具沢山

こんにちは！シャキシャキ＆とろ～り食感がたまらない！彩り豊かな八宝菜のご紹介です♪たっぷりの野菜と海鮮・お肉の旨みがぎゅっと詰まった、中華の定番おかず！家庭でも手軽に作れるレシピです✨豚バラ、海老、うずらの卵、チンゲンサイやヤングコーンなど、食感も楽しい具材が盛りだくさん。生姜を加えることで、風味がプラスされてアクセントに。オイスターソースのまろやかな甘みとコクが絶妙で、ごはんとの相性も抜群🍚ひと口食べて「うまっ…！」と、娘の声が出てご飯に乗せて頬張っていました😋炒めて合わせ調味

ファミレスのガストにて、シーフードトマトスープパスタをいただきました。初めていただきましたが、スープも上品で美味しく、具沢山＋パスタがモチモチで食べ応え◯。ガストはパスタのレベルが高いので、これに限らずオススメです。

おはようございます。昨日の早めの晩ごはんです。毎年この時期に作っている、かぼちゃのほうとう。こちらが昨年の写真↓😳全く意識してないのに、器のコーデがほぼ同じ😅今年の出来上がりは、昨年と全く同じ…💦違うのは、今年は初めて豚バラ肉で作ってみました。やはり鶏もも肉より「こくうま」な味になりますね。使ったほうとうはこちら。関西ではあまり売っていないので、見かけたら即買いです。作り方、出汁1500mlに豚バラ、大根、人参、薄揚げ、舞茸、を入れて煮込み、最後にかぼちゃと白ネギ。早くから

ほぼ１年ぶり、３度目です。家から遠いのでなかなか来られません。来るたびに思うのですが、「そそられる」メニューが多い！この日の目当ては、「海鮮ちゃんぽん」でした。熱々で具沢山のちゃんぽんです。長崎ちゃんぽんというよりは、佐賀ちゃんぽんか（？）次回は、「とんこつ煮干」だな。夜は多国籍メニューの居酒屋さんらしい。近ければ訪れてみたいのですが。

おはようございます！野菜たっぷり、食べごたえ満点！トマトの濃厚な旨みがしみわたる『具だくさんミネストローネ』のご紹介です🍅野菜をたっぷり摂りたいときにぴったりの一品！「給食で食べたミネストローネとコッペパンがおいしかったんだぁ！」そんな娘からのおねだりリクエストがきっかけで作ってみました♪スープにコッペパンを浸しながら食べたのが、とってもおいしかったそうで…今回は食パンを添えてみたところ、「コレコレ！」と夢中で食べてくれました！それにしても、最近の給食は本当におしゃれなメニューが

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」今週はスープがメインの献立が続いています。初回フィンランド、２回目タイ、３回目の昨日はイタリアへ飛びました。初回、２回目とも立派にメインになるボリューム満点のスープでしたが、昨日のスープはそれにもまして具沢山なスーパーサイズで、殆どシチューの域。ミネストローネ４０年前私が留学した頃のイギリスは、日本と比べると２

こんにちは！ほっと落ち着く味わいで、家族みんなが喜ぶ具沢山のやさしい煮物レシピのご紹介です♨︎ふと朝のことを思い出して、「そういえば…娘が”大根煮が食べたい”って言ってたな…！」とハッとしました😂冷蔵庫を開けてみると、大根あり💡さらに人参・白滝・油揚げ・ちくわ…と、ちょうどいい食材が勢ぞろい。そこで、あるもので作れるおでん風のやさしい煮物を作りました。すると娘、大好きな大根ばかりを次々と頬張り、「うまいなぁ、大根…」と渋めにひとこと。笑食べっぷりの良さに思わずこちらまでにっ

こんにちは！鶏肉と野菜、うずらの卵が入った具沢山の一品！食べ応え抜群で満足感◎『鶏肉と野菜の具沢山うま煮』レシピのご紹介です♪鶏肉に片栗粉をまぶして焼くことで、うま味を閉じ込めジューシーに仕上がり、あんもしっかり絡みます♪小松菜や人参など彩り豊かな野菜がたっぷりで、栄養バランスもばっちり！うずらの卵のぷりっとした食感がアクセントになり、子どもにも喜ばれる味わい♡中華風のあんでとろっと仕上げるので、ご飯にもお酒にもぴったり。ご飯に乗せて丼風にしても最高です！娘はすかさずご飯に乗せてい

こんにちは！寒い季節にぴったり♪ジューシーな牛ひき肉の肉団子と、とろっと甘い白菜が相性抜群の、あったかスープ煮レシピのご紹介です。牛ひき肉ならではの濃厚な旨みがスープに溶け出して、ひと口ごとに“肉のうま味”が広がる贅沢な味わい。しっかり食べごたえがありながら、和風だしベースで後味はすっきり。家族みんながほっとする、やさしい煮込みおかずです♡「おいしい！熱い！でもおいしくて早く食べたい！」と、はふはふしながら食べる娘の姿が可愛らしくて、思わず笑顔に☺️✏︎レシピ▼〜牛団子と白菜の

おはようございます♪先週の平日、土浦市にある、結之めだか無人販売所に行って来ました！初めて行ったので駐車場が分からず横付けして停車。幸いにも滞在中にどなたもいらっしゃらず、車も通りませんでした。ということで、こちらが無人の販売所。ホワイトボードに留意事項などが書かれてます。掲載されたメダカ百華も添付されてます。自分が行った時は2段にメダカが置かれていましたが、ピーク時は3段満タンなんですかね。グリーンウォーターでの販売。朱影（あかかげ）、焔舞（えんぶ）、朱影RLF、焔舞ダーク、

先日一緒に室蘭までドライブに行ったチーちゃんから『今度のお休みに一緒に街ブラでもしませんか？』と誘われました。まぁ最近の休日は何もやることのない自分・・・そうだね！行こうか！と快諾。どこへ行こうかね～と聞くと『円山公園に行きたいです！』とチーちゃん。待ち合わせして地下鉄円山公園駅に着くとちょうどランチの時間になりました。円山でランチと言えば洋食かパスタか・・・チーちゃんのリクエストでパスタを食べることにしましたよ～(^。^)ドン・パスタ住所：札幌市中央区南５条西２４丁目１−３９スパゲ

今日の晩ごはんはコレ酸辣湯麺「卵で仕上げる簡単調理」ながら豚肉・キャベツ・人参・ピーマン・椎茸の具沢山というわけで家内と一緒に美味しくいただきました！ヽ(｡◕ܫ◕)人(◕ܫ◕｡)ﾉなんだか『【NHKワールドJAPANRAMENJAPAN「釜石ラーメン」】思い出の味で故郷の味！』2024年3月NHKワールドJAPANRAMENJAPAN釜石ラーメンかつて記事

2026年1月21日(水)。広島市西区の蓬莱横川店へ行きました！中華料理【蓬莱】|株式会社夢の希サンモール創業と共にある蓬莱。天津丼が看板メニュー！本格的でおいしい中華料理店です。www.yumeno-ki.jp蓬莱というお店へお邪魔するのはこれが初めてです。実は行きたくて行ったわけではないのです。って失礼な言い方ですみません。蓬莱へたどり着くちょっと前に、私は広島市中区にある猫カフェへ赴いたのです。よくお世話になった思い出の場所。その猫カフェは2月1日を最後に

こんにちは！シャキッとやさしい味わい♡冷房疲れにもほっこりしみる『チンゲンサイと豚肉のスープ』のご紹介です♪暑さや冷房でなんとなく体がだるい日にぴったり！栄養たっぷりのチンゲンサイや人参、豚肉をやさしい白だし風味で仕上げた、身体にうれしいあったかスープです。煮るだけ簡単！しかもさっぱりしているのに満足感も◎仕上げのごま油と黒胡椒がアクセントになって、やさしい味わいの中に香りとコクがプラスされます♪✏︎レシピ▼〜チンゲンサイと豚肉のスープ〜【材料（4人分）】調理時間:15分・豚肉

ラーメンばかりのブログですが、実は食してるのはスパ率もかなり高しその中でも、特にお気に入りのお店が年明けに訪店すると閉店していました。お世話になりました。ミートハンバーグスパ650円ホント最強に安くて、周りにはあまり教えてませんでした。鉄板ハンバーグミートでこの値段バチバチ跳ねながらくるミート最強でした。だけど、訪店時は頼むのが、特にオムライス率が高しでした。綺麗に包まれた昔ながらのかなり先輩店主が作るオムライス550円ばっかぁーんたまにしょっぱい時もあるけど