冷奴

おはようございます筍ご飯を炊く機会が無くて今シーズン初の筍ご飯になってしまいました新筍とっても沢山頂いたのにね・・・・シーズン中夫が留守だったので、昨日はメイン以外は筍尽くし？リクエストは筍ご飯・木の芽和え・・・・ボリュームが欲しいのでメインはカツレツ・新玉ねぎを沢山頂いたのでたっぷりのせて冷奴にしましたたっぷり新玉ねぎのせ冷奴材料「2人分」絹ごし豆腐・・・・・・2/3丁新玉ねぎ・・・・・・・中1個有れば山椒の葉・・・・・

満場一致で行くお店が決まりましたなので、私は後部座席でのんびりといいね👍️していただいた方のブログを悠々と読ませて頂いておりましたそして到着Ｖさん着きましたよスマホをしまい顔を上げると見たことの無いお店の前におりました…は⁉️ここ何処⁉️龍宝に行くんじゃなかったの❓️気が変わりました前席で２人が何やらこそこそ話してるなぁと思っていましたが、まさかのお店変更んで、何てお店なの？わかりません何て読むの？しょう？まさ？.....なんとか....２号の記憶でここにたどり

おはようございます今日はこどもの日🎏暑い日になりそうです昨日、夫と散歩がてら鯉のぼりを見て来ました🎏鯉のぼりの遊泳以前に比べると、ちょっとしょぼくなってる…吊るし飾りうまく撮れなかったなぁ関係ないけど、最近のおうちご飯アクアパッツァアヒージョカプレーゼ美味しいバケットを買ったので🥖アヒージョが食べたくなりました🦐久しぶりのシードル🍎ちょっと甘かった…鶏肉と茄子の甘酢炒め小松菜のおひたし🥬冷奴ワカメ

令和６年５月６日月曜日夜自宅飯っす。本日、通常勤務（エィバン）でした。チョッパヤで帰宅しましたよ😂で、夕飯です。鰹のたたき焼き野菜エシャロットの味噌添え冷奴日本酒鰹のたたきは、刺身用を購入して、自宅で焼きます。フライパン🍳ですよ。焼き野菜。エシャロット。久しぶりっす。練り味噌を添えます。旨いわぁ〜〜。冷奴。日本酒。金沢のお酒。旨すぎるやん😂鰹は・・・。冷奴。薬味が必要やん。鰹は、薬味を添えてポン酢やね。旨いわぁ〜。『ごちそうさまでした。

５月３日冷奴合わせ薬味に、茗荷、葱、大葉、貝割れ、生姜すり下ろしと、薬味多めの冷奴にした☺️鶏もも肉の南蛮漬ピーマンがなかったので、代わりにししとうを使ってみた😓他は人参と玉葱に、輪切り唐辛子も少し入れている。南蛮漬には豆鯵や鱈も良いが、鶏もも肉がまた美味😊当庵お気に入り料理である。鶏もも肉の南蛮漬、旨過ぎる😋冷やしわかめ蕎麦冷やしわかめ蕎麦に、葱、大葉、貝割れの合わせ薬味を入れる。冷やしわかめ蕎麦、旨過ぎる😋ブロ友さんに、薬味はデトックス効果があると教えていただいた☺