冷や中

冷やし巡り2025～Vol.84～約1年5ヶ月ぶり「味噌ラーメン雪ぐに」に再訪問しました。「RamenFreeBirds」を出た後は横浜市泉区に移動し、今年84杯目の冷やし麺を食べに向かった店は味噌ラーメン雪ぐに。行列が常に絶えず首都圏を代表する味噌ラーメン専門店雪ぐには2015年12月10日現在の場所からほど近い場所で創業し、瞬く間に味が評判になった。2021年3月22日同じ中田駅近くの場所に移転オープンし、移転後は更なる長い行列ができるなど首都圏の味噌ラーメン専門店ではトッ

冷やし巡り2025～Vol.72～約1年ぶり「宝華東小金井総本店」に再訪問しました。今年72杯目の冷やし麺は東小金井駅南口から徒歩30秒ほどの場所にある大人気有名中華料理店宝華東小金井総本店。去年冷やし巡り10杯目に訪れ前々から気になり食べれた宝華夏の期間限定メニュー「冷やし中華」が6月1日～8月17日まで販売。宝華の冷やし中華は毎年お盆時期位まで提供と若干早めに終了してしまうので、今年も結構ギリギリになってしまったが食べに行った。13時35分頃に入店すると数席空いてる位でほぼ満

今年も予想通りの例年以上とも言える厳しい暑さが続く夏が始まりました…個人的に真夏でも熱々のラーメンを食べるのは全く苦ではありませんが、年々首都圏のラーメン店で提供してる夏季限定メニュー冷やしラーメン、冷やし麺、冷やし担々麺、冷やしつけ麺、冷やし油そば、冷やしまぜそば、冷やし中華などを提供してる店が毎年夏は酷暑の影響もあってか提供する店が増え恐らく人気ラーメン店も冷たい麺メニューを取り入れないと夏場は客数が減ってる印象です。その冷やし麺も定番から独創性高いのもあり暑いから冷たい麺を食べたいとい

冷やし巡り2025～Vol.3～約1年半ぶり「立川マシマシ立川総本店」に再訪問しました。今年3杯目の冷やし麺は立川駅南口から少し離れた立川アーバンホテルラーメン集合施設たま館にある人気店立川マシマシ立川総本店。3月に入ってもまだまだ冷やし麺が増える季節ではなく、冷やしを提供してる店を探そうと思っていたら確証は無いけど1年中提供してると思われる冷やし巡り202355杯目に訪れた立川マシマシ立川総本店で「すごい冷やし中華」を食べようと。ちなみに冷やし巡り202452杯目に訪れた「