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こんにちは。お久しぶりです。色々あってバタバタしてました。さて、今日はクッキーです。クッキーはクッキーでも、レモンクッキーです。めちゃくちゃ美味しいです。簡単ですのでぜひ作ってみてください。材料約40枚分砂糖110g無塩バター140g卵50g薄力粉220gベーキングパウダー2gレモン1個作り方①バターを溶かし、砂糖と混ぜる。②卵を溶き、①と混ぜる。③薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながら入れてゴムベラで混ぜ
おはようございます。今日から1週間始まりましたね。皆さん頑張りましょう!!コロナも気をつけてくださいね。今日は魚料理です。超人気メニューの鮭の味噌マヨ焼きです。マジで美味しいですよこれ!!鮭ってちょっと高いですけどぜひ作ってみてください。材料幼児1人分鮭1切れ(40g)奴葱1g味噌3gマヨネーズ5g大人2人分鮭2切れ(1切れ80g)奴葱
おはようございます。今日は出かけようと思ったんですけど、ダラダラしすぎて出遅れたんで明日にします。明日は早起きして出かけます!絶対!笑さて、今日は豆ごはんです。一緒に炊き込むと色も悪くなりますしシワシワになるので、炊けたご飯に混ぜる方法で作ります。簡単にできるのでみなさんもぜひ作ってみてくださいね。材料米2合分米2合グリンピース100g塩4g酒5cc作り方①沸騰したお湯に少し塩を入れてグリンピースを茹でる。2分程茹でたら火
今日も頑張った保育園‼︎迎えに行ったら先生から今日はお昼寝していなくて給食もきゅうり1枚のみしか食べませんでしたって報告うけたきゅうり1枚て。もーう、元気でないからいっぱい食べてくれぇってかなぜきゅうりを食べた??家で生のきゅうりなんて全然食べないのに!笑他においしい食べ物いっぱいあっただろ〜😂れん、ぽっちゃり体型が可愛くてウリだったのに。。。この1ヶ月間で痩せちゃったよ😓こーんなムチムチほっぺだったのにシュッとしたほっぺに夕飯は親子丼とヨーグルトちゃんと食べてくれ
こんにちは!調理室です。昨日は、ほし組さん、たいよう組さんでお箸の練習になるトレーニングをしました。どのクラスでも、まずは指の体操から始めます。この「かたつむりさん・いもむしさんたいそう」は、指の力がつくトレーニングです。指の力がつくことで、食具を上手に持てるようになります。しっかりこの体操をすると、大人でも指がちょっと疲れてしまうくらい効果てきめんです。ほし組さんくらいだと、この体操だけでも「疲れた~」と言う声もありましたが、みんなしっかりがんばって行っていました
なぜ、ミネラルが大事なの?どうして心に影響があるの?何をすればいいのか?伝え続ける中で、もっと一度にたくさんの子どもたちにミネラル豊富な食が入るために保育園給食のミネラルアップを勧めています。昨年、神奈川の保育園(学校法人曙学園クレシュ新横浜)の給食のミネラルアップの取り組みがスタート。最初は、「かける・混ぜる」のミネラル補給第1ステップからスタート。煮干しをだしに加えたり、粉だし(天然だし調味粉)を給食にかけたり・・・1ヵ月もすると「残食がなくなった」「落ち着
おはようございます。今日は卵を使ったおやつです。その名も、エッグオーロラソーストーストです。ゆで卵とオーロラソースで作るトーストなんですが、美味しいんですよ。皆さんも一度作ってみてくださいね。材料幼児2人分食パン6枚切り卵ケチャップマヨネーズ作り方①沸騰したお湯に卵を入れて10分待つ。②①を流水で冷まして殻を剥いてマッシャーでつぶす。③ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせ、少量を食パンにぬる。④③と卵を混ぜて食パンにぬる。⑤スチコ
7月7日七夕🎋高槻市はぐくむ保育園給食園児、職員同じ献立メニューです🌈はぐくむ保育園摂津富田園安心安全第一に温かい保育園を目指します。
チビパンダの夕食は、張り切っておかずを作ってもお蕎麦を食べてもカレーを食べてもチビパンダ「ママ、ご飯おかわりなのよ。おにじりがいいのよ。」と、🍙ばかり。保育園では栄養満点のお給食を残さずぜんぶパクパク食べるらしいのになぜうちでは、炭水化物オンリーなんっ!でもまぁ、食べてくれてるんだからいいか…とか思いながらやっぱりご飯
おはようございます。眠たいですね。週の中日。気合い入れ直さないと。今週は忙しいことばっかりなんでね。頑張りましょう!!さて、今日はおからクッキーです。糖質制限している方にはおすすめです!食物繊維もたっぷりですしね。一度作ってみてくださいね。材料約40枚分砂糖110g無塩バター140g卵50g薄力粉150gおからパウダー60gベーキングパウダー2g作り方①バターを溶かし、砂糖と混ぜる。②卵を溶き、①と混
おはようございます。今日は、休みなんです。有給です。平日休みって最高ですね。リフレッシュして明日からまた頑張りますよ!!笑今日はごまトーストです。ごまの香りもとてもよく美味しいトーストですよ!!材量幼児2人分食パン6枚切り1枚砂糖15g無塩バター15g白ごま3g①砂糖と溶かした混ぜる。②混ざったところに黒ごまを入れてまぜる。(白ごまはすりごまを使用し
おはようございます。今週はめちゃくちゃ早く感じます。もう木曜日ですね。明日は卒園式。今日は明日の給食の仕込み頑張ります!!さて、今日はポトフです。野菜の旨味もたくさん出てとても美味しいです。ぜひ作ってみてくださいね。材料幼児1人分玉ねぎ10g人参10g大根10gじゃが芋10gウインナー10gコンソメ3g乾燥パセリ適量水150cc大人5〜6人分玉ねぎ100g人参100g大根100gじゃが芋
おはようございます。今日はめちゃくちゃ天気いいですね!!明日は雨っぽいこと言ってた気するけど。天気いいけど特にすることないんでゴロゴロしよかな。もったいないけど。今日は魚料理です。カレイの照り焼き。柔らかくてめちゃくちゃ食べやすいですよ。一度作ってみてくださいね。材料幼児1人分カレイ40g濃口醤油10ccみりん10cc砂糖3g大人2人分カレイ4切れ(1切れ40g)濃口醤油30ccみりん30cc
おはようございます。眠いです、寒いです。でも頑張ります。今日もトーストです!!ド定番のピザトーストです。僕の保育園ではどんな感じで作っているのかご紹介していきます。材料食パン1枚分食パン1枚玉ねぎ30gピーマン10gケチャップ12gチーズ12g作り方①玉ねぎを薄切り、ピーマンを細切りにして玉ねぎがしんなりするまで炒める。②食パンにケチャップをぬり、その上に①をのせ、チーズをかける。③スチコンコンビモ
おはようございます。今日頑張れば休みですね。今日はなんとか乗り越えられそうです。笑皆さんも頑張ってくださいね。さて、今日は牛丼です。みんな大好きですよね?笑ぜひ一度作ってみてくださいね。材料幼児1人分ごはん110g牛肉40g玉ねぎ40g人参7g糸こんにゃく20g砂糖3g薄口醤油2cc濃口醤油2ccそばつゆ1.5cc出し汁70cc大人2人分ごはん300g牛肉200g玉ねぎ200g人参
おはようございます。地獄の一週間が始まりました。土曜日は試験やし終わったほんまに。勉強してない自分が悪いから仕方ないけど。さて、今日は豚バラ大根です。美味しいですよね。簡単やしね。豚バラと大根があればぜひ作ってみてくださいね。材料幼児1人分豚バラ40g大根50g奴葱1gごま油適量砂糖5g濃口醤油6cc大人2人分豚バラ150g大根200g奴葱5gごま油適量砂糖20g濃口醤油25cc
おはようございます。今週も始まりましたね!!これからどんどん暑くなるからご飯食べまくって体力つけないとダメですね!笑さ〜て、今日は鶏肉です。鶏肉の味噌マヨ焼き。これも人気メニューです。やっぱり味噌マヨっていいですよね。鶏肉はももを使うのがおすすめです。柔らかいしね。ぜひ一度作ってみてくださいね。材料幼児1人分鶏もも40g人参7g玉ねぎ7g奴葱2g味噌3gマヨネーズ6g大人2人分鶏もも200g