伊勢エビ

到着予定より少し遅めの到着ＧＷ間際に予約したお宿安楽島温泉海女乃島お部屋は和洋室でした。今回食事を少し豪華に(#^^#)到着して早々に大浴場に向かいます。誰も入ってなかったので撮影してみました(^^;広いお風呂に一人きり～なんて贅沢な時間なんだろう💖男女交代の大浴場なので翌日は別の大浴場にも行きました。お風呂から上がって窓の外を見ると夕日が綺麗でした。お風呂から上がりお待ちかね夕食のお時間に美味しそうに🍻を飲む相方さん伊勢エビアワビ松坂牛が付いたﾒﾆｭｰど

主に日本海側の冬の名物「ズワイガニ」。これは獲れる地方で呼び名が変わりますよね。「松葉ガニ」、「間人ガニ」、「セコガニ」、「越前ガニ」など。一方、伊勢エビは昔から一部「鎌倉えび」と呼ぶ地域もありますが、ほぼ全国伊勢エビでした。南は九州地方から北限はかつては千葉県と言われていましたが、茨城にもいるそうです。太平洋側の名物ですね。伊勢地方でたくさん獲れて、朝廷に献上されてたので「伊勢エビ」となったと聞いています。鎌倉幕府の時代には鎌倉の沖でもたくさん獲れるので「鎌倉エビ」と呼んだの

大雨でしたね❗❗K氏の田んぼは海のよう😅来週は天気良くなりそうなので✨早速エビ仕掛け作っとこー🎵まずは針作り‼ハリスはグランドマックス7号針は伊勢尼、下から6➡7➡9➡9➡9号の5本針色は関係ありません。たまたま在庫この色😌このハリス結節強度9KGあるので、根掛かりしても針が伸びるか折れて外れてくれます🎵まずは一番下に針６号を結束します‼次２本目7号‼3本目9号‼4本目➡5本目です‼最後にチワワ‼このままでは持ち運びヅライので、切り込み入れたダンボールに留めておけ

伊勢海老&ズワイセットが届いたので、父にご馳走しました！最近ご紹介したいせえび問屋さんの伊勢海老がとても美味しかったので、今回はズワイセットとの食べ比べにしてみました♡↓『今夜は伊勢海老をお家でいただく♡』伊勢海老が届いたので弟の家にきたよ！捌くの1人では難しいかな？と思って来たんですが、弟はおもちと遊んでいるので、結局私1人でハサミで切りました！余裕でした。（…ameblo.jp【500円OFFクーポン】伊勢海老伊勢エビイセエビいせえび活〆生冷凍天然伊勢海老ベ

こんにちは今日も冷えますね先日息子が短時間ですがお片付けの手伝いにきてくれて有り難い助っ人になりました⬆の本棚も解体してもらい『義母宅の片付け1階洋室1』こんばんは～トッケビロスを埋めるため話題作だった「恋はつづくよどこまでも」をアマゾンプライムで観ていますいいドラマですねこれもキュンキュンきますよね（特に…ameblo.jp⬆おそらく３０年以上移動されていなかったソファーも全てガレージに出してもらいましたこの洋室にはまだ本棚があと４本

鹿児島県長島町の「民宿夕暮荘」、食事編です。夕ごはん夕ごはんは、渡り廊下を渡った食事処の個室で頂きます。当方指定の6時に席に着くと、こちらが配膳されていました✨まずはキリン一番搾りでひとり🍺✨🍺熱々の茶わん蒸し🍵ヒオウギ貝のバター焼き。伊勢エビの殻焼き。プリプリですよ👍️舟盛り🐟️🦐🦑🐙これが一人前ですよ～(^q^)今回は、伊勢エビ付きのグレードアッププランでの宿泊(一泊二食14500円)です🎵伊勢エビ様のお刺身。甘くてプリプリで、美味

千葉県の房州伊勢エビの禁漁期間は6，7月。そこは産卵期なのですが、その前の4月頃になると房州伊勢エビの中には、卵の原型の内子（うちこ）と呼ばれるものを持った個体が現れます。つまりメスですね。それは勿論食べられます。アワビの肝や房州伊勢エビの頭の味噌の様な濃厚さはありませんが、おいしいですよ。何より個体数が少ないので、これに出会ったらラッキーです。先日ご宿泊のメガ房州海老プランでお泊まりの当館の大得意様。ご夫婦でお泊まりで、お二人とも「鬼殻焼」をご注文頂いたのですが、そのうち

お次は大人の夕食となります早速、内容いってみよう旬菜盛り込み鳥居がなんとも伊勢っぽさを感じますね～♪器って大事としみじみ思います。内容はというと金目鯛の押し寿司・芽キャベツ玉〆・富有柿と蓮草の胡麻和え葱姑煎餅・壬生菜と子持ち昆布浸し・平おう貝・雲子の揚げ出し海老芋おかき揚げです。自分のお盆に乗せて取りやすい。色々と目移りするもさっさと端から食べ始め何か何やらわからぬまま口に入れました（笑）ハラヘリだったのよーお椀鱈湯葉蒸し薄葛仕立て中には鱈

東九州伊勢えび海道昨年、旦那が「両親を連れて伊勢エビを食べに連れて行きたい」と言うので、同級生が嫁いでいる蒲江のお店へ何度か予約の問い合わせをしたんだけど、希望日は満席空いてる日は、行けない…⤵︎⤵︎結局期間中に行けず終いだったので、今年は絶対に行くぞーっって、意気込んで予約をしたところ…定休日でした旦那が仕事休み、娘が振替休日。そんな平日にと、私は急遽仕事休みをいただき…でも、土祝＋１日休みとなると金曜日分から仕事が溜まるので、祝日の昨日ちょっと仕事してきましたよっそして本日。佐伯市

エビと言ってもいろいろあります。甘エビ、車エビ、伊勢エビなどなど英語で「エビ」を何と言えばよいのでしょう？まず、浮かぶのはShrimpです。それから？？？Shrimpしか出てこない！小さいのも、大きいのもshrimpでいいのかな！わからない！！確かに、エビと言えばshrimpです。しかし、アメリカ人の使い方を観察していると、サラダに入れるような小エビはShrimpエビフライに使うような中くらいのエビや、車エビはPrawn伊勢

今日は夏日でした久しぶりに外食、パスタランチですプレミアコースランチを選択しました実際のランチはパンの食べ放題、スープ、プレート、メインパスタ、デザート温かいパンはどれも美味しかったですスープは伊勢エビで勿論美味しいですデザートはデラックスな「クレームブリュレ」満足出来たランチです～