刺身

2月後半の土曜日この日は妻と二人でランチ開拓以前、車で通りがかった際に気になっていたお店へ行ってみることにしました！鶴川街道沿いはあまり通らないのですが、ロードサイドに色々飲食店が点在していて穴場なお店も多そうな雰囲気。知龍（ちりゅう）google,食べログ海鮮メインの和食店。夜は居酒屋として営業しているみたいです。昼定食をお目当てでやってきました店内はよくある居酒屋な雰囲気で思ったほどは混雑していません。ランチメニューはこちら↓↓↓今回のお目当てはまん

こんにちはぽちゃまるです(๑･̑◡･̑๑)回転寿司もいいけどたまにはカウンターで寿司を食べたいしかも、ちょっと呑めたりしたら最高だけど刺身を肴に酒を飲み、〆に握りを好みで摘めるそんな酒飲みにとって天国のようなお寿司屋さん寿司幸さん御徒町駅から徒歩1分行列のできる人気の大衆寿司店☆休日の12時55分到着少し遅めのお昼に上野で飢えのピークを迎える予約は3名以上から入口の記帳台に名前を書いて待ちます_φ空腹そうなデブを哀れに思ったか行列はあったがソロ客優先で並ばずに

マーサで夜ごはんどうするかとなり、恵方巻の日ということで大賑わいだった、じんごろうさんで買うことに色々種類があって、1番高価な海鮮巻きこの恵方巻きの文化は知っていたけど、こうやって節分の日に恵方巻きを食べること自体、私は初めてですスタンダード買ったのはネギトロ、てっか、なっとう、トロ太巻き中巻きとろ鉄火なのにお得感100円しか変わらないなら両方ともとろ鉄火でもよかったかな私はネギトロを今年の恵方は西南西恵方を向いて、立ってしゃべらず食べるだけども次男はおいし〜といいながら

三番町に美味しくて、お得なお店が出来たというウワサを聞き、仕事仲間と早速行ってきました海鮮丼1,000円💷これ1本で勝負の潔さこれが今時1,000円だよ、すごくないですか魚はみな新鮮🐟オリジナルの「ワサビ醤油」が最高👍普通わさびの塊があったりしますが、これはそれがないお店の横には大きな100パーもあるので便利海鮮はる愛媛県松山市三番町4-8-9ミヤハル三番町ビル1F海鮮はる海鮮はる(市役所前/海鮮丼)海鮮はる(市役所前/海鮮丼)の店舗情報は食べログでチェック！【

今日（1月31日土曜）のお昼ごはんは、栃木県宇都宮市にある、御食事処うおえいに、行って来ました。刺身が美味しい人気店です。11:50分頃到着、駐車場がギリギリ1台空いていました。店内もテーブル席一つが空いていたので待たずに入れました。私は、刺身盛り合わせ定食を注文しました。妻は、ランチメニューから、真鱈バター焼と刺身セットを注文しました。鮮度よく非常に美味しかったです。入店後は、あまりお客さん来なかったので、空き出しました、タイミングですね。【ふるさと納税】栃

先月は、冷蔵庫内と同じぐらい寒さが厳しい中で、自家製もろみを搾って醤油造りをしていました私の醤油は、デリケートな生醤油なので、醤油を搾る作業の間は、極寒でも薪ストーブを焚かず、できるだけ低温の環境下で行います。その後、搾った醤油は、一升瓶に詰めた後、さらに冷蔵庫で低温貯蔵して熟成させます今回搾った醤油は、自然栽培の丹波黒大豆とスペルト小麦を使用し、10年間定期的に、もろみのかい入れをしながら仕込んだオリジナル生醤油です。(火入れは一切して

今日のネタは冬休みの釣果料理第6弾！最後はお刺身。今回の冬休みはいろいろな魚が釣れてお刺身で美味しくいただけました。。。まずは黒鯛の刺身。非常にきれいな身でザ・冬のチヌ。。。めちゃんこ絶品です。。。鯛つながりで黄鯛の刺身。底まで大きくならない鯛ですが、これも脂がのっていて最高でした。。。そして、キントキの刺身。キントキは身がしっかりしていて味・歯ごたえ共に良いですね。。。そして、アジの刺身。25セ

スーパーあか牛丼を食べ終え、震災で修復中の熊本城を見学。建物に大きなお城の画像があってトリックアートかとあぁ、晴れた青空のもと写真を撮りたかったなぁ。そうすれば完全なトリック写真に見えたのにぃホテルチェックイン後当初、ホテル近くに予定していたお店は、お目当ての調理が有りませんでした。しっかり調べて来たのになぁので急遽他のお店を探しだしんっ、店内を抜け？えっ、えっ、屋形船？？このブログは、食う坊が熊本県天草市で海鮮丼を食べた記録であって、お店のグルメ紹介ではありません。詳しいお

リブマックスリゾートみなべ夕食バイキング一泊2食6000円以下で夕食は本館レストランですサラダの種類に満足ステーキ柔らかく美味しい刺身が美味しい綺麗種類多い天ぷらの種類が多い天ぷら中身は斬新なのが混ざっています揚げ物も美味しいカキフライやエビフライとんかつなどありますづけもありましたスイーツコーナーすき焼き割下が美味しいすき焼き肉もおいしい自分が持ってきたの1回目さらに海鮮丼つくりました写真写し忘れた2皿目で、揚げ物とか天ぷらをもってきていました芋の天

昼ごはんは霧島市の魚将中村水産に行ってみます。着きました。土曜日限定で寿司定食、海鮮丼が提供される予約がお勧めな店です。貼り紙がしてあり、今年は木曜、金曜に限り平日ランチをやっているようです。日によって変わるけど内容は刺身＋魚フライのセットみたい。霧島茶で料理待ち中。今日は寿司定食にしました。オープン。握り寿司。魚フライ。味噌汁。漬物。寿司からいただきます♪平日ランチも気になるけど、またの機会だね。

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サーモン＆筋子親子盛り脂のりのりサーモンと海の宝石親子コラボヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯサーモン安定の美味しさ┗(｡｀-ω-´)┛ﾖｯｼｬ♪筋子口の中で広がる海の恵みヾ(*ΦωΦ)ﾉｱﾘｶﾞﾄｳ～一緒にいただく贅沢σ*>∀<)σﾍｪ～今宵も幸せ晩酌でありました♪サーモンの記事はこちら↓『サーモンあら煮めちゃ旨い！』サーモンあら煮めちゃ旨い！脂のりのりのサーモンあらこのまま食べたい∑(=ﾟ

梅田に出かけた時に夕食を食べに行きましたこの日はお寿司が食べたくなり行ったのは地下鉄東梅田駅から歩いてすぐのところにある鶴すしですドリンクが生ビール198円、ハイボールやチューハイが110円ってめっちゃ安いです店内に入りカウンター席へメニューですお寿司屋さんですがおでんもあります握り寿司は1貫が132円～とリーズナブル2貫からの注文です枡に入れてガリを出してくれます飲み物はハイボール乾杯～これが110円で飲めるのがビックリここから

どうも、週一で食べ放題に行くおっさんです。LINEで食べ放題のグルメン募集してます！（今20名程）さて今回はお刺身が食べたくなったので久しぶりに上野の沼津港海将さんを訪問する沼津港海将上野1号店(仲御徒町/海鮮)★★★☆☆3.39■上野駅徒歩3分!御徒町駅徒歩3分!100種以上のお酒が飲み放題450円or1杯300円！■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.comことにしました、一度は中止してたランチバイキングを再開されたようです。実は

九州旅シリーズをアップしてますが一旦お休みして、季節感がある内に6泊7日で厳冬の北海道旅を回ってきたのでレポします。1.プロローグ＆旅の目的Sumioが2021/12に札幌赴任以来、毎年恒例になっていた学生時代の悪友3人とのニセコスキー⛷️旅行。今年も予定していたのですが、友人AもBも不幸があり相次いでキャンセルの連絡……。。「スキー旅行をキャンセルしようか？」とも考えましたが、折角会社から5日間(土日入れて6泊7日完成)のリフレッシュ休暇を頂き、また格安航空券をGetしていたこと

こんばんは、キンタですロックトラウトて何？て聞かれたらなんて答えますか？🤔先日、ジョイバレーで釣ったロックトラウトを捌き、お婆ちゃんに一部を持っていったところ、お婆ちゃんからは「ロックトラウトてなんだや？これサーモンか？」でした。まぁ、そうなりますよねとりあえず、「ニジマスとイワナの掛け合わせてきなものだよ」とは伝えましたが、自分も良く知らなかったので、早速Google先生に聞いて調べてみました🤨ロックトラウトとは？ロックトラウトとは？エゾイワナ（アメマス）とニジマスを

思いのほか引越作業が長引いて、まさかのお泊まり〜からの、あくる朝・・・朝昼兼用で、ご飯を食べに須磨のお隣・・・垂水へ(￣▽￣)明石大橋が目の前の垂水漁港・・・（雨モヤで真っ白だけど(;^_^A）その港湾ビル「水産会館」の2階にあるコチラで朝昼兼用ランチです🎵「垂水漁港食堂」さん。店内からは淡路島、明石海峡が・・・今日は真っ白で見えんけど（笑）とにかく、海が港が目の前の絶好のロケーションに建つ海鮮食堂👍メニュー👀人気の豪華定食も魅力的だが、限定〜と言うワードにめっぽう弱いのよね(^

数か月がかりの書籍編集がやっと一段落して、ずっと放置状況だったこのブログに久しぶりにカムバック。書けてない訪問記録がもう20箇所では収まらないレベルになってて、この後は大幅な時間差投稿が続く予定。。。そんななか、数日間の関西出張の帰りに久しぶりに休みを取って、実家に立ち寄り。両親を連れてのドライブの途中に「名古屋市中央卸売市場北部市場」に立ち寄る。こちらはリアルタイムの3月28日。初めてきた場所のつもりだったけど、車を走らせているとふと甦る記憶があった。そういえば相当昔に一度、

今回は、お初の釣り船勝浦市川洲港の『喜美丸』さんですポイントが勝浦沖なので、なるべく近いところでこの船は満員🈵が、8人までとゆったりと釣りができますよ〜朝のうちは、直結でスルメなんと1投目から、ドスッとあっという間に、沖干しも5枚意外と肉厚で美味そうですヤリイカっぽい触りと乗っても外れるので、ブランコ投入が〜しかしサバの邪魔でなかなか取れないし、海悪くて船酔いし、ものすごく気持ち悪い欲張って、ツノ数多いと特にダメ更に、掛けても途中でバクバクと仕掛けごとヤラれます隣の同行

休日お昼は、魚が食べた〜い٩(ᐛ)و・・・と言う事で、、、「季のすけ食堂」さん。市場直送〜美味い海鮮求めて大人気のお店です(*^^)v特に刺身がいっぱい乗った海鮮丼2種が大人気〜(๑>◡<๑)6種乗せの「まかない丼」と、11種テンコ盛りの「海鮮丼」。。。迷った挙句〜「まかない丼」を・・・天ぷら盛合わせのSETで♪(´θ｀)ノ「まかない丼・天ぷら盛合せSET」どやさっ٩(ᐛ)و量～控えめ「まかない丼」でも、この盛りなのさっ(๑>◡<๑)サワラ〜しっとりヒタヒタ〜淡

いやぁ暑い暑いって言ってたら急に涼しくなりましたねぇ釣行時も一週間でこんなにも違うのかって思うぐらい過ごしやすかったです前週の釣行が、ほとんどまともなアタリが無いパーフェクト坊主だったので・・・とにかくアタリが欲しくて『のりくら渡船』を使って家島本島へ釣行して来ました家島では９月にアオリイカが解禁になるので、エギンガーで何処の渡船も大賑わいのりくら渡船では何時もの２番船が３番船になるぐらい賑わってます自分達は相変わらずの１０時出船早朝便のお迎え兼ねてるので大き

生まれも育ちも大阪人なんですが今は何故か岐阜に住んでる食べるの大好きエステオヤジです♪主に岐阜エリアを中心に東海地区及び出張先などで食べたモノを投稿しています！味覚は千差万別👅個人の味覚のままに書いてます！食べるのが好きな方のヒントになればとゆーコトで本日は、こちら💁ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー店舗情報店名：まぐろの家心住所：愛知県西春日井郡豊山町豊場神戸１９５電話：0568-55-2578営業時間：11:30〜13:30/17:30〜22:00定休日

先週金曜日サボみんさんにお誘いいただき錦糸町のお寿司屋さんへ9月にオープンしたてほやほやのお店。店名藤咲でググるとうどん屋さんが出てきますが、昼は別の方がうどん屋さんをやってるそうです。乾杯〜♪さぼみんさんは最初から日本酒。私は喉が渇いたので生から。生はマスターズドリームでした。瓶はアサヒもあったので、旦那👓️も連れてこれるなお料理はさぼみんさんがおまかせをお願いしててくれました♪こんな輪っぱがやって来ました❢開けると？可愛らしい盛り付けの前菜達これは楽しいですね。

土浦魚市場に行ってきました♪着いたばかりの時は無かったお刺身盛り合わせ蓋を開けるとこんなかんじです！中トロ、サーモン、中トロよりの赤身、ハマチ？鯛、タコ、数の子の7点盛りですよ！豪華どのお刺身も新鮮です。菊の飾りから、一切れの大きさがわかりますかね？結構厚いし大きいのです♪鮪は多分本鮪😚サーモンももちもちの生アトランティック。めっちゃおいしかった！数の子もいいお味で美味しかったです。写真のは半分にきっちゃってますが、大きいのが2本でした。これで税込1000円なんですよ。ス

新年明けましておめでとうございます。今年16年目になるこのブログをよろしくお願いいたします。いつも変わらないマイペースで記事を書いているので特に目新しさはないですが、他のSNSのような画像メインで投稿するのではなく、文章メインで投稿することに今更ながら愛着があります。物事を言語化することは服飾関連のような感性の領域では難しいことは事実ですが、少しでもその一端をお届けできればと思っています。よく毎日更新は大変じゃないですかと聞かれることはありますが、まったくそんなことはない

みなさん、こんばんは！🥃✨突然ですが、みなさん。今日の晩酌、何をつまみに何を飲みますか？🍶🥢「今日の夕飯は和食だから、とりあえずビールか日本酒かなぁ…」って思ってるそこのアナタ！！！🫵それ、人生の楽しみを半分損してるかもしれませんよ！？😱（言い過ぎ？笑）実は今、お酒好きの間で密かなブームになっているのが…【和食×ウイスキー】という組み合わせなんです！🇯🇵🥃「えっ、ウイスキーってチョコとかナッツじゃないの？」「繊細な和食の味を壊しちゃいそう…」

２０２５年５月３０日（金）のめんこいテレビ「凍った悩みを６０秒で瞬間回答！▼グルメ＆節約ワザでお悩みをサクっと解決５４連発」（フジテレビ系）の「激変グルメよりおいしさアップランキングトップ７」の第７位になっていたのが刺身。スーパーで１００ｇ３００円のマグロの赤身を家庭にある、あるモノを使うだけで・・・１００ｇ１５００円の中トロに大変身させることができるんだって。これは興味津々。ということで８月某日、イオン前沢店でマグロの柵を買おうと思ったら、１００ｇ４９８円（税抜）とちょっ

【この記事のポイント】・新鮮で美味しい手巻き寿司のネタを求めて、角上魚類へ。中トロ入り6種盛りは手巻き寿司にぴったりの贅沢なセット、家族みんなで楽しむことができたなと。前の記事に書いた明太子おにぎりは角上魚類で買ってきたものですけど、この日の夕食は手巻き寿司。角上魚類に行ったのは、このネタを仕入れるためでだったんですよね。年末に角上魚類の寿司を食べて、ネタの鮮度と味の良さにすっかり魅了されている今日このごろ。スーパーより少し値は張るものの、それ以上の価値がある魚を食べることができるんだ

おっさんや読者さんへのお悩み相談のしかたはこちらから↓相談窓口がこの数か月不具合があったみたいで携帯から送れなくなっていた模様なのでアメブロのメッセージ機能使ってね。初めまして。いつも更新楽しみに拝見しております。旦那の事で悩みに悩み、思いきってメッセージさせて頂きました。8歳年上の旦那とは25年前に社内で知り合い、1年後に付き合い始め、4年付き合い、結婚して20年です。仕事は真面目、バリバリ働き周りへの気配りもできる姿に惚れ

精進料理のような夕飯🍽️野菜多めです♪作り置き漬物とか酢漬けとか大活躍♪大根が多めなのは、太くて大きな大根2本をいただいたからです😊翌日の夕飯🍽️同じような内容笑こちらは大豆ミート平日は時間に追われている感覚があり、水曜日と木曜日はかなり荒んでいます😅💦木曜日はめざし🐟🐟🐟私自身の作り置き料理とはいえ、帰宅してこれだけ用意してくれているだけでも感謝です😭今日は冷蔵庫の中身から見て、水炊きかなぁ笑ビールを飲むぞ🍺🍺🍺刺身も食べるぞ🐟🐟🐟旬の生牡蠣が食べたいです🦪生牡