刺し盛り

20年通い続ける理由がある。広島「酒菜処きっすい」酒菜処きっすい広島泊の予定が入ると、真っ先に思い浮かぶ店があります。それが、この「酒菜処きっすい」。気づけば、かれこれ20年。広島に泊まる時は、必ず足が向く場所です。ここには「また帰ってきたくなる理由」が、確かにあります。地元食材を生かした、四季の料理きっすいの魅力は、何と言っても地元食材を中心にした季節料理。広島の旬が、そのまま一皿になって出てきます。全国各地の日本酒も揃っていますが、やはり広島の地酒を、この料理と一緒に味

奥さんと飲みたい気分で、歩いて行ける「居酒屋ひっぱり凧」へ行ってきましたオープン間もない頃は、大将がぶっきらぼうなとことかありましたが、元気のいいおばちゃんが入られてて、すごく雰囲気が良くなってました(*^^*)「刺し盛り」ちょっとさみしい刺し盛りですが、味は美味しかったですよ😋「とりわさ」「揚げだし豆腐」「山芋焼き」山芋に味がついて独特の美味しさです「だし巻き玉子」「もつ煮込み」奥さんが大好きもつ煮込み「なんこつ唐揚げ」ビールも何杯かいただきました🍻メニューです！前

大衆ホルモン焼夏冬さん五反田駅から近いけど、入り組んだ通りで、しかも2階の店舗なので到着するまでに迷いました💦💦狭い店内にぎっしりテーブルと七輪を並べてエアコン無しの店内換気のためにお店の入り口ドアは開けたまんまになっていましただけど予約のハードルは高い人気店です有名人の色紙がいっぱい色紙も煙で燻されてペタペタ飴色でもテーブルはピッと清潔でしたよ乾杯ビールも写真撮り忘れて飲んじゃう位暑い日で、エアコンの無いお店にお2人様でカウンター席予約が取れただけでも良かったよねっ

週末の昼営業の長蛇の行列を避けて、これまでは夜営業しか行ったことがなかった大磯漁港の超人気店「めしや大磯港」平日の開店に合わせていけば、さすがにすぐに入れるだろうと、茅ヶ崎を出た後はすぐにこちらに直行。１年３か月ぶり３度目の訪問です。やはり、まず気になるのは、しらすの漁獲状況。初めて行ったときは、こんな感じの大きな直売所の看板がかかっていたのに今ではこんな貼り紙があるだけではなく、一個上の写真の直売所の看板すら剝がされていた。施設内の人に聞くと、もう長く営

にほんブログ村昨日11/11（火）松山に帰ってきました帰る途中のR33沿いの山はこんな感じ帰る前の日の晩はいつもの島島へ先ずは生ビアとお通しこの日のお通しはハガツオの塩酢酢が強すぎずちょうどいいっス次はいつもの刺し盛りを注文出てきたのはオオモンハタ、コバンザメ、アオヤガラ、スマ、キンメダイ炙り、サワラ炙りの豪華６種盛りッ！ツマはカブの漬物なかでもアオヤガラ・・・アカヤガラは美味いけどアオヤガラは不味い・・という認識でしたが、去年この島島で初めてアオヤ

2025年12月30日(火)成田家栄町店で忘年会湯豆腐・鳥酢・酢ガキ刺し盛り鉄火巻き酒盗ポテトサラダ・串カツ