全粒粉

お気楽母のパン屋さんになるまでと、なってからの回顧録、日々の暮らし、心のつぶやきなどを気ままに綴っているブログです♪水曜日と土曜日Openのお店を月に1回月曜日も開店するという小さな挑戦始めたのと同時期2021年8月から翌年7月までの1年間実はもうひとつ挑戦したことがありましたそれはイオン溝の口店とららぽーと横浜の中にある専門店にパンとサンドイッチを納品したことですその頃の私の目標はネットで1,000〜3,000円のぱん送料を入れると2,000〜4,500円で売っているよ

pickよりペッレモルビダキーホルダーのご購入ありがとうございますクリスマスが近づくとやたらと食べたいと思うのが有るその名はシュトレーン少しずつ食べてクリスマスを待つという習慣にすごく憧れる乙女です🤩私も真似っこしたい思いで買いましただけど…まぁまぁのお値段なのに小さい😮‍💨大事に食べていってもクリスマス迄は持たないのは確かだな🥴小ぶりでかわ

いつの間にか伝説のすた丼屋に麺メニューが登場していますという訳でこちらをオーダー極味焼牛ハラミ油そば《￥1290》生たまごをＯＮして頂き〜特製の極味醤油ニンニクタレで砕いたニンニクと共に炒めた希少部位３０g牛ハラミと＋７０g豚バラ肉総量100gの大共演っプラス全粒粉麺を使用したこだわりの油そば２玉もボリューム満点美味ですっこってり派＆肉好きにはたまらない結論伝説のすた丼屋麺メニューも極上でした『伝説のすた丼屋極楽肉ニクにく

〘ホールウィートベーグル〙久しぶりにコストコに新フレーバーのベーグルが登場しました。全粒粉を使用したベーグルで少し黒っぽいのが特徴のベーグル「ホールウィートベーグル」のご紹介です。選べるベーグル8個入×2袋増量プレーンシナモンレーズンブルーベリーハニーウィートチョコチップセサミお好み2種組み合わせパンお得朝食低カロリーカロリーオフダイエット低糖質健康おやつ大容量業務用【Costcoコストコ】楽天市場2,530円

さーて、日本三大うどん・水沢うどんをいただきましょ❗️やってきたのは、「大澤屋」。なんと、席数が300席にものぼるんです！大澤屋第一店舗(渋川市その他/うどん)★★★☆☆3.58■期間限定『鴨汁きのこうどん』始めました■予算(昼):￥1,000～￥1,999s.tabelog.com駐車場も広く、店内も広々‼️大澤屋でしか味わえない逸品とあり、全粒粉配合平打ちうどんと、通常うどん、両方味わえる相盛りなどをオーダーしました❗️写真手前に見えるように、通常のつゆと、ごま汁、2種を

藤井玲子さんのパンあれから3回ほど作りました『藤井玲子さんのパン・切りっぱなしプレーン』藤井玲子さんのパン作りました今回は切りっぱなしプレーン藤井玲子さんはインスタで知りましたHPれこれしぴも素敵です藤井玲子さんのパンいつかぜひ作って…ameblo.jp前回☝初めて作ったときの話し藤井玲子さんはインスタで知りましたパンだけでなく料理やスイーツのレシピもありましたどれも美味しそうです今年に入ってから私の中で注目の先生の一人ですパン

注文してあったブツが届きました～！パンと菓子の通販専門店rocaからの、小さいけれどずっしり重みのある包み……キャッ、カワイイ～♪1枚4センチほどの全粒粉ビスケットが60枚ぎっしり。rocaさんからは時々パンを取り寄せてますが（塩バターやフォカッチャなど）、今回は「全粒粉ビスケット好きのかたに」と。さっそく口にしてみると、ざくざくとした食感、濃厚なバターの香り、全粒粉のほのかな甘さと香ばしさ……かみしめるごとに幸せな気持ちに包まれます。そのままパクパクつまんだり

みなさん、お疲れ様です〜材料〜全粒粉250g米粉50g砂糖20g塩2gドライイースト3g牛乳200mlホームベーカリーで生地だけつくって出来たばっかりの生地は形整えて温めたレンジで発酵30分させますちょっと膨らみました210度で15分焼きました❣️焼いたパンはこちらふわふわ、もちもちで甘さもちょうどよかったので次回からこのレシピで作っていきたいですカルディで全粒粉いくらか確認しに行ったら50

​GODBLESSBUTTERーゴッドブレスバター今日はおうちTeaTime。東京駅の駅ナカ、東京グランスタでのみ購入できるというGODBLESSBUTTER(ゴッドブレスバター)をいただきます♪読んで頂きありがとうございますスイーツ中心ブログ。カフェやおうちTeaTime、たまにお出かけなどを備忘録的に書いてますいいね&フォローもありがとうございますとても励みになっています本日のおやつ、頂き物ではなくおうちおやつ用に購入したものです東京駅利用

※前回の記事『【柏の葉キャンパス】つけ麺ささ木』柏の葉キャンパスのららぽーとに寄り道💨目的はフードコートに新しくできた、つけ麺専門店😁変わった待ちベル。10分くらい待つと呼ばれました。お店イチオシの全粒粉極…ameblo.jp久しぶりの、つけ麺屋さん。右側の壁に貼られている「期間限定大盛無料」を見てしまった😳二郎つけ麺を注文。もちろん大盛（笑）二郎って名前がガッツリ書いてあるけど、許可は取ってるんだろうか…と余計な心配をしてしまう💦ジロリアンじゃないので、再現度は不明だが、濃厚

フィギュアスケートGP2025開催中。母はフィギュアスケート好きです。なので、入院中の母に「いま、テレビでフィギュアやってるよ」とおしえてあげました（病室での通話OKなので）。フィギュアスケートの時期と、以前は嵐のテレビ番組中は、電話をかけても出ない、出た場合でも「あ、いまスケート/嵐の番組観てるから」と短く切られるくらい2024年３月には、ただでさえ入手困難であると言われているフィギュアスケートのチケット、しかも羽生くんが地元仙台のリンクに立つという「nottestellat

こんにちは。今朝は訳あってお弁当作りは無しそんな今日は、枚方もりもり亭でお昼ごはんを食べた日に枚方市駅の成城石井で買ったパンをご紹介全体の写真を撮る前に分けて冷凍してしまった成城石井全粒粉入りロールパン増量中で７個入り消費期限が買った日のため、２０％オフで３２７円（税込）８０gぐらいあるジャンボサイズ。裏の方が全粒粉の感じが分かるかな？大きいので、半分にスライスして千切りキャベツとマルシンハンバーグをサンド食べてみると…美味しい〜〜ハンバーガーにしてもアリ違う日に、普

”全粒粉を加えて香ばしく、もっちりとした食感のサンドイッチ用フランスパン。お好きな具材をはさんで朝食やランチにどうぞ。”というわけで、朝ごパンのために購入～ソフトフランス生地。そのままで美味しいカロリーは１個あたり158kcal。朝、バタバタなので、クリームチーズを塗るだけで食べたけど、それも美味しかった。袋を開けた時、パンのいい匂いがしました。また買います。ごちそうさまでした。

こんにちはグルテンフリースイーツ、米粉パン、発酵料理教室ベジkitchenのなかやあやこです。昨日は昼と夜の２回マンツーマンレッスン昼は米粉のシナモンロール簡単すぎる、ふわふわ米粉のフォカッチャどっちも簡単で初心者さんでも美味しくできる夜のマンツーマンオンラインレッスンはデーツの味好きだけどいまいち使い方が。。という生徒さんでデーツのマフィン甘味はデーツのみ、身体にいいものだけを使ってるのに、しっとり美味しい冷蔵庫保存できて、食べる時に軽ーく温めれば🆗あとは米粉

四角い食パンが食べたくて、食パン用の蓋付きアルミケースを手に入れましたが、その話はまた後日として暫く休んでいたレーズンの自家製酵母で作るカンパーニュをタイトル通りの分量で作りました。粉類の詳細はリスドォル70gキタノカオリ強力粉35gスイートムーン薄力粉15gライ麦のヴァンガーラント細挽15gライ麦全粒粉10gキタノカオリ石臼挽き全粒粉15g後はピンク岩塩4.7gモルト粉1.2g中種100g加水率72%全部HBに入れていつもより軽めに捏ねる。レベル1

名古屋土産のつもりで購入した岐阜県のお菓子（笑）「ツバメヤ」という岐阜に本店がある和菓子屋さんで、今回は、大名古屋ビルヂングの支店を利用しましたが、聞けばもう一つ、日本橋にも店舗があるとか大地のどらやき石臼挽き小麦全粒粉100％の生地をふんわり香ばしく焼き上げ、特別栽培小豆と粗糖で炊いたみずみずしくコクのある粒あんを挟みました。（HPより）「粗糖」「平飼い有機卵」「小麦全粒粉」「特別栽培小豆」と、材料にこだわりが感じられます全粒粉を使用した皮は、独

成城石井全粒粉入りロールパン6個入＋1個増量レシート紛失につき値段不明公式サイトによると6個入409円（税込）※エコ割10%オフで購入店頭にゴロゴロ積まれていた袋に釘付けに無骨でシンプルな見た目がすごく美味しそう〜（全体写真を撮る前に食べちゃいました）原材料と栄養成分大きいからか、1個あたりのカロリーが高め袋もでかかったコストコのディナーロールの2倍くらい大きいずっしりとした重みに、表面がこんがりキツネ色で全粒粉のつぶつぶが見えるのが魅力的裏にもつぶつぶぎゅっと詰

上のクッキー生地も、中のパン生地も、小麦粉は全て全粒粉を使って作りました。（手粉は除く）全粒粉ならではの香ばしさや旨みを存分に引き出し、かつ食べやすい美味しさを追求しました。生地には豆乳や黒糖蜜などを加えて、優しい甘さとしっとり感が楽しめるようにしました。全粒粉の香ばしさが引き立つ、さっくりとしたクッキー生地、ざらめ糖の甘み、全粒粉の旨みが優しく広がるパン生地が一体となった、とっておきのサンライズです。全粒粉の香ばしさとざらめ糖の甘さでおいしくいただきました😊パン生地もふんわりしてて良

ずいぶん前に買ったはったい粉義父が好きでよく練って食べてたなぁ懐かしいような素朴な味ですいつか食べようと思って買ってたらなんと賞味期限が今月！慌ててお菓子を焼いてみたクッキー🍪のつもりが〜材料がまとまらなくて悪戦苦闘最後は鉄板に置いて指で押さえつけた（笑😆）材料ははったい粉全粒粉砂糖ちょっとと蜂蜜豆乳とサラダ油黒ゴマ変な形にできあがったけどとりあえず材料は大丈夫なはずだからと味見まぁまぁまぁかな久しぶりにオーブンを使ったので使い方を忘れてた少し材料が残

日々忙しく過ごす女性の皆様へ。仕事に家庭にと充実した毎日を送る中で、「食」への意識は高まる一方ではないでしょうか。限られた時間の中で、妥協なく栄養を摂り、なおかつ心身ともに満たされる食事を求める声は少なくありません。そんな現代を生きる知的な女性たちにこそご紹介したいのが、"完全栄養食"として注目を集める「BASEBREAD（ベースブレッド）」です。手軽でありながら、選び抜かれた素材と緻密な栄養設計が魅力のベースブレッドは、あなたのライフスタイルに上質なゆとりと健やかさをもたらしてくれること

今日はこれです先日行った365日のプレーンスコーン見た目からして私好み周りはかなり硬めでザックリなのに中はしっとりオーツ麦と全粒粉配合でプチプチ感もいいです優しい甘さでとっても美味しかった大きくてボリュームもあるし思った通りかなり好きなスコーンでしたー

全粒粉パスタを美味しく食べる方法みなさんこんにちはorucoです訪問ありがとうございます♪キャンプと日常のあれこれを自由に綴っています。コメント返信は時間がかかることがありますがなるべく返させていただきます。🍺🍺🍺☞非公開フォローにしている理由はこちら【重要】☞はじめましての方は自己紹介の記事もどうぞ皆さんパスタはお好きですか？パスタって種類が豊富なのでどれを使うか迷っちゃいますね。で、結局普通のスパゲッティを選びがち。私はスパゲッティをちょいと潰したような

半額で買ったシリーズ。ライ麦＆穀物ブレッド（４）定価258円393㌔カロリー/袋当たり～素材がぎゅっと詰まったバラエティブレッド～ライ麦粉やライ麦全粒粉、小麦ブラン、自家製ライ麦粒ペースト、自家製サワー種を配合し、さらに種子（ひまわりの種、亜麻仁、ごま）やオーツ麦などを加えて焼き上げました。様々な素材の香ばしさや旨みがぎゅっと詰まっており、味わい深く、満足感のある食べごたえです。ほんのり塩味のプレーンタイプで、食事によく合います。そのままはもちろん、バターを塗るだけで、おいし

こんにちは富雄駅近くにあるboulangerieASHブーランジェリーアッシュ紅茶の食パンが1番人気全体的に小ぶりですが、単価も良心的プレーンスコーン全粒粉の天然酵母栗の甘露煮を購入！北海道産小麦＆全粒粉、ホシノ天然酵母を使用した生地に、栗の甘露煮🌰甘みも全粒粉も控えめで、すっごくシンプル。栗の甘露煮の優しい甘みを楽しむパンですプレーンスコーンはね、、かなりショックでした。なんだか中まで冷凍焼けした味でほんとに残念。焼いてから冷凍保管してたのかな？って感じであ

本日のパンは【全粒子パン】ですコレで作ったよパン用全粒粉（日清製粉）/1kg【富澤商店公式】楽天市場茶色い食べ物はダサイみたいなこと言わ無いで…😔年を重ねるごとに「食べる」の中に「健康を意識する」のが追加されて三度のご飯を愛せるようになりましたこんな風になれた自分が不思議です全粒粉からこういう地味だけど茶色く健康的なパンが焼き上がりましたさて、本日のよもやま話です

皆様ごきげんよう。大分前に頂いた無化調ラーメンの備忘録です。営業時間３時間だけのなかなかありつけない幻のラーメンをやっと頂いてきました。場所は虎ノ門BIZタワーのすぐお隣。虎ノ門・麻布台エリアはすっかり観光地化してしまいインバウンド客だらけで平日でも混んでいます。ロビンソンは営業時間が11:00-14:00でスープと麺が無くなり次第閉店。いつも、ラーメンマニアやオフィス街の男性陣が並んでいてなかなか入店できずにいました。

こんにちは♪ゆーなママです👩今回ご紹介するのは浜松市中央区田町にある【CAFE&BAKEC'ESTBONカフェアンドベイクセボン】です自然の素材をいかした日本の小麦全粒粉か米粉と米油でマフィンやスコーンなどを毎日手作りで販売していますマフィンの種類も日によって異なりますが、たくさんあって迷ってしまいます🥺私はキャラメルラテを注文してとても美味しかったですほっと一息ついて気分も上がりましたコーヒーの種類も色々好みに合わせて自分で選べるのも嬉しい

🥚自慢のたまごが潰れてたこういうのを提供しても有りなんでしょうか？HIDEは気になりませんが・・・ということでちょいとご無沙汰しておりましたが「銀座・篝」にチェックイ～ン！この日は女性ひとりのお客様が多かったですこんだけきれいなお店なもんですから女性も入りやすいでしょう🍜ｍｅｎｕ📚ExplanationSeasoning【限

今日のランチはらーめん福ちゃんさんにて限定麺｢しお生姜せりそば｣(1200円)いただきました。カウンター席に着座したとたんにスタッフさんから笑顔で｢お待ちしてました！｣と声をかけられむちゃくちゃ恥ずかしかったんですけど(笑)からの、すぐにお詫びの言葉が…なんでもご店主お気に入りの産地のせりを用意する予定でいたそうなんですけどなかなか入手出来なくて、代わりに今回用意したせりも十分な量が確保出来ずに今日(今朝インスタ内で告知)一日のみの提供になるかも…という理由からでした。もしこの後

国産小麦の小麦粉を使用した敷島製パン（Pasco）の「国産和小麦」シリーズ。その中の１つ、10月に期間限定発売となった「国産小麦濃厚ラムレーズンフランス」。国産小麦の小麦粉を100%使用した(手粉を除く)ソフトフランスパンにゆめちから全粒粉を配合しているのだとか。そしてその中にはレーズン、ラムレーズン、ラム酒入りのクリーム（製品中のレーズンのうちラムレーズンは16%）。結構甘めのクリームが思った以上にたっぷり入っています。ラ