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包丁の切れ味良すぎて筍買ってきてとりあえずゴロゴロサイズで煮込んでみた多すぎ?でも大好きな筍たっぷり食べられる(笑)しばらくいいかな(笑)たけのこご飯だけで後は何もいらないなって言ってはみたけどお漬け物欲しいな~とかお味噌汁も有ったらいいな~とか筍あれだけ有ったなら少しだけお味噌汁作っても良かったなという欲は出る。でも体は動かない(笑)次の挑戦までしばらく休憩
大雨ですね~~。店が定休日でよかった~。警報も出てるし通勤の店員さんの安全を思うと休みでホントラッキー。お天気の神様にありがとうと伝えたいというほどではないけど。各地で大きな被害が起こらないことを祈るのみです。右肩の痛みは注射と痛み止めが効いているのかボチボチ動けるようになってきました。包丁を使ったりズボンを下におろしたりする動きがまだ痛いのですけどね。お医者さんに何か最近重いものを持ちましたか?と聞かれたんだけど仕事柄(医師は私の仕事を知ら
昨日もなんかそんな事になって❤️❤️❤️私は行っちゃったんですけど流石に夫はたまってないのかなんなのか珍しく行かなくてとは言え誘ってきたのは夫だしカチカチになってたけど発射にはならなかったよ流石に毎日は出なかったか😅って言ってましたきっと出したかったと思うんですけど私も疲れちゃっててごめんでしたほぼ9割9分私たちの夫婦性活では手でとか口でとかではなくて合体して出すわけです中折れはほとんど無くてたぶん一年に一度くらい毎回ほぼ夫は出してるわけです私は若い頃から夫と付き
祭りじゃ!祭りじゃ〜〜〜♬刃物祭りじゃーーーーーーー♬刃物を見るとなぜかゾクゾクしちゃってるから、何かしらヤッベェ〜血が全身を駆け巡ってる感が自分でも分かっちゃう今日この頃2、3週間前に『この日、包丁研ぐからかかってこい!』と、ご近所さんにお伝えしたところ『やったぁ〜〜〜♬』と、とびっきりの笑顔になっちゃってたま、素人の俺が研ぐから刃持ちは2、3ヶ月が限度なのよ俺のタイミングで研ぐから、ご近所さんを待たせてしまった感が多分、去年の年末くらいに研いだかなぁ〜〜〜っつう曖昧な記憶しかな
2024年1月7日の京都東寺ガラクタ市で目に留まったものの一つがこの包丁です。刃渡り210㎜の包丁です。\2,000-でお持ち帰りしました。「牛刀」(ぎゅうとう)という形の洋包丁で、家庭で一番よくつかわれる「三徳包丁」よりも刃幅が狭く(細い)、刃線が反っている(まっすぐでなく曲がっている)、切っ先(包丁の先端)が尖っている形をしています。「牛刀」はご家庭よりも業務用の調理で使われることが多いのですが、その場合はこれよりも長い240㎜以上が主となりますので、この210
このブログは突然の余命宣告を受けた母のすい臓がんと闘った漫画です同じ様な病気の方の参考に支える家族の方のためになればと思い綴ったものですそして本が完成しました〜!初めての方はこちらから闘病1話目今日は雛祭りですね母が生きていたらひな祭りセットなんてメニューを作っただろうなぁー45年前?父はひな祭りのお店が忙しく次の日はパタリとお客さんが来なくて心配していたらしいで、次の日心臓発作で亡くなってしまったと母が言ったのでなんとなくだ
今日は一日中雨予報なので、皆で相談した結果、ゴルフはキャンセル無理ができないお年頃時間ができたのでいつもより念入りに家事をしてから今日の一杯をセブンでカフェラテ雨で涼しいのでホットポイント7倍の日なので、「ハーゲンダッツ」のこれ↑を買いに行ったけれど、もうこの店舗にはなかったまあ、スイーツは出会いだから(負け惜しみ)出会いといえば、今年はふるさと納税を石川県にと考えていて見つけたものが能登町の職人さんの素晴らしい製品地震の後、ニュース番組で鍛冶屋さんが紹介されていたので今回は刃
こじ棒、矯め木とか色んな呼び名がある様です。包丁の曲がりを修正する道具をネット上で見つけた。うん、こんなのは簡単に作れるな!と言う事でチャチャっと適当に作ってみたら、案外と良さそうです。こじ棒の上にに引いたラインに柳刃包丁を合わせてみました。かなり弓なりに曲がっています。いきなり、プロの様にグイグイと力を掛けるのは折れそうなので、ちょっと真似は出来ませんね。プロでも折っている動画が、何本もアップされているのを見ているので止めておきます。柳刃包丁を逆さに載せ
自炊用に日々使っている、木屋の包丁を、久しぶりに研ぎに出しました。きっかけは単純で星野晃彦シェフの動画を見すぎまして過去記事:ホットクックでボキューズのオニオンスープ再現プロジェクト『ホットクックでボキューズのオニオンスープ再現プロジェクト』冷たい雨が一日中降っていた連休最終日。前日ランチでいただいた、オニオングラタンスープの記憶が鮮烈です。過去記事:『ブラッスリーポールボキューズミュゼ…ameblo.jpこちらのオニオンスープの動
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。今朝の雪の様子です。松の枝にこんもりと乗っていた雪は昨日の日中に融けました。だけど松のてっぺんや屋根の雪はほとんど残っています。積雪も同じくらいです。2010年の大晦日からの大雪あの時は一晩で約1m積もりました。もちろん実家行は中止おかげであの3日にもおよぶ大渋滞にはまらずにすみました。それ以来10年ぶりに自宅で過ごすお正月です。当地の雑煮「あずき雑煮」です。
ひっどい夢見た。ブログを書きながら寝落ちしたせいかはたまた息子の写真を見ながら寝落ちしたせいか。どうしよう書こうかな、、でもなんかちょっとホラーかも、、て言ってもそんなとんでもなく怖い話ではないのですが、でも少しでも怖い話が苦手な方は今日の記事はスルーしてください🙏🏻💦#過去の写真でワンクッション⚠️夢です!夢の話です!・・・夜?夕方?自分の部屋(今のリビング)でわたしが独りヒステリックを起こして怒鳴って物に当たり散らかして怒っているとき、なぜかヨギボーにちょこんと丸まっ
ご訪問ありがとうございます40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。夫婦ネタ、40代ファッション&美容、お出かけ&グルメ情報など幅広いテーマで更新中♪わが家で愛用している三徳包丁、切れ味がすごくてトマトもスパーンとキレイにカットできます。今までの包丁だと、トマトが上手く切れずに中のどろどろした種がぐちゃっと出ていたのですが、三徳包丁だと種部分までキレイにカットできる!旬Classic三徳175mm|貝印旬Shun
寒い海へ行けない😭暇だ暇だ暇だよぉ最近友達が何故かハマってるみぽりんのコンサート🎤🎪なんでも東京でディナーショーをやるからついてこいと半ば無理やりいってきたまーこれも経験ですからねー1回もそーいった所へ行った事がないので思い切って行く事にした久しぶりの新幹線飲みすぎてしんどい💦今は機内販売は携帯なんですねー✨山崎を全部買って(笑)まー5本しかなかったけど💦いい気持ちで東京へまずホテルへ高そうなホテルですが安い所です(笑)さー時間ないよ〜急いで会場へここB
こんにちは今夜、娘が帰って来ますいつもは外食だけど今日は娘の好きなオムライスを作ろう!と思いスーパーへ行き材料買っていざ!作る!!とは言ってもわたくしまともな料理するのは5年半ぶり娘は高校生の頃から在宅業をしており卒業して毎日家に居る事に罪悪感があったそう在宅業なんだから気にしなくていいのに『ママが帰ってからご飯作るとママが寝るのが遅くなるだから私がご飯を作る』と言ってくれたのでそれから料理はしてないそんな娘に甘えてから早5年引越しの時にもマイ包丁なんぞは処
BOO!さんの刃物関連記事の紹介(こまんたれBOO!のコメント欄)の中に「プロフェッショナル仕事の流儀▽命を削り、心を研ぐ~包丁研ぎ職人・坂下勝美」というNHKのテレビ番組の紹介があり、その中でその坂下さんが、縦回転の小さめの砥石の横にアタッチメントが付いて、角度調整が出来る円砥を使って切刃を作っているのを見て、これなら小さいし、自分の部屋にも置けるかも・・・なんて思って同じような円砥(水研機)を探してみたら、結構な値段がしました。その時いろいろ調べてみると、助八さんが使っている横回転の
🟣出店当日は天候不良や不測の事態も考えられますので当出店の確認は予定店舗様へお電話にてお問い合わせのうえご来店いただけます。砥ぎ直し受付は10時から17時過ぎまで『冬季は17時過ぎ頃まで』🌟特に裁ち鋏は早い時間帯にはぎれ等、生地と共に(他のハサミ類も)10時からのできるだけ早い時間帯にお見せ下さいませ。⬆️初めての方は是非包丁からお試し下さいね。加えて投稿初期の研ぎ直し&修理例を是非ご覧下さいませ❗️*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆○☆゚・:,。
きまぐれクック氏愛用のチタンコーティング包丁再入荷しました!人気YouTuberきまぐれクック氏が愛用して人気のブルー刃包丁です。魚をさばくのはもちろん色々な用途に合わせてお選びいただけます。一番人気の剣型包丁20cmと三徳包丁が再入荷しました!!¥11000(税込)全長:34.0cm刃渡り:20.0cm重量:125g用途:主に魚、肉を切るのに使用しますが、野菜等にも使用できます。お求めはHAMA店舗【話題のチタンコーティング包丁】【
240525(土)夜やむにやまれてできた苦肉の策かもしれない。バジルが傷みかけているので使ってしまわねば……。チキン塩バジルニンニクステーキナイフとフォークなんてなんか私的にはおかしいと思うでしょ。でもね。このほうが洗い物が便利で合成洗剤も少なくて済むんだ。まな板で切って包丁洗って、まな板洗ってってなんか意味がない気がした。西洋人がナイフフォークを多用していたのも「洗い物が面倒くさい」ってのがあったんちゃうかなあ?ないか。これ、うまいねえ。イメージ通り。バターとニンニク
アルベール・ラモリス監督によるフランスの短編映画。出演はアラン・エムリイ、ローラン・ロッシュ。<あらすじ>フランス南部のカマルグに生息する野生馬の群れ。群れを率いるのは「白毛」と呼ばれる気性の荒い白馬だった。人間嫌いの白毛は、漁師の少年フォルコにだけ次第に心を開いていくが、牧夫たちは執拗に白毛を追う。やがて群れの主導権争いに敗れた白毛は、ファルコの元へやってくる。そこへまた大人たちがやってきて、野生馬がいる地域に火を放った。ファルコは白毛に飛び乗り、大人たちから逃げた。白毛
こんにちは〜シングル母さんの古野崎ちち子(このさきちちこ)です!↓はじめての方はコチラから登場人物紹介〜〜実は私、麺類には爆笑しちゃう〜いや、ほんとは笑ってる場合ではない思い出がありまして。。。元ダンナが自分の仕事がうまくいかなくなって「家族が負担になった」ローンが払えない「死にたい」「一家心中するしかない」そんな身の毛もよだつような言葉を口癖のように言い出したときのことですそれ
チャオーーーーーーー!!!!!昨日のミラノ巻きのやり方、みんな喜んでもらえてよかった~~!!さっそくやってみてくれた人もいるみたいでお役に立ててうれぴまる。『【今すぐ出来る豆知識】かわいいマフラーの巻き方教えたい。』チャオ~~~~~。チャオまる~~~!昨日の記事にもたくさんコメントありがとう!!ゆいたんのおててを守るために指が出た手袋とホッカイロ買いに行ってくるわ!…ameblo.jp人は誰でも、何回言われても治らない癖ってあるよね?え。ない?オギャンが
私はアラフォーのおっさんです。そのおっさんが、包丁を使わずに、簡単にキムチチゲを作ることができるんです!「ホットクック」を使えば、という条件付きですが(-ω-;)さっそく、ホットクックを使ってキムチチゲを作っていきたいと思います!まず用意するのは「ご飯がススムくん」です。ホットクックの鍋に、ご飯がススムくんを全部入れます。次に、豆腐一丁を鍋の中に入れます。お味噌を大さじ一杯入れます。さらにお肉を入れます。量は
もうすぐ夜の10:00。ミッドナイト突入ですね。こんな時間にこんなもの…夜に禁断の甘い誘惑…たっぷりホイップあんぱん!これを食べてしまうんです。この罪は大きく深いです。だけど食べちゃうもんねー!ふふふ…なんて、こんなものをさっき買ってしまいました。仕事終わって、自分だけ飯食って、食料調達のためにスーパーに買い物に行ったのですが、ついでに絆創膏を買いたくて、深夜まで空いてるドラッグストアまで、少し足を伸ばして…実はこの前の日曜、晩飯作ってる時に包丁で指を切ってしまいまして…
茂木さんの五月人形が完成しました~お孫さんのお顔をペイントされ、初節句のお祝いに間に合いましたね~お顔もそっくりで可愛らしく仕上がっています。ネームも入って、お祝いにピッタリですねテクニックもばっちりパーフェクト初節句、おめでとうございます縁も可愛くボーダーで記念になりますね~愛情を感じます昨日は娘と横浜で待ち合わせ横浜ルミネ7階の神奈川の食材を使ったお洒落なカフェでランチして、娘の自宅へれお(4歳)は料理男子^^;私がキッチンに立っていると、必ずいそいそとやって来るケーキカッ
こんばんは、長尾隆史です。我々は、新潟燕三条でステンレスカトラリー(ナイフ・スプーン・フォーク)を中心としたキッチン用品全般を卸売りしている(有)ナガオという企業です。先日、クラウドファンディングのMakuakeさんでやった魚さばき包丁。応援購入の分を全部配送し終わったので次のロットから一般発売です。ECサイトだとMakuakeAmazon楽天を予定しています。発売日は9/16です。最終サンプルは弊社に残っているのでECサ
40代夫婦。夫はメンタル不調で今年の1月末から休職中。長女(高1)・次女(中1)。節約努力中です。今日は楽天でお買い物マラソンポイント5倍デーです。昨年、迷いながら購入して、すごく良かった商品があります。なぜもっと早くに、買う決断をしなかったのかと後悔したほど。これを使ったら劇的に家事ストレスが減りました。だから、勝手にレビューします。これ何かわかりますか?「関孫六」の研ぎ器です。(なぜ質問したかというと、夫がダイソンのパーツか?と言ったので。)こちらのショップ、
今朝、2022/11/29のみのり先生のブログ😉『魔法の歯磨き粉』の効果は計り知れません😉さらに新たな効果発見!ご報告いたします😌最近切れ味の良いセラミック包丁にしましたら、結構スパッと切ってしまうんです。もう、1ヶ月弱で3回目です……。つい1時間ほど前にもやりまして😆で、切ったすぐにペーパーで血液を拭き取って歯磨き粉をたっぷり載せる!そして、放置。ある程度したら(30分くらい)ペーパーで拭き取る。今↓傷がくっついてる😊5mmくらいは切れてました。痛みは
ブランチには魚魚ーって思って食べましたが今夜はお肉お肉ーです😆焼肉サラダは簡単に食べられる上片付けも楽ー🎉まあなんと、タスマニアビーフって美味しいの🥰しかも安心でお買い得だし!シメはホワイトコーン✨包丁で3等分しようと思ったら硬すぎて切れない‼️叩きつけようかと思いましたが美味しいコーンのジュースが出てもったいないので私の怪力で半分にしましたー🎉これが精一杯…ものすごい硬い…甘いが詰まってる?絶対美味しいはず!はい、大変甘くて美味でございました噛むた
前回のお話はこちら『無駄になる入学金を払いたくない親』とうとう3校目の受験日当日朝にネットで願書を出したら2時間後の試験を受けれるという便利な世の中学校休みたがっていた娘にも当日の…ameblo.jp読者さんのアドバイスにより28万円が無駄になくなるよりは学校に電話かけてずらせたらラッキーよな・・・。そう考えたおっさんは学校に電話をかけてみるもしもし・・・そちらの入試
ご無沙汰しております!前々から欲しかったキッチングッズを入手しました。自分で購入するつもりだったのですが、とあることのお詫びにパートナーから買っていただきました。お詫びに何か買ってもらうよりは行動を変えて欲しいところですが物に罪はないので買ってもらうことにしました。じゃん!栗原はるみさんのまな板と包丁です。以前偶然お店を通りがかった時に見たまな板。とても使いやすそうで、引っ越したら購入しようと思っていたのに延ばし延ばしになっていたもの。毎月何やかんや出費があって、元々使っ