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金沢麺つみきに久しぶりに来ました。ほぼ1〜2ヶ月に1回来ていたのですが、2月から少し間が空いた感じです。この日は体調不良のため会社はおやすみ(公式発表)。時間に関係なく味わえます。一応、11:15開店の前に到着しました。既に待合には数名います。中に入ると店主さん自ら券売機の説明と11:15からの案内になる事を説明してくれます。それもしっかりと目を見て、丁寧に。好きだなぁ、この接客。この日食べに来たのは「伊吹いりこ〜山椒の葉ver〜」伊吹いりこも食べたことがありません。券売機
冷たくても、腹パンになれる一杯だった〜!の巻4月下旬の週末、お昼に訪問。先待ち客8名、帰りの待ち客14名。一気に暑くなったら、冷やしを提供すると言うじゃないか。好評だったので、2日連続での提供と聞いて向かいます。今年初の冷たいラーメンです。入って右手に券売機が有ります。限定③1,200円をポチります。結構、するね…立って待っていると、店員さんが店内待ちのお客さんにお詰め下さいのアナウンスで座れました。アザッス10分後にカウンター席へ案内され、セルフのお冷を持って着席。店内は
・・・一日一麺今回は埼玉県No1の人気店「中華そば四つ葉」さんを訪問。ほぼ毎週訪問しています。もはやボクのラーメンライフに欠かせないお店です。平日18:00着店で行列無し。やはり夜は空いていますね。今日は煮干ラーメンの醤油を選択。オーダーから5分程度で着丼。『中華そば四つ葉@川島町③』・・・一日一麺今回は埼玉県人気No.1の「中華そば四つ葉」さんを訪問。3度目の今回は人気メニューの煮干しラーメンを選択。『中華そば四つ葉@川島町②』…ameblo.jp『中華そ