さんへ行って来ました。この前、久しぶりに克弥屋さんで食べて美味しくて今週も来てしまいました。静岡市葵区駿河町の人宿町エリアに有る隠れ家的なお店です。季節のおすすめメニュー今月のお酒メニュードリンクメニュー先ずはサッポロビール・ソラチ季節の春巻き和牛すじ肉とゴボウ美味しいです。焼き餃子厚めの皮に豚肉が美味しい餃子です。美味しい！日本酒福井・玉旭熱燗で頂きます。美味しいです。エビマヨと花巻エビマヨいくつでも